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  • 西兰花采后品质调控机制与保鲜技术
    • 西兰花采后品质调控机制与保鲜技术
    • 周倩,罗曼莉,纪淑娟编著/2026-9-1/中国农业出版社
    • 全书分为理论基础、调控机制、技术体系与应用实践四大板块,整合了物理调控、化学调控和分子调控的最新研究进展,深入解析了不同调控方式延缓黄化的作用路径与协同效应,构建了从实验室机理研究到物流场景应用的完整技术链条。

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      定价:¥68  ISBN:9787109351325
  • 用好药,养好牲
    • 用好药,养好牲
    • 苗钰松主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书聚焦兽用抗菌药在动物健康守护中的核心角色与科学实践,既肯定其在保障动物健康与生产效率中的关键作用,也客观审视不合理用药可能引发的潜在风险。全书系统阐述抗菌药从科学使用到安全控制的完整路径,围绕药物在动物体内的代谢与排出过程,简要阐述残留进入食物链的常见途径;同时分析不规范用药对细菌耐药性产生的影响,为后续防控策略的

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      定价:¥68  ISBN:9787109351332
  • 大学生创业教育研究
    • 大学生创业教育研究
    • 李永辉著/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书是一部关于大学生创业教育学习动机研究的专著。在深入探究我国大学生“创业教育学习动机”对“创业行动”产生影响的过程中,本书聚焦于江西省高校宜春学院的大学生群体,着重探讨了大学生“创业自我效能感”是否充当中介角色进行了深入研究和分析。本书测量工具聚焦于“创业教育学习动机”“创业自我效能感”“创业行动”三大核心构念。“创

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      定价:¥68  ISBN:9787109351417
  • 现代甘蔗实用栽培技术与实践
    • 现代甘蔗实用栽培技术与实践
    • 吴建明主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书系统梳理现代甘蔗优质高产栽培全流程关键技术,涵盖基地建设、品种选择、种植管理、病虫害防治、新技术应用、机械收获、灾后减损及田间实验与农艺调查方法等核心版块。

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      定价:¥89  ISBN:9787109351349
  • 农业粮食体系中应用环境抑制剂对食品安全的影响
    • 农业粮食体系中应用环境抑制剂对食品安全的影响
    • 联合国粮食及农业组织编著/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书系统研究了环境抑制剂对食品安全的影响。本书着重研究了产甲烷抑制剂和氮素抑制剂在农业生产中的应用及其未来使用趋势,综合评估其对食品安全存在的影响,列举了不同国家对环境抑制剂的监管措施,对未来环境抑制剂的使用和监管提出相应措施。

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      定价:¥68  ISBN:9787109351288
  • 水产园区的建设与运营
    • 水产园区的建设与运营
    • 联合国粮食及农业组织编著/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书从全球水产园区发展情况出发,借助实际案例,重点介绍中国在水产园区体系建设方面积累的丰富经验,涵盖水产园区的规划、建设、运营和管理,促进知识共享和经验交流,并为组织小规模养殖户助力水产养殖可持续发展提供参考信息和技术支持。通过分享中国在水产园区体系建设方面积累的丰富经验,为提升园区内小规模养殖户能力提供支持,为政策制

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      定价:¥88  ISBN:9787109351295
  • 国家文化公园建设与发展
    • 国家文化公园建设与发展
    • 沈兴菊主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书立足于中国国家文化公园建设的理论与实践,通过梳理国家文化公园建设的历史脉络、分析中国国家文化公园建设与发展中的现象,聚焦中国国家文化公园建设面临的关键问题,关注中国国家文化公园建设中的文化遗产、文化环境、文化资源的利用与保护、区域协调与发展等,辅以大量的数据和事实,为我国国家文化公园建设和沿线区域发展提供理论指导和

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      定价:¥58  ISBN:9787109351356
  • 果树种质资源学
    • 果树种质资源学
    • 周瑞金主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书共分十章,包括总论和各论两大部分。其中,总论部分五章,按照研究层次和重点,对果树种质资源起源、传播、演化、考察、收集、保存、评价、研究与利用进行了系统论述;各论部分五章,介绍了仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树和柑果类果树主要代表树种的起源、传播、演化、分类、资源收集保存、研究、评价和利用等种质资源学的

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      定价:¥78  ISBN:9787109351424
  • 棉花高产优质栽培指导
    • 棉花高产优质栽培指导
    • 毛丽丽主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书系统总结山东棉花产业在轻简化栽培、盐碱地植棉、“棉田”多元模式等领域的创新实践,为破解棉花可持续发展的瓶颈提供技术方案与区域样板。全书立足四类读者需求:为棉农提供品种选择、水肥管理等实操指导;为农技员配备田间诊断工具与轻简化图谱;为研究者梳理区域对比数据,为决策者构建产业政策提供参考。

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      定价:¥38  ISBN:9787109351226
  • 兔业七大难题剖析与典型案例
    • 兔业七大难题剖析与典型案例
    • 刘汉中,任克良,秦应和主编/2026-9-1/中国农业出版社
    • 本书紧扣生产中关注的热点难点问题,参与编写的专家学者既有扎实理论基础,又有生产一线实践经验,希望本书能给从事养兔行业的同行,提供养兔过程中遇到的热点、难点问题解决方案,实现节本增效和现代兔产业高质量发展。

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      定价:¥38  ISBN:9787109351189