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  • 即享美食那些事儿
    • 即享美食那些事儿
    • 米小厨著/2026-9-1/现代出版社
    • 本书系统解析成品便捷食品行业,从核心概念、四大分类及认知误区切入,明确区分成品便捷食品与普通速食的本质边界,破除大众固有误解。聚焦消费端三类核心人群需求,适配多元消费场景,直面口味、健康等痛点及需求升级趋势,探讨成品便捷食品与餐饮行业的变革共生关系。分析行业政策导向、技术与产品创新方向,直面同质化竞争等挑战,展望跨界融

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      定价:¥49.8  ISBN:9787523123188
  • 当现代热梗遇到古诗文
    • 当现代热梗遇到古诗文
    • 谢普编著/2026-9-1/现代出版社
    • 本书打破古今语言的次元壁垒,褪去古诗文晦涩严肃的刻板滤镜,消解网络热梗的浅层娱乐属性,以轻松鲜活的视角,搭建起一场现代潮流语言与古典诗词文化的双向对话。全书聚焦大众熟知的各类网络热梗与经典古诗文,精准匹配古今语境与情绪内核。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787523123164
  • 公共卫生政策与管理
    • 公共卫生政策与管理
    • 吴群红,陈英耀主编/2026-9-1/人民卫生出版社
    • 本书通过第一章公共卫生政策与管理概论,对公共卫生政策和管理作为一门新学科的核心概念、理论、研究内容、任务等学科基础知识模块进行概要阐述。在此基础上,通过第二章公共卫生从技术到政策与管理的演化以及第三章政策、管理在公共卫生中的地位与作用,重点阐述在既往公共卫生和预防医学教材体系中,为什么要引入政策科学和管理科学的理论价值

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      定价:¥70  ISBN:9787117404341
  • 财政韧性与产业链安全互嵌的现代财政治理
    • 财政韧性与产业链安全互嵌的现代财政治理
    • 张世雯著/2026-9-1/航空工业出版社
    • 本书立足于全球价值链重构与多重经济风险叠加的现实背景,聚焦财政韧性与产业链安全双向互嵌关系展开系统研究。梳理两大体系内在耦合机理,识别产业链断裂、外部冲击引发的财政风险传导渠道,搭建二者协同评价体系。实证检验财税补贴、转移支付、债务调控等工具对产业链稳链固链、增强财政抗风险能力的作用效应,剖析当前财政治理存在的协同短板

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      定价:¥53  ISBN:9787516547175
  • 上海博物馆金石丛书
    • 上海博物馆金石丛书
    • 上海博物馆编/2026-9-1/上海书画出版社
    • 本书是“上海博物馆金石丛书”平装版套装。丛书拟通过青铜器、玺印、造像、货币、金石传拓等文物门类的文字表达、制作工艺、艺术魅力立体讲述中国早期文明;引导未来的观众,对读懂文物的历史性、艺术性及其背后的文明发展演变规律有综合性的了解;结合完整器物和文物精彩重点微距细部,同时辅以简明、生动、深入浅出的专业性解读文字的新型文物

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      定价:¥1240  ISBN:9787547939635
  • 微观中国近代
    • 微观中国近代
    • 孙江著/2026-9-1/社会科学文献出版社
    • 本书以“中国近代”为研究对象,通过四编13篇长短文,展示微观史研究的魅力。第一编聚焦清末“小人物”的大格局,第二编关注五四前后“大人物”的小插曲,第三编剖析鲜为人知的“小事件”的意义,第四编捕捉反映南京大屠杀事件的四个瞬间。与对微观史即“微小”和“边缘”的简单理解不同,本书认为“微观”即“显观”,微观史研究不仅要克服被

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      定价:¥79  ISBN:9787522881287
  • 民乐年鉴
    • 民乐年鉴
    • 民乐年鉴编纂委员会编/2026-9-1/天津古籍出版社
    • 本书系统记载2026年度甘肃省张掖市民乐县政治、经济、文化、社会、生态及党的建设各方面发展情况。内容涵盖县委重大决策部署、人大依法履职、政府施政成效、政协协商议政、纪委监委监督执纪,以及群众团体、法治建设、军事国防等政治建设领域;详录经济管理、农田水利、工业发展、商贸服务业、交通运输、金融业等经济建设领域;反映城市建设

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      定价:¥200  ISBN:9787552818437
  • 数字化服装制版与虚拟试衣
    • 数字化服装制版与虚拟试衣
    • 杨柳主编/2026-9-1/华中师范大学出版社
    • 全书共七大项目,梳理服装数字化发展、CAD行业应用,搭建学习认知框架;以富怡CAD为载体,详解软件操作,配套裙、裤、衬衫、西服、旗袍五大经典品类制版实操案例;再分步讲解CLO3D虚拟试衣界面、工具操作,对应同款服装完成虚拟缝制与试穿仿真。教材兼顾面料基础、面料可持续创新等理论内容,补充服装搭配与场景化人物造型设计知识,

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      定价:¥48  ISBN:9787576918922
  • 食品微生物检测技术
    • 食品微生物检测技术
    • 王红燕,毕静莹主编/2026-9-1/华中师范大学出版社
    • 全书涵盖微生物检测预备技能、显微观察、培养技术、保藏方法及常规与异常食品微生物国标检测六大项目,融入真实企业案例与任务情境,强调“做中学、学中做”。

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      定价:¥32  ISBN:9787576918939
  • 创业者的阶梯
    • 创业者的阶梯
    • 范颖著/2026-9-1/湖北科学技术出版社
    • 全书分为三个部分第一个部分讲创业者的认知系统的构建,这个部分主要介绍我们如何优化我们的认知过程以获得更好的决策、更高的效率和更强的创造力,包括专注的形成与培养、对信息的快速识别、准确评估和有效利用、对问题本质的思考。第二个部分讲创业者在创造什么,谁在创业以及在哪里创业,第三个部分主要讲创业中的一些工具和方法,给创业者提

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      定价:¥89  ISBN:9787570654055