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  •  民间非遗美食概览
    • 民间非遗美食概览
    • 章黎黎,李兴武/2024-12-1/西南交通大学出版社
    • 黑龙江民间非遗美食东北小鸡炖榛蘑哈尔滨红肠老都一处水饺老李太太熏酱白肉血肠锅包肉老汤精哈尔滨熏鸡大列巴鸡西朝鲜族大冷面吉林民间非遗美食乌拉满族火锅李连贵熏肉大饼朝鲜族米肠朝鲜族打糕查干湖全鱼宴蒙古族荞面朝鲜族大酱牛马行传统牛肉饴恪龙岗山蜊蛄豆腐辽宁民间非遗美食老边饺子马家烧卖海城牛庄馅饼锦州小菜金州益昌凝糕点沟帮子熏鸡

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      定价:¥88  ISBN:9787577402123
  • 豫酒文化多模态创新表达研究
    • 豫酒文化多模态创新表达研究
    • 闻华著/2024-12-1/湘潭大学出版社
    • 本书为2023年河南省科技厅软科学研究计划项目。本书以近年来销量较好的豫酒品牌(如:仰韶酒、宝丰酒,杜康酒等)做为分析研究对象,梳理整合这些品牌背后的共有的文化历史脉络和发展内涵,研究其特色化的豫酒文化阐释方法,结合中原文化内涵对河南省众多豫酒品牌文化进行详细的梳理和分类,形成豫酒文化的统一表达和分众表达体系。同时本书

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      定价:¥62.5  ISBN:9787568716376
  • 化妆造型
    • 化妆造型
    • 崔蓉英主编/2024-12-1/浙江工商大学出版社
    • 《化妆造型》是一本全面介绍化妆技巧和造型方法的指南书,主要读者对象为中职学生。无论你是初学者还是已有经验的妆爱好者,本书的内容将帮助你提高化妆技巧,并教你如何打造各种不同的造型。内容包括:第一章化妆品的概念,第二章化妆用品用具的认识的选择第三章五官的塑造第四章化妆整体造型——职业装第五章化妆整体造型——新娘妆第六章化妆

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      定价:¥32  ISBN:9787517862291
  • 婴幼儿照护实操
    • 婴幼儿照护实操
    • 金伶 任环 陈妍 主编/2024-12-1/北京理工大学出版社
    • "本书融入“岗课赛证融通,四位一体育人”理念,以模块、项目教学为框架,以任务教学为引领,采用“任务导向,六阶递进”策略,从课前案例情境到实操和早教课程,从小组协作训练到考核评价量表,评价环节融入了赛证评价标准,构建了多元化、全过程评价体系,并丰富了知识积累和知识拓展等学习内容。教材分为安全照护、生活照护、日常保健和早期

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      定价:¥38  ISBN:9787563246496
  •  慈孝名城与年糕乡愁
    • 慈孝名城与年糕乡愁
    • 周永卫/2024-12-1/中国经济出版社
    • 作者历时十年田野调查及产业研究,在慈城年糕的历史文化、制作技艺、饮食文化、产业传承、研究成果、发展思考等方面的深入挖掘和仔细研究的基础上,撰写本书,彰显中国慈孝文化典范之城,科学提炼悠久的历史价值、浓郁的文化价值、精湛的工艺价值、完美的传承价值、璀璨的民俗瑰宝等五大特点,解密中国年糕鼻祖慈城年糕3000余年传承史,首次

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      定价:¥99  ISBN:9787513679985
  •  茶圣的绝学:陆子煎茶法
    • 茶圣的绝学:陆子煎茶法
    • 潘城 张芬/2024-12-1/东方出版社
    • 本书深度挖掘陆羽茶文化内涵,从物质层面的茶具、茶品,到精神层面的茶道思想,全方位展现了唐代茶文化的独特魅力。书中开篇便引入创新性的茶经三体理论,从崭新视角为《茶经》研究开辟了一条从物质文化根基通往精神文化高度的全新路径,为学界深入解读《茶经》提供了具有启发性的思考方向。全书通过对陆羽生平及《茶经》的深入解读,将

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      定价:¥88  ISBN:9787520744492
  •  女人养颜经
    • 女人养颜经
    • 钟利群/2024-12-1/中国纺织出版社
    • 《女人养颜经》一书深入挖掘中医有关美容养颜的理论精髓,多角度多层次进行现代解读,收录古今美容养颜的秘方和古今医家的养颜秘籍,囊括女性养颜护肤、美体塑身、养发护发、养生保健、美容化妆等方面的实用方法,从头到脚、自内而外地呵护女性的美丽。此外,还全面介绍了四季养生养颜方,早晚不同时刻养颜秘籍,不同年龄女性的养颜重点,不同肤

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      定价:¥68  ISBN:9787518013364
  •  智慧助老:智能药盒情感化设计研究与实践
    • 智慧助老:智能药盒情感化设计研究与实践
    • 周红云/2024-12-1/哈尔滨工业大学出版社
    • 本书积极响应并深入贯彻落实国家智慧助老行动,在深入分析空巢老人躯体健康特征和心理情感特征的基础上,从该类特殊群体用药健康与情感慰藉双重需求层面出发,围绕智能药盒的造型创新设计、软硬件交互设计、情感化元素融合等研究任务,深度探索介入空巢老人情感缺失的智能药盒创新设计方向与路径,高质量服务智慧助老行动,具有重要学术价值和实

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      定价:¥88  ISBN:9787576718379
  •  茶·修
    • 茶·修
    • 陈洁丹,刘婧/2024-12-1/旅游教育出版社
    • 《茶·修》讲述了作者与学员之间的习茶故事。在这些习茶故事里,有不同茶品的冲泡方式,有茶汤的品鉴之法,有茶艺课程的授课技巧,也有茶艺竞技的独特路径与方法。 本书讲述了茶与德率先开辟格物致知之路,以茶修身有了具体的依托与方式;讲述了茶与行独创行茶仪轨范式,泡茶的规程与礼仪有迹可寻;讲述了茶与美独创紫砂出墨教学

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      定价:¥78  ISBN:9787563747719
  • 烹饪化学基础与食品卫生安全
    • 烹饪化学基础与食品卫生安全
    • 郭迎,王志佳主编/2024-12-1/中国商业出版社
    • 原《烹饪化学与食品卫生安全》于2006年由中国商业出版社出版,该教材经过长期使用,为广大烹饪专业师生及烹饪爱好者,提供了很多学习参考资料。随着时代发展,原出版《烹饪化学与食品安全》的一些内容已不能适应新时代教学需要,本书是在原《烹饪化学与食品卫生安全》的基础上,按照新的职业院校烹饪与营养专业课程标准重新编写,本次编写过

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      定价:¥58  ISBN:9787520832274