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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 酒水文化与技艺
    • 酒水文化与技艺
    • 徐倩主编/2025-1-1/北京理工大学出版社
    • 本书依据国家教学标准体系,紧密对接岗位(群)能力要求,实现“岗课赛证融通”,教材每个专题都增加了实操技能的内容,还设置了课后赛证直通车板块,丰富了岗位综合实践内容。随着我国旅游、酒店行业国际化水平的提高,以及酒水文化知识内容自身具有的国际化特征,教材采用了中英双语编写及配套的中英微课程,有利于提高学生的语言技能也更契合

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      定价:¥40  ISBN:9787576350074
  • 白酒分析与检测技术
    • 白酒分析与检测技术
    • 周黎军,兰小艳,陈雪玲主编/2025-1-1/北京理工大学出版社
    • 本书结合国内外最新相关标准,深入浅出地阐述了白酒生产理化检测分析、成品酒的检测分析、白酒生产用水和废水的检测分析三大模块七个项目,内容涵盖白酒生产过程中原辅料、酒曲、成品酒等的检测原理与方法步骤,以及气相色谱仪、原子吸收光谱仪、质谱仪等先进分析食品的使用,旨在培养读者掌握科学的白酒生产过程中品质检测技能,为白酒行业的品

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      定价:¥40  ISBN:9787576349733
  • DK木工全书
    • DK木工全书
    • 英国DK出版社编著/2025-1-1/北京科学技术出版社
    • 本书是一本木工专业人士和爱好者的实用指南,介绍了全面系统的木工基础知识,包括工具,木材,并用图解的方式介绍了接合方式和案例。工具部分介绍了基础和更专业些的工具,包括工具特点,使用指导和维护。技术部分介采用详图详解的方式介绍了所有主要的木工接合方式,包括使用机械接合,陈述了使用指导和修复方式。木材部分介绍了硬木,软木,饰

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      定价:¥268  ISBN:9787571443849
  • 食品生物化学与应用
    • 食品生物化学与应用
    • 魏强华主编/2025-1-1/重庆大学出版社
    • 食品生物化学课程主要研究食品成分的组成、结构、性质、在食品加工保藏过程中的变化及物质代谢。本书结合国家的食品安全战略、健康中国战略需要,以培养应用型人才为目标,按照工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成,内容涵盖糖类、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素、酶、食品色香味化学、核酸、物质代谢等。本书适合作为高职高专食品

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      定价:¥39  ISBN:9787568949200
  • 优雅的文明
    • 优雅的文明
    • 王苒著/2025-1-1/中央民族大学出版社
    • 本著作以中华民族服饰艺术的精髓,优雅的典范宋代女性服饰艺术为研究对象,从哲学、美学、设计学多重视角探索中华民族服饰艺术与设计美学的内核,由宏观到微观,从文化价值到艺术形式,层层递进。根据宋代文献、绘画、实物等资料,重新绘制大量高水平的彩色宋代女性服饰图谱。图文并茂,以图为主,从服饰艺术的角度分析、归纳其艺术特征。再从宋

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      定价:¥168  ISBN:9787566024855
  • 戏剧人物造型设计
    • 戏剧人物造型设计
    • 徐丽慧著/2025-1-1/西南大学出版社
    • 本书包含九章主要内容:从戏剧说起、戏剧人物服装设计的美学原理、戏剧人物服装设计的风格、戏剧人物服装设计的种类、戏剧人物服装设计与演出各部门的关系、戏剧人物服装设计与各艺术门类的关系、戏剧人物服装设计的材料、戏剧人物服装设计的程序、戏剧人物造型设计案例。讲述了戏剧的本质、戏剧的要素,以及戏剧人物服装的起源,戏剧人物服装设

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      定价:¥65  ISBN:9787569725759
  • 印刷质量检测与控制
    • 印刷质量检测与控制
    • 何晓辉编著/2025-1-1/文化发展出版社
    • 本书分为十章介绍印刷质量检测与控制技术的基本原理与方法。首先介绍了印刷质量测控技术的发展,然后对印刷质量评价方法与基本原理、网点的评价与测量、色彩的评价与测量、图像质量的评价与测量、典型的印刷质量测试工具、数字印刷质量检测、印刷生产流程质量控制、以及印刷智能控制系统等几方面进行了全面系统的分析与介绍。

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      定价:¥65  ISBN:9787514234800
  • 祝酒词
    • 祝酒词
    • 张根柱著/2025-1-1/文化发展出版社
    • 本书中介绍了祝酒词的致辞技巧和经典范例,并做了详细的场景设置,精选了佳词、佳句、妙语等素材,方便读者快速提升致辞品质和情景适应能力。本书范例经典齐全、语言生动、表述简洁、格式明了、文体丰富,是公文写作、演讲致辞、应酬交际、情景应对的实用工具书,且具有较强的趣味性,让您入于目而融于心,朗于口而会于神,寥寥数语间体现着殷殷

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      定价:¥49.8  ISBN:9787514245615
  • 石谱
    • 石谱
    • (明)林有麟著/2025-1-1/上海人民美术出版社
    • 本书录入名石种或名石品102种(件),大小石画计249幅,收录原则是“石之妙全在玲珑透漏,设块然无奇,虽古弗录”“皆取小巧,足供娱玩。至于叠嶂层峦、穿云参斗,非不仰止,然非尺幅可摹,姑置之。”每品绘有石图,并对石品形态颜色石质纹理等都做了生动的描绘,并常附以名家诗文,同时对相关赏石的奇谈轶事,还有赏石的标准等也都多有描

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      定价:¥49  ISBN:9787558631061
  • 传统中装裁制理论与创新创业实践
    • 传统中装裁制理论与创新创业实践
    • 杨雪著/2025-1-1/上海交通大学出版社
    • 本书以图、文、视频相结合的方式,以中国传统服装典型时期结构和工艺文化发展史为线索,系统研究传统中装裁制工艺,并在此基础上结合最新的生成式人工智能AIGC(ArtificialIntelligenceGeneratedContent)数字技术探索新中式时装的AI辅助创意设计方案生成,并实践制作成衣。具有较高的学术价值和专

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      定价:¥45  ISBN:9787313320544