《2017-2020帆船器材规则》为中英文对照版本，方便读者中英文对照查阅。此书的出版将填补国内帆船帆板运动在丈量专业用书方面的空白。本书涉及到器材的使用、定义、器材管控和检查所执行的规则，规范了行业内的丈量术语，完整的给出了器材丈量的方法与标准。本书是所有参与帆船、帆板运动的运动员、教练员、爱好者的不可或缺的实用工具

经对全国糕饼行业的深入走访调研，中华文化促进会糕饼文化委员会、中国食品报社糕饼研究院共同编辑出版《国饼经典》，推介代表中华糕饼文化传承与技艺特色的各地方糕饼产品，这里面既介绍传统老字号的糕点，也有新兴企业的创新品种；既介绍企业文化，同时也介绍糕饼制作原料、工艺和流程。

本书从工程认证背景下国内外工程教育改革出发，讲述国内外工程认证标准及“以学生为中心”“以产出为导向”“持续改进”的三大核心理念，分析国内外工程教育改革研究现状，结合目前工科专业人才培养现状与问题，以服装设计与工程专业为例，研究构建工程认证背景下服装专业创新人才培养体系，并对课程改革、实践教学改革进行了探讨，注重提升学生

《小食光！人气轻食简餐》精选了70余款美味健康的人气轻食简餐，共分为好食拌菜、居家西餐、炖煮时光、温暖蒸食、甜蜜如初五个章节。书中的菜品用普通的食材、厨房常备的调味料就可以完成，简单又美味。该书的美食力求以营养均衡的形式出现，让每一天的幸福都从一份营养美味的简餐开始。 该书的轻食简餐种类丰富，读者朋友们可以根据该书制

在家中宴客是高规格的待客之道，不仅要让客人吃到美味可口的菜肴，还要让他们吃到新意。要根据宴请宾客的不同，为其制作不同的菜单。所以，学会几道拿手的招牌菜是必不可少的。 《大满足！百吃不腻家宴》精选了一百余道美味可口的宴客菜品，共分为蔬果类、禽类、畜肉类、水产品四个章节。从餐前开胃凉菜，到热菜，到汤品，到主食，点点面面，

中国饮食几千年，“汤”早已成为饮食中一个很重要的品类。“吃肉不如喝汤”的观点早已在人们的心中根深蒂固，可见汤在人们心中的地位非同一般。《好滋味！轻松学煲汤》不仅有美味可口的汤品，还有增强体质的养生汤品，为人们健康的饮食生活提供了保障。 《好滋味！轻松学煲汤》精选了一百余款美味健康的汤品，共分为五大部分，其中包括大量的

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本书系统地阐述了人造板挥发性有机化物（VOCs）相关概念及研究现状，同时对气相色谱-质谱/嗅觉测量（GC-MS/O）技术原理、分析方法、影响因素及其研究趋势进行概述，阐明使用感官嗅觉对板材气味进行研究的可行性与必要性。本书从降低人造板在室内环境中VOCs释放及异味出发，分析并实验研究，提出人造板VOCs释放指导值及保证

故宫、颐和园、天坛等等，这些中国的古代建筑饱含着我国古代人民的智慧，在没有众多科技的古代，他们是如何把精美的建筑建成的，他们又是用何种方式将建筑设计的如此牢固，翻开《古代建筑》找寻几百年前的中国人民的智慧，剖开古代建筑的奥秘，让小朋友们了解古代建筑的神奇、了解这些鬼斧神工背后的故事。

本书以生动易懂的语言，不仅对生活中必知的投资理财知识进行了简洁、通俗的讲解，而且与读者分享了很多名人的投资理财案例。每一位希望了解投资理财知识，并想通过投资理财改善自己的经济状况、让财产保值增值、为自己筹划一个美好人生的读者，都能够从中找到自己关于投资理财问题的答案。