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  •  社会互动与家庭金融资产配置问题研究——基于数智化时代背景
    • 社会互动与家庭金融资产配置问题研究——基于数智化时代背景
    • 黄文妍/2025-5-1/浙江大学出版社
    • 本书主要探究线上网络社会互动如何影响家庭股票市场参与行为,作者运用2017年中国家庭金融市场调查(CHFS)数据包含的在线互动指标,对在线社会互动影响家庭金融资产配置(家庭金融市场参与、家庭金融市场参与深度)展开研究,进一步探索了内生互动效应(口碑效应、社会规范)与外生互动效应(情境交互)的影响机制,最后从政府、机构与

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      定价:¥78  ISBN:9787308252355
  • 寻茶问道(修订版)
    • 寻茶问道(修订版)
    • 白子一/2025-5-1/九州出版社
    • 本书是作者多年从事茶艺培训、品茶做茶的经验总结,也是一本通俗易懂、有知有趣的"轻茶书"。作者以茶山游学的方式,深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人进行接触。本书也是一幅活泼泼的"寻茶地图",从彩云之南,江浙、安徽、福建以及两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外

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      定价:¥78  ISBN:9787522536743
  • 一周一采买,工作日餐单计划
    • 一周一采买,工作日餐单计划
    • 克克编著/2025-5-1/中国轻工业出版社
    • 本书是为忙碌职场人士量身打造的菜谱书。它能帮助读者有效规划一周的饮食,实现周末一次性采购,工作日轻松烹饪的目标。本书以一周工作日为单元,在每个单元开始前提供了一份周末采购清单,然后根据清单上的食材设计出5天的菜单,每道菜谱都注重营养均衡,简便快捷,让上班族在繁忙的工作日也能享受健康美味的晚餐。无论是烹饪新手还是寻求简化

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      定价:¥49.8  ISBN:9787518452675
  • 内蒙古名菜数字化研究与标准化推广
    • 内蒙古名菜数字化研究与标准化推广
    • 张国东、王庆鹏、彭文明/2025-4-23/重庆大学出版社
    • 本书以内蒙古名菜作为研究对象,以数字化与标准化为核心,探讨内蒙古名菜继承与发展的问题。在研究中,一是建立基于大数据的内蒙古民族饮食分析(主要包括对能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠等营养物质的含量分析),建立科学的食品标准与膳食营养结构,夯实内蒙古餐饮的健康基础;二是搜集整理内蒙古名菜饮食文化中食疗养生方面、食材方面的

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      定价:¥59  ISBN:9787568950299
  • 星露谷物语官方食谱
    • 星露谷物语官方食谱
    • (美)埃里克·巴龙(EricBarone),(美)瑞安·诺瓦克(RyanNovak)著/2025-4-1/民主与建设出版社
    • 本书以游戏中的这些美食为灵感,制作成真实食谱,让读者在现实生活中也能还原并享用这些美食。《星露谷物语官方食谱》依季节编排,收录了游戏中各角色的拿手菜谱,包括酱汁女王和星露谷沙龙的格斯。

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      定价:¥188  ISBN:9787513949200
  • 婴幼儿生活照料
    • 婴幼儿生活照料
    • 唐米香主编/2025-4-1/湖南大学出版社
    • 本书是一本系统性强、内容详实的专业指导用书,旨在为保育员、早教工作者及相关专业学生提供科学、全面的婴幼儿日常照料知识与实践技能。本书以“生活照料”为核心,紧密结合理论与实践,围绕婴幼儿从出生至三岁阶段的生长发育规律、日常护理需求、营养与安全管理、健康防护及早期发展促进等内容展开深入解析。通过系统学习,读者不仅能掌握婴幼

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      定价:¥49.8  ISBN:9787566741837
  • 人间有味是清欢
    • 人间有味是清欢
    • 应小敏著/2025-4-1/广陵书社
    • 全书主要分为“鲜咸合一:万物皆可CP”“糟醉风味:黄酒的长袖善舞”“霉臭飘香:欲说还休”“酱腌技法:年味的引子”“‘非遗’小吃:指间的舞动”“名人名吃:唯文字与美食不可辜负”等部分,系统介绍了诸如野菜、黄酒、霉干菜、酱鸭、小笼包、马头汤包、柯桥豆腐干等绍兴美食,并收录了陆游、张岱、鲁迅等历史名人与美食相关的故事。内容趣

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      定价:¥48  ISBN:9787555425588
  • 食堂成本管理实务
    • 食堂成本管理实务
    • 马剑光著/2025-4-1/中国石化出版社
    • 本书参考了大量的行业数据和相关研究成果,结合食堂实际运营情况,详细阐述食堂成本管理的各个环节,包括食材采购、生产加工、销售服务、人力资源管理、能源控制、财务控制等方面的具体操作方法,并根据不同规模食堂的特点,提供相应的成本管理策略,并对智能食堂成本管理系统应用开展优势挑战分析和未来发展趋势预测,旨在为广大食堂管理者提供

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      定价:¥78  ISBN:9787511479471
  • 瓯越非遗美食技艺
    • 瓯越非遗美食技艺
    • 鲁丹萍著/2025-4-1/中国商务出版社
    • 本书汇集了瓯越大地的非遗美食,它以杭嘉湖、宁波、绍兴、台州、温州的非遗美食为主角,带领读者走进瓯越的味蕾世界。从瓯菜的鲜美到杭嘉湖糕点的软糯香甜,从绍兴老酒的醇厚到永嘉麦饼的质朴,每一种美食都承载着江南深厚的文化底蕴和地域特色。聚焦杭帮菜、宁波菜、瓯菜和江南糕点和名小吃,涵盖西湖龙井、绍兴的黄酒、台州食饼筒和苍南肉燕等

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      定价:¥79  ISBN:9787510356193
  • 轻断食
    • 轻断食
    • 萨巴蒂娜主编/2025-4-1/化学工业出版社
    • 本书详细介绍了轻断食的概念、原理及其与传统节食的区别。轻断食并非简单的挨饿,而是一种通过调整进食时间和频率来优化身体代谢、促进脂肪燃烧的健康方式。书中指出,现代人由于饮食结构不合理、压力大、睡眠不足等因素,容易积累腹部脂肪,尤其是内脏脂肪,进而增加患糖尿病、心血管疾病等风险。轻断食通过间歇性断食的方式,帮助身体更好地利

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      定价:¥49.8  ISBN:9787122476418