本书系中国高校艺术专业技能与实践系列教材、四川省“十四五”职业教育省级规划教材立项建设项目，全书遵循以培养职业能力为主、以基础理论学习为辅的编排原则，系统教授服装设计的基础知识与实际应用。第一章为服装设计程序与方法，讲解了服装设计的基础工序和分解训练方法；第二章为拓展系列设计，提供了系列服装的设计技法训练；第三章、第四

本书内容讲述：民以食为天中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。因此在古代的工笔画中同样有大量对饮食文化的描绘。古人也会点外卖？古人也吃冰激凌？古人的早中晚餐和现在一样么？古人吃饭的餐具是什么样子？古人到底一天吃两顿饭还

本书将从古代工笔画中追溯当年真实的妆束时尚。在古代奴隶制和封建制社会中，为了区分天子、王公贵族、官僚以及庶民，会在各个方面设立一些，具有明显区别的等级制度。以现代人的观点来看穿衣服其实就是一件小事，但是在古代却绝对是一件天大的事情。不同阶级会有不同款式的衣服，而且会从衣服的样式、颜色、配饰等几大方面，都做出一些比较严格

本书通过插图和照片的方式介绍了寿司的历史与真相，寿司食材和海鲜的时令期，寿司相关的基础知识以及寿司店让鱼尝起来更鲜美的小窍门等内容。

本书以2010年至2020年我省食品安全风险监测工作获取的监测数据结果，为了了解我省食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势，掌握主要食源性疾病的发病及流行趋势，发现危害因素的分布和可能来源，针对食源性疾病高危人群提出干预措施。目前全省食品污染及食品中的有害因素监测点覆盖14个市和100个县区。监测食品样品种类、监测

绵竹是历史文化名城，酒文化特别悠久灿烂，这是全国独特的酒文化现象。作者经过数十年的学习与研究，梳理了六十多位中国历史文化的名人与绵竹历史与绵竹酒关系。他们为绵竹这片土地留下来很多悠远而生动的历史和酒文化故事，以及许多千古流传的诗篇。有帝王将相、有天师高道、有诗仙诗圣、有书圣画宗、有文豪名流，不一而足。当然，远古时期这里

本书内容讲述：信阳是茶的故乡，信阳种茶始于东周，兴于宋元，发展于明清，繁荣于当代，已有2300多年的历史。信阳毛尖起源于清末民初，1915年以独特的品质荣获巴拿马万国博览会金奖。后因连年战乱日渐凋敝。中华人民共和国成立后，信阳茶叶得以恢复发展，改革开放后进入快速发展时期，茶产业成为信阳特色优势产业和支柱产业。1992年

本书从化纤机械、纺纱机械、织造机械、针织机械、非织造机械、染整机械、服装机械、纺织器材与仪器中提炼出关键技术和共性机构(装置或系统)，介绍了关键共性机构(装置或系统)的设计原理和设计方法，主要包括化纤纺丝装置、梳理机构、牵伸机构、自调匀整系统、圈条装置、卷绕机构、针织成圈机构、织机引纬机构、织机打纬机构、织机的传动系统

普洱市位于云南省西南部，四季风格各异，季节性的食材丰富多样。本书以普洱土豆美食创意为中心任务，以健康与养生相结合，美味与时尚相交融，地方与国际相接轨作为菜品设计的宗旨，由99道以土豆为主的系列风味美食组成。全书围绕如何设计一场完美的普洱院士土豆全席菜单为主线，在对普洱传统美食文化理论总结提炼和土豆滇化历程梳理的基础上，

本书是目前国内第一本有关珍珠首饰方面的专著。书中全面系统地梳理了中外珍珠首饰发展与演变的历史，并对一定历史时期中外珍珠文化交流的史实予以揭示，在此基础之上，着重分析凝聚在珍珠首饰上的象征寓意及其文化内涵。依据不同的分类标准对珍珠首饰全面系统地进行类型划分，并探讨珍珠首饰的多元化特征。通过从设计创意、造型特征、材质选择、