本书是属于餐饮食品安全方面的教材,全书系统阐述了餐饮食品安全管理相关的基础内容,从食品中的危害因素、食源性疾病的预防与控制进行深入挖掘,透视了餐饮食品的安全控制、常见餐饮安全管理控制规范、餐饮食品的质量检验与管理。本书涵盖全面,在写作中始终体现以知识为基础、以问题为导向、以运用为目的的编写原则,在内容取舍上,力求做到简
本书总体分两大部分,第一部分包括医疗结构化面试中各个题型理论的精讲,第二部分则通过语言提升、医疗结构化历年真题及时政热点让考生从会说话到说好话进行蜕变。
《医疗器械安全有效性评价》围绕医疗器械类专业人员岗位所需,内容紧跟该领域国际前沿,以GB/T16886的内容为主线,紧紧围绕一次性使用无菌医疗器械和体内植入器械的质量与安全方面,全面而翔实地介绍常用医疗器械及其安全有效性评价方法,填补国内缺乏专业的医疗器械安全使用书籍的空白。医疗器械是高科技环保产业,是国家经济转型政策
本书主要探讨了现代医院的综合管理实践,阐述了医院管理的基础理论。首先概述管理学与医院管理学系统理论,包括管理学、医院管理学的职能;其次分析了当前医院管理现状,医院工作分析与职位设计,立足于实际,强调了优化医院综合管理的重要性,再次探讨了医院感染管理、财务管理、人事管理、组织管理等综合管理活动,厘清了医院综合管理的全环节
本书共分为上、下篇,上篇为北京安贞医院发展史,讲述北京安贞医院从艰苦创业到跨越式发展,制定“一核两翼”发展战略,向高质量发展目标迈进的历史,从医疗、教学、科研、国际交流、医院文化等各项工作开展,发挥公立医院公益性、承担社会责任等方面出发,将北京安贞医院发展置于党和国家以及医疗卫生事业发展的宏大格局中,展现公立医院以人民
本书为“十四五”国规教材《学前儿童卫生保健》(第三版)的配套练习册,按章节编写,分为“知识概要”“课前检测”“探究体验”“课后巩固”“视野广角”“参考答案”等板块。“知识概要”板块重点梳理学生学过的基础知识,帮助学生掌握教材中的重难点。“视野广角”主要是开拓学生的视野,既有纵向知识的拓展,又有横向知识的延伸,为学生课后
本书旨在提供一个全面、系统的健康服务与管理知识体系,涵盖了健康服务与管理的基本理论、方法学、政策与法律等,既有理论深度,又有实践广度。本书的特色在于关注中医药健康服务业,探讨了中医药在健康服务与管理中的应用和价值及中医治未病思想在健康管理中的应用,不仅能够帮助读者建立完整的健康服务与管理知识体系,还能够为其提供实用
本书主要内容为公共卫生与预防医学研究。本书以公共卫生学、预防医学、临床医学等为知识先导和行动指南,秉持理论和实践并重,突出实践能力培养的思路,核心目的是能够用于指导预防医学与公共卫生实践,并在实践中不断完善、发展。本书包括预防医学概述、环境有害因素的辨识与控制、传染病的预防与控制、职业性毒物与职业中毒、常见慢性非传染性
托幼机构的保教人员是园所儿童的健康守护者与照护者,科学的卫生保健知识和技能是必备的职业素养。中等职业学校的幼儿保育专业要“坚持立德树人,面向城乡各级各类幼儿园、早教机构,培养从事幼儿园保育、教育等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才”。“学前儿童卫生保健”作为幼儿保育专业的核心课程,被选为福建省中等职业学校
本书属于瑜伽运动方面的著作,全书由瑜伽运动概述、关于瑜伽的基础知识、瑜伽的养生与饮食、瑜伽冥想与休息术、瑜伽清洁与呼吸法、瑜伽的体位练习法、瑜伽练习的误区与注意事项等部分组成。本书以瑜伽系统训练为研究方向,全面阐述了关于瑜伽的理论知识及相关具体的学习方法,并对瑜伽的体位练习进行了详细解读和示范,进一步分析了瑜伽练习中的