唐代是一个高度国际化的朝代，首都长安是当时世界上人口最多的城市，它通过丝绸之路与中亚和中东的重要市场及繁荣的文化相连。在本书中，作者陈步云揭示了一个充满活力的唐代时尚体系，它是通过工匠、穿着者和评论家的努力而出现的。经济和社会结构的转变，催生出我们现在公认的现代时尚体系的先驱：新的时间意识、模仿的游戏，以及生产方式的转

目前，咖啡已是人们最熟悉不过的嗜好品之一，相信阅读本书的绝大多数读者都曾品尝，甚至嗜瘾其中，无法自拔。但我们有否想过自己面前的这杯普普通通的黑色饮品究竟源自哪里？它是从何时开始为人所饮用，又是在哪些人的有意为之抑或机缘巧合下才出现在普罗大众的餐桌案头的？冲调这杯饮品的数十粒咖啡豆是在怎样的辛劳下种植而成，又是哪些加工才

燕窝，对中国人来说，是集中医养生、科学营养、爱与分享于一身的滋补珍品。本书依据中国二十四节气分类，每个节气介绍3种以燕窝为主的美食，内容包括各种美食的用料、制作和小贴士，并配上精美的原料图和成品图。全书分上下篇，上篇：走近燕窝，科普一些燕窝的基本知识和目前燕窝行业的管理、标准和溯源。下篇：燕窝美食。作为本书的重点板块，

让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册）。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的“泡一杯香茶”两大块

本书介绍了主要农产品的基础理论知识和各种检测技术。主要内容包括：绪论、谷物检验、油料检验、水果检验、蔬菜检验、肉类检验、乳品检验、禽蛋及蛋制品的检验等。

本书设楚菜历史文化、楚菜地方流派、楚菜工艺特色、楚菜传承创新、楚菜饮品巡礼、楚菜艺文撷英、楚菜人物风采、楚菜大事记八个栏目，收录了《“鄂菜”改名“楚菜”的历史依据与现实意义》《关于湖北风味流派研究的再思考》《论楚菜之鲜》《加强楚菜知识产权保护的对策研究》等文章。

本书介绍了SketchUp软件基础知识以及相关案例，深入讲解了SketchUp对家具、室内、环境设计的表现方法和技巧。共分5章，内容包括SketchUp软件基础知识、家具和环境饰品建模、室内环境应用、室外环境应用等。

全书包括干花和压花花材的采集与制备、干花和压花艺术作品设计与制作、干花和压花艺术作品欣赏与保存以及芳香花的制作与应用等内容。本书凝聚了作者二十多年的实践经验和现场教学成果，用图示方法展示“干花种类一采集一漂染一干燥一软化等工艺流程”和“压花花材的挑选一压制一保存”步骤，用图文并茂的方法展示干花和压花艺术作品的制作过程，

本书分为茶文化理论与实践、少儿茶艺教学理论与实践两部分，共十四章，包括中国茶文化概述、茶礼与茶俗、茶叶知识与名茶品鉴、茶具、用水、茶席、饮茶与健康、基本茶艺展示、创意茶艺展示等内容。

本书对食品安全管理体系标准的发展进行了概述，对IS022000族系列标准进行了简单介绍，阐述了新版《食品安全管理体系食品链中各类组员要求》(IO22000：2018)的变化内容，介绍了IS022000：2018《食品安全管理体系食品链中各类组织要求》标准发布及转版安排要求，对《食品安全管理体系食品链中各类组织要求》(I