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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 宜红茶
    • 宜红茶
    • 孙军/2025-1-22/武汉理工大学出版社
    • 宜红茶创制于19世纪中叶,至今约150年历史。1850年,俄商在汉口购茶,由宜昌转运汉口出口的红茶,被取名为“宜昌红茶”,宜红因此而得名。2017年宜红被纳入欧盟公布的与中国互换100个地理标志产品清单,它也是万里茶道上罕见的“外贸茶”,由茶商捐修的骡马驮运道以及宜都茶港区、码头、宜都红茶厂旧址等遗存,是万里茶道上不可

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      定价:¥68  ISBN:9787562971221
  • 婴幼儿身心发展与保育
    • 婴幼儿身心发展与保育
    • 张艳娟、许敏臻/2025-1-21/华东师范大学出版社
    • 《婴幼儿身心发展与保育》是职业学校幼儿保育专业的核心课程教材,是上海市中等职业学校幼儿保育专业教学标准配套教材。目的是提升学生的专业理论水平,为各类保育活动的开展,提供理论依据。依据这一目标,我们将课程内容整合成“婴幼儿身体生长发育认知”、“婴幼儿动作与感知觉发展与保育”、“婴幼儿认知及言语发展与保育”、“婴幼儿情绪、

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      定价:¥45  ISBN:9787576045505
  • 基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
    • 基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例
    • 浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合课题组/2025-1-20/知识产权出版社
    • 本书立足于探索新时代食品安全治理的基层建设、基础管理和基本功训练,坚持从学科知识和实证调查出发,结合理论与实践案例,深入研究了浙江省杭州市基层食品安全治理的机制创新、方法创新和能力建设成果。本书的实践案例不仅呈现烟火气、新鲜度、创新性和持久力,而且从基层一线的角度洞察食品安全治理现代化之路,尽量保证内容的客观性、专业性

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      定价:¥80  ISBN:9787513097802
  • 芳香保健技术(活页)(医学美容技术双元育人教材系列)
    • 芳香保健技术(活页)(医学美容技术双元育人教材系列)
    • 朱薇,张秀丽,曹宇霞/2025-1-2/复旦大学出版社
    • 本教材是医学美容专业双元育人活页教材系列之一,旨在落实立德树人的根本任务,遵循“思政引领、德技并修、学生中心、能力本位、工学一体”的教学理念,深度融入党的二十大精神的核心内涵,将绿色、健康、可持续发展的理念贯穿始终。 本教材共分4个模块,包含10个项目32个任务及3个附录,内容包括芳香服务与咨询、芳香精油调配与使用、

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      定价:¥50  ISBN:9787309177633
  • 乳粉检验检测技术
    • 乳粉检验检测技术
    • 张璐主编/2025-1-1/陕西科学技术出版社
    • 本书分为8章,主要内容包括:乳粉品质检测;乳粉维生素检测;乳粉脂肪酸检测;乳粉生物黄曲霉毒素M1检测;乳粉中污染物检测;乳粉中兽药残留检测;乳粉中微生物检测;国内外乳粉检测指标、检测技术现状及检验检疫要求。

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      定价:¥98  ISBN:9787536990616
  • 生涯建构视角下独立服装设计师职业生涯发展路径研究
    • 生涯建构视角下独立服装设计师职业生涯发展路径研究
    • 梁梅朵著/2025-1-1/经济管理出版社
    • 本书研究的是一类特殊的群体—独立服装设计师,探讨的话题则是人力资源管理中的一个重要的共性主题职业生涯管理。之所以强调这样一个特性与共性的融合,某种程度上也是在努力为这本著作扩展更多的受众对象。换言之,对象虽有一定的特殊性,但通过特殊性开展研究得出的某些理论规律其实有很强的一般性启发。独立服装设计师的职业生涯管理,核心点

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      定价:¥78  ISBN:9787524304562
  • 传统与变迁
    • 传统与变迁
    • 依达亚提·亚尼塔克著/2025-1-1/光明日报出版社
    • 本书聚焦于1860-1960年这一关键时期的中亚手工地毯。在这百年间,中亚手工地毯经历了显著的传统与变迁。传统方面,中亚手工地毯有着深厚的历史文化底蕴,其独特的图案、工艺和制作技艺代代相传,承载着当地民族的文化记忆与审美观念。而变迁则体现在随着时代发展,政治、经济、社会环境的变化对地毯生产、销售和风格产生了影响。作者通

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      定价:¥78  ISBN:9787519484729
  • 绿色食品生产操作规程
    • 绿色食品生产操作规程
    • 张志华,张宪主编/2025-1-1/中国农业科学技术出版社
    • 本辑共40个绿色食品产品的操作规程,内容包括其产地环境、品种选择、种植管理、植物保护、收获、仓储运输等。

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      定价:¥128  ISBN:9787511672995
  • 茶艺师
    • 茶艺师
    • 余悦主编/2025-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 本书主要依据国家题库的题型和主要内容,将75%的题型编写其中,提供给培训人员、读者过关考试的最新辅导资料。主要结构包括理论知识考核辅导、技能操作考核辅导、模拟考核试卷等内容。

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      定价:¥27  ISBN:9787516768501
  • 咖啡师
    • 咖啡师
    • 普洱市检验检测院,国家市场监督管理总局技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)组织编写/2025-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 本书主要内容包括咖啡接待与销售推荐服务,咖啡营业准备,咖啡选取,咖啡的选购,咖啡研磨机的使用,咖啡用水的选择,使用压力是咖啡机、过滤式咖啡器、虹吸壶、摩卡壶、法压壶等冲泡、蒸煮咖啡,花式咖啡的制作,咖啡品质的判断、咖啡饮品的开发,咖啡设备、器具的保养、营业结束相关工作;咖啡创新与场所经营,相关培训工作等。

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      定价:¥69  ISBN:9787516768846