本书共分为8个单元,配有3套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、背景知识、对话训练、快速阅读,写作技巧、词汇扩展”等部分组成,且都围绕一个特定的酒店服务主题展开,如预订服务、入住服务、客房服务、餐饮服务、宴会服务、洗衣服务、会议服务、休闲娱乐服务、退房服务以及应对特殊问题等,形成了一个完整的学习体系。
本书围绕广告文案构思与写作过程中产品设计、消费者洞察、创意沟通、品牌维护与传播等重要环节展开,阐释了造就精彩文案的主要因素,探索了促使消费者购买的感性与理性因素。尤其讲授了在新媒介环境下,在短视频、微信、微博中写作文案的各类技巧和工具。本书共分七章,内容涵盖广告文案的基本概念、广告设计制作传播过程中的相关理论、广告文案
本书以牙商为主要考察对象,分析了牙商产生的社会原因,通过对牙商在近代的发展演变阐述了牙商在近代农业、手工业和工业发展中的作用,最后分区域论述了牙商对中国各个地区经济发展带来的影响,并以山东牙商为典型案例进行研究来进行具体的说明。
本书共设10个板块,分别为综合、商贸流通、开放发展、开放改革、优化商务营商环境、各地市商务工作、厅属事业单位工作、统计资料、大事记、附录。本书的出版不仅能为党政机关领导决策提供参考依据,也可为国内外商务领域和其他各界人士提供相关的法规、政策和数据资料。
本书以初级餐厅服务员的培训学习和考试指导为内容,分为岗前培训、餐厅操作、餐厅服务、餐厅管理四个部分,采取“工作任务”的方式,依照工作流程和工作领域,细分各环节的工作要求和执行指引,理实结合,以操带学,为初级餐饮服务人员的学习与工作提供参考与指引。
本书分册以初级前厅服务员的培训学习和考试指导为内容,分为岗前培训、前厅操作、前厅服务、前厅管理等四个项目。教材采取“工作任务”的方式,依照工作流程和工作领域,细分各环节的工作要求和执行指引,做到理实结合,以操带学。
本书分册以初级客房服务员的培训学习和考试指导为内容,分为职业角色认知、服务礼仪认知、服务语言运用、客房清扫准备、客房日常清扫整理、客房消毒、中式铺床、夜床服务、楼层迎宾服务、住店日常服务和送客服务11个任务。教材采取“工作任务”的方式,依照工作流程和工作领域,细分各环节的工作要求和执行指引,做到理实结合,以操带学。
本书分册以初级酒水服务员的培训学习和考试指导为内容。包括酒水认知、吧台认知、意式咖啡制作、经典鸡尾酒调制、饮料调制、茶服务、啤酒服务、软饮服务、吧台作业、吧台盘点等13个任务。教材采取“工作任务”的方式,依照工作流程和工作领域,细分各环节的工作要求和执行指引,做到理实结合,以操带学,是一套体现高质量行业标准的教材。
本书以课程思政内容为导向,以培养学生的应用能力为主线,遵循项目、任务式编写思路,设计8个项目、27个任务,知识内容涵盖消费需求与市场定位、消费环境与消费行为、企业营销策略与消费行为、消费购后影响因素、网络消费行为新趋势等,对接网络消费行为的新技术与新业态发展,以大量企业案例和实训练习,提升学生的职业岗位适应能力。
本书共分6章,主要内容包括:理论基础与文献综述、B2B电子商务平台概述、B2B电子商务平台的采纳模型构建、实证研究方法与设计、B2B电子商务平台采纳模型的实证检验等。