本书是在基本保持第六版的体系结构基础上，结合自动化仪表应用现状及发展趋势，依据化工类行业的岗位需求，对其内容进行适当修改而成的。本书内容分为两篇：第一篇是化工检测仪表，讲述检测仪表的基本知识，重点介绍工业生产过程中的压力、流量、物位、温度的检测原理及相应的仪表选用，并介绍了工厂中常用的显示仪表；第二篇是化工自动化基础，

化工原理课程设计是化工类、环境保护类及相关专业化工原理实践教学的重要环节。该课程是综合运用化工原理课程及有关先修课程所学知识，完成以化工单元操作为主的设计任务，旨在培养学生的化工单元操作基本设计技能，树立工程设计理念，提升学生运用化工原理知识分析解决工程实际问题的能力，全面锻炼学生的设计思维与计算能力，达到学以致用的目

本书采用项目化编写方式，内容全面且深入，广泛覆盖了当前计算机软硬件技术的核心领域，详细阐述了台式微型计算机与笔记本电脑的组装流程、维护保养、故障排查与维修、数据恢复技巧，以及计算机网络技术等方面内容。每个项目均设有针对核心技能点的评价与反馈环节，以及启发思考的练习题。为了增强学习体验，本书配有丰富的微课视频资源，扫描二

《化工安全生产实训》是顺应国家职业教育改革，树立以学习者为中心的教学理念，落实以实训为导向的教学改革的一本新型活页式教材。全书包括化工作业安全防护、意外伤害应急处置、化工生产典型事故（故障）应急处置、化工装置应急抢修作业和化工装置计划性检修作业五个项目，共18个工作任务。内容选取企业真实场景，以项目为引领，以任务为驱动

本书主要介绍了分子生物学在食品领域的应用及分子生物学实验基础知识、核酸的结构与功能、核酸分离与纯化等基础知识，进而介绍了分子生物学经典技术—基因扩增检测技术和重组DNA技术相关理论知识以及酶联免疫和蛋白质分析技术。本书实践部分采用“一体式串联”法，以玉米转基因成分检测为主线，将玉米DNA提取、核酸电泳、核酸纯度检测和P

本书系统介绍了生物分离工程中涉及的关键技术和工艺流程，包括生物分离工程中常见的单元操作，如发酵液预处理及液固分离、离心、细胞破碎、沉淀、膜分离、萃取、色谱分离、磁分离、电泳、结晶、蒸发与干燥等。通过纸数融合的形式详细介绍了这些技术的基本原理、主要特点、应用范围、操作过程、影响因素、常用设备等。同时，结合编者团队自身的科

《有机化学》（第二版）共14章，以官能团为主线安排内容，分别为绪论，烷烃和环烷烃，单烯烃，炔烃和二烯烃，芳香烃，有机化合物结构测定，对映异构，卤代烃，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖、氨基酸和蛋白质，系统介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应。每章都有一定数量的练习题和思

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《新编大学化学实验》共包括四个分册：基础知识与仪器、基本操作、仪器与参数测量、综合与探究。第二分册为基本操作，共5章97个实验，基本为四大化学基础实验，以基本操作实验、常数测定实验、含量测定实验、物质性质实验、制备与纯化实验的方式循序渐进，可使学生既掌握基本操作，又将理论知识与实

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《新编大学化学实验》共包括四个分册：基础知识与仪器、基本操作、仪器与参数测量、综合与探究。第三分册为仪器与参数测量，共73个实验，分为物理化学参数测量实验、物系特性实验、物质结构实验、电化学实验、光谱学实验、色谱及其他实验共六章。本书在强化基础训练的同时，注重与科研前沿和实际应用

《宠物繁育技术》（第三版）是在第二版“十二五”职业教育国家规划教材基础上修订的，根据职业教育宠物繁育技术的课程标准，以犬、猫为主要对象，内容涵盖犬与猫的生殖生理、生殖激素的种类及应用、发情与发情控制、配种与人工授精、妊娠与分娩、宠物育种的遗传学基础、宠物的选种、宠物的选配与育种、宠物的繁殖障碍、宠物繁殖新技术共十个项目