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中华饮食文化
定 价:39 元
作者:严祥和主编
出版时间:2024/1/1
ISBN:9787304120511
出 版 社:国家开放大学出版社
中图法分类:
TS971.202
页码:309页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书以中华饮食文化中典型的知识内容为主要切入点,分别从中华饮食文化的理论基础、中华饮食思想、中华饮食史、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食民俗、中华饮食文化交流与中西饮食文化比较七个方面展开编写。
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