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  • 好日画卷:茶室的色彩
    • 好日画卷:茶室的色彩
    • (日)森下典子,王春梅译/2022-5-1/辽宁科学技术出版社
    • 《日日是好日》的续篇,原版系列累计突破70万册。季节的流转,茶室的配色,像插画一样的随笔。 应季的鲜花、道具、和果子……作者通过自己绘制的73幅插图和珠玑妙语,表现茶室中的四季变化。

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      定价:¥39.8  ISBN:9787559124234
  • 中国米食
    • 中国米食
    • 汉声编辑室著/2022-5-1/广西师范大学出版社
    • 1983年《汉声》杂志推出了《中国米食》繁体版。此书动员数十位名厨及精于各省米食的专家,十多名编辑进行摄影、绘图、记录和实验工作,使这本食谱达到生动明晰、人人得而上手的效果,在全球华人地区引起极大反响。简体版结合当下之新变化,尽留精华,分为米粒篇和裸粉篇两部分,米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端,进入到饭菜混合的炒、烩、蒸

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      定价:¥108  ISBN:9787559847393
  • 动漫人物黏土手办进阶教程 星雾之森2
    • 动漫人物黏土手办进阶教程 星雾之森2
    • 抱熊氏/2022-5-1/人民邮电出版社
    • 你有没有想过把动漫人物或者是绘画书中的拟人形象,做成栩栩如生的手办收藏起来呢?其实一点儿也不难!翻开这本书吧,跟着抱熊氏一起学习如何制作动漫人物黏土手办。 本书秉承了《动漫人物黏土手办入门教程星雾之森》的细致、翔实的书写理念,是一本能“让你从喜欢欣赏的小白到熟练制作的能手”的黏土手办教程,案例更加可爱,制作手法更加精细

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      定价:¥79.8  ISBN:9787115582843
  • 陪你整理:家庭收纳一本通
    • 陪你整理:家庭收纳一本通
    • penny/2022-5-1/北京大学出版社
    • 生活杂乱、生活没有分区,成为了现代人生活的现状,我们常常因为没有规划,导致家庭的区域没有很好的利用,反而被各种杂物所替代,找不到生活的乐趣。这本书很好地诠释了生活的意义,那就是家居收纳管理,将生活规划得井井有序,不再是一团乱麻。 本书共分为4个部分,第一部分,正确看待家居收纳,即家居收纳的意义。第二部分,将生活的区域分

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      定价:¥59  ISBN:9787301329740
  • 老北京的传统美食(北京那些事儿)
  • 厨者手记
    • 厨者手记
    • 徐顺军/2022-4-22/中国财富出版社
    • 本书作者连续十八年为国家外访餐饮服务,历经几十个国家,书中不仅有各国饮食文化介绍,美味列举,特色食材,烹饪技法解读,更是“以食结缘世界,以味体悟厨道”。 作者站在“时间旅者”的角度,从人类饮食的源头,娓娓道来蕴含饮食的真谛; 在各国色、形味趣的美食中阐述中国“至味调和”的丰富内涵; 用世界各地精、美、情的审美意态

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      定价:¥128  ISBN:9787504775207
  • 美甲造型(第二版)
    • 美甲造型(第二版)
    • 崔蓉英/2022-4-18/高等教育出版社
    • 本书内容包括基础甲护理、甲油胶的应用与造型、自然指甲的装饰造型、延长美甲的制作与设计、纸托延长甲的造型与装饰五个项目。书后附录为电动打磨机的认识与使用。

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      定价:¥49  ISBN:9787040560015
  • 酒水服务实务
    • 酒水服务实务
    • 王晓洋,宋桂友/2022-4-5/南京大学出版社
    • 本书结合高等职业教育酒店管理专业的教学实际,既有较全面的酒水理论知识做支撑,又突出操作技能的培训,目的在于培养适合酒水服务业发展所需要的全面型和实用型人才。全书遵循“项目任务驱动教学进程,围绕酒水知识、酒水制作技艺、对客服务技巧三个环节。本教材对接职业标准,紧跟酒店行业发展趋势和行业人才需求,反映酒水制作技术升级,及时

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      定价:¥46  ISBN:9787305257858
  • 茶艺
    • 茶艺
    • 靳淑清,李昕丽,练蓓蓓主编/2022-4-1/湖南科学技术出版社
    • 本书根据职业岗位和国家职业标准的要求编写,内容包括了茶的历史、茶叶知识、茶具知识、泡茶用水、泡茶要领、茶与健康等。在拓展知识方面,本书注重知识的扩充,将民俗茶艺、饮茶的风俗、亚洲国家(地区)茶文化的形成和发展、世界各国饮茶习俗一展现。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787571014742
  • 柳州螺蛳粉
    • 柳州螺蛳粉
    • 刘伯臣,刘子林,陈奕主编/2022-4-1/广西师范大学出版社
    • 本书对螺蛳粉文化进行系统的梳理和总结,将螺蛳粉的文化精华、制作技艺、产业发展、品牌构建等信息传递给广大读者,同时,为从业者提供知识依据和专业视野。本书分别从地理、文化、技艺、生产、美食等展示螺蛳粉制作和产业发展的方方面面,融系统性、专业性、大众性和趣味性于一体,有利于提升螺蛳粉的文化价值,加快螺蛳粉的品牌升级,促进螺蛳

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      定价:¥68  ISBN:9787559845498