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  • 跟着淘学企鹅寻味冰城
    • 跟着淘学企鹅寻味冰城
    • 孙嘉驹编绘/2026-1-1/黑龙江少年儿童出版社
    • 本书通过淘学企鹅作为向导带领读者在哈尔滨的大街小巷中自由穿梭,探寻那最地道的美食。大街小巷像是神秘的美食迷宫,充满了诱惑。在这冰天雪地的世界里,和淘学企鹅一起挖掘冰城美食宝藏。马迭尔冰棍、锅包肉、红肠等,都藏着哈尔滨的历史、文化与热情。它们是岁月的馈赠,是城市的名片。

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      定价:¥58  ISBN:9787531992486
  • 烟火记
    • 烟火记
    • 潘天波著/2026-1-1/世界图书出版北京有限公司
    • 从想要一个家到想回家,当代日益焦虑的人们对家的皈依早已超越其物理空间。本书以20世纪70年代的农村老屋为背景,以回家为主题,以回家后的空间位移为线索,围绕玄关、书房、厨房、堂屋、卧室、储藏室六大空间,聚焦回家后所遇见的锁器、门槛、鞋橱、屏风、灯盏、书橱、抽屉、天窗、烟囱、风箱、筷子、床榻、蒲扇、簸箕、算盘、弹棉弓、高跷

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      定价:¥59  ISBN:9787523215340
  • 失落的百年致富经典
    • 失落的百年致富经典
    • (美)华莱士·沃特尔斯(Wallace Wattles),(美)乔治·克拉森(George Clason)著/2026-1-1/四川人民出版社
    • 本书包含两部分:《致富的科学》和《巴比伦首富》。《致富的科学》全称“致富科学:通过创造性思维吸引财富”,是美国成功学作家华莱士·沃特尔斯的代表作品,他从17个角度讲述了财富的科学运行原理和运用技巧。《巴比伦首富》是美国著名理财大师乔治·克拉森的代表作品,他从11个方面讲述古巴比伦人的致富历史和秘诀。

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      定价:¥45  ISBN:9787220145469
  • 美容护肤技术
    • 美容护肤技术
    • 林睿晶 主编/2026-1-1/北京理工大学出版社
    • "本书严格遵循教育部《中等职业学校美容美体专业教学标准》,并结合《美容师(皮肤管理师)国家职业技能标准》精心编撰。全书以项目任务为驱动,围绕美容行业的核心业务——“接待咨询、面部清洁、按摩、敷膜、顾客管理”五大服务项目展开,旨在实现“专业知识、岗位技能、职业素养”全面培养。通过本书的学习,学生们不仅能够系统地掌握美容基

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      定价:¥85  ISBN:9787576360998
  • 地方风味面点工艺
    • 地方风味面点工艺
    • 邵志明,屠明亮主编/2026-1-1/重庆大学出版社
    • 本书按照“模块化分类、项目化导向、任务型驱动、颗粒化内容”的整体原则进行编写。内容包括模块一中华面点文化与理论(中华面点的历史文化)、模块二地理区域划分的风味面点(华东风味面点、华南风味面点、华北风味面点、东北风味面点、西北风味面点、华中风味面点)。

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      定价:¥69  ISBN:9787568955089
  • 有钱人没钱的时候都在做什么
    • 有钱人没钱的时候都在做什么
    • 谢磊著/2026-1-1/中国纺织出版社
    • 本书构建了一个从心智重塑到实战落地的完整财富创造体系。它将抽象的财富理念,转化为普通人可理解、可执行的步骤,其核心在于打破了“理财”与“创富”的界限,将个人情商、风险博弈与资源整合熔于一炉。全书八大模块层层递进:从内在的“思维破局”与“财富情商”,到外在的“风险博弈”与“理性消费”,再深入到“投资实战”“创业思维”,最

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      定价:¥58  ISBN:9787522933436
  • 一学就会的365道家常菜
    • 一学就会的365道家常菜
    • 陈昱编著/2026-1-1/中国纺织出版社
    • 本书是一部实用性强的现代家常菜谱。它围绕电饭煲、微波炉、空气炸锅等常用厨具,系统整理了三百余道菜品,旨在帮助读者利用现代厨房电器简化烹饪流程。全书结构清晰,按工具分为八大章节,涵盖凉菜、焖饭、蒸菜等日常品类。每道菜谱均配有明确的食材清单与分步详解,其“烹饪秘籍”与“避坑指南”尤为实用,能有效指导操作,提升成功率。

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      定价:¥58  ISBN:9787522934785
  • 口福
    • 口福
    • 戴爱群,张婕娜主编/2026-1-1/生活·读书·新知三联书店
    • 本书是从美食家的角度推荐十大菜系100款代表性名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨们互动,加上知名摄影师的完美还原,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂,提纲挈领,得其大要。

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      定价:¥88  ISBN:9787807684602
  • 葡萄酒文化与风土
    • 葡萄酒文化与风土
    • 李海英,陈思,李晨光编著/2026-1-1/旅游教育出版社
    • 本书从历史传承、葡萄种植与葡萄园管理方式、葡萄酒的酿造方式等角度讲解葡萄酒文化,以葡萄酒产区划分为依据,分区分国别分产区介绍葡萄酒所在地的风土,包括温度、湿度、土壤、农作方式、酿酒工艺、知名葡萄品种、分级制度与典型酒庄等。地理区域葡萄酒划分为欧洲葡萄酒、亚洲葡萄酒、非洲葡萄酒、美洲葡萄酒、大洋洲葡萄酒,作者在亚洲葡萄酒

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      定价:¥59.8  ISBN:9787563749836
  • 人工智能与风味科学
    • 人工智能与风味科学
    • 庞杰等主编/2026-1-1/科学出版社
    • 本书共分为七部分:第一部分为绪论,第二部分介绍人工智能与风味科学的基础理论,第三部分介绍人工智能驱动的风味预测与分析,第四部分介绍人工智能在食品研发与创新中的应用,第五部分介绍人工智能在食品质量控制与安全检测中的应用,第六部分介绍人工智能在风味分子研究中的前沿应用,第七部分介绍人工智能与风味科学的未来展望。全书首先针对

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      定价:¥128  ISBN:9787030844019