关于我们
书目推荐                   更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  •  终极结绳技巧全图解+中国结编织技巧分布详解(全2册)
  • 思考食品安全的未来
    • 思考食品安全的未来
    • 联合国粮食及农业组织编著/2023-12-1/中国农业出版社
    • 食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食体系内外主动识别影响食品安全,进而影响消费者健康、国家经济和国际贸易的驱动因素和相关趋势。早期识别并评估驱动因素与趋势有

    •   
      定价:¥89  ISBN:9787109312043
  • 职业教育宝玉石鉴定与加工专业教学资源库建设与应用研究
    • 职业教育宝玉石鉴定与加工专业教学资源库建设与应用研究
    • 张晓晖[等]编著/2023-12-1/中国地质大学出版社
    • 本书分项目建设情况、项目的应用情况、典型案例几部分,内容包括:概述;宝玉石资源库的基本情况;宝玉石资源库的整体建设情况;总体建设成果;各子项目建设成果;项目绩效目标的完成情况;特色与创新;存在的问题;后续的建设工作与规划等。

    •   
      定价:¥88  ISBN:9787562555131
  • 亚太地区食品安全简易指南
    • 亚太地区食品安全简易指南
    • 联合国粮食及农业组织编著/2023-12-1/中国农业出版社
    • 本书通俗易懂,介绍了目前亚太地区食品安全领域的诸多话题,既提供了可供学习的文件材料,又提出了开放性问题,启发读者思考可在国家层面采取何种行动。本书还是“食品安全工具包”系列的索引指南,该系列收集了食品安全相关话题的书面材料,话题虽较为小众,但值得详细阅读、认真思考。

    •   
      定价:¥58  ISBN:9787109312036
  • 下关沱茶图鉴
    • 下关沱茶图鉴
    • 杜发源主编/2023-12-1/云南美术出版社
    • 本书沿用了前书的基本结构,较为全面地展示了茶品的开发背景、成型类别、发酵情况、商标标识、本期年份、识别条码、产品标准、包装规格、包装形式、品质特征等茶品档案。

    •   
      定价:¥398  ISBN:9787548948056
  • 食品工作服实用指南
    • 食品工作服实用指南
    • 中国标准化研究院,成都创始织造有限公司编著/2023-12-1/中国标准出版社
    • 本书以问答形式,配卡通插图进行对标准使用过程中的各类问题进行说明。问题来源:GB/T37850《食品从业人员用工作服技术要求》标准条文的释义、食品企业在使用工作服中常见疑问和问题、GB14881及国内标准文献对工作服的要求、DIN10524及国外标准文献对于工作服的要求;主要内容:食品工作服的定义及功能,食品工作服制作

    •   
      定价:¥40  ISBN:9787502651381
  •  中国饮食文化(富媒体)
    • 中国饮食文化(富媒体)
    • 黄桂青 刘新生 刘冰柏 主编/2023-12-1/石油工业出版社
    • 本书全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品中的饮食文化;节日和人生仪礼食俗;中国筷子文化;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。深入分析了中国饮食文化点的根源,使读者对传统的中国饮食文化有较全

    •   
      定价:¥39  ISBN:9787518363858
  • 酒的哲学
    • 酒的哲学
    • 贡华南主编/2023-12-1/贵州大学出版社
    • 本书共分四篇:酒与文化生活;酒与中国思想;酒与礼乐文明;酒与西方哲思。主要内容包括:酒的文化意义;顾炎武《日知录·酒禁》的王道酒政观;酒意三说;论酒性的绽放与人性的澄明等。

    •   
      定价:¥78  ISBN:9787569108378
  • 家具材料
    • 家具材料
    • 李婷,汪义亚主编/2023-12-1/华中科技大学出版社
    • 本书主要内容为木材,人造板,竹材与藤材,金属,玻璃,石材,纤维织物、皮革、填充材料,塑料,胶黏剂,饰面材料与封边材料,家具涂料,家具配件。本书紧扣教学培养目标,主要讲解各种家具材料的种类、规格、性能特点、技术质量标准、性能检测、识别方法、选购经验及其应用等方面的知识。

    •   
      定价:¥55  ISBN:9787577203102
  • 国宝田黄
    • 国宝田黄
    • 陈基主编/2023-12-1/福建美术出版社
    • 本书包括:导论;田黄的分类与品级;田黄的鉴别与辩伪;田黄的形制、工艺与篆刻等。具体内容包括:田黄的定义;田黄的分类与品级;田黄的鉴别与辨伪等。

    •   
      定价:¥430  ISBN:9787539345246