本书讲述了春捺钵遗址考古艰难的辨识过程，阐述了春捺钵独特的文化内涵。春捺钵对高度酒的需求促成了商用白酒的发明，本书详细介绍了大安发现的斫冰烧酒遗物的破解过程，并提出北酒南传的认识。

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本书为高水平实训基地教学资源建设内容之一，将珠宝玉石鉴定和文玩木饰评价进行了有机融合，从珠宝玉石鉴定基础知识、珠宝玉石鉴定仪器、珠宝文化和发展史、常见珠宝玉石鉴定、常见文玩木饰评价方向进行了阐述，角度新颖内容全面。本书在简单介绍珠宝玉石的基本知识，如光学性质、化学性质、矿物的基础上，详细描述了16种常见珠宝玉石(如钻石

心宽似海，百福皆来。“百福皆来”既是对中国传统处世哲学的致敬，也是对认真生活、积极乐观的人的美好祝愿。 全书精心配有65幅传统水墨风漫画，主题取材于日常生活，包含处事随想、人际关系、人生哲理等多种主题。本书以画风古拙质朴、富有童趣的漫画，搭配作者手书的人生箴言，既让人有生活共鸣感又具有艺术收藏价值。治愈漫画+趣味小诗，

本书作者基于饮食的历史与现状，对人类未来的饮食，包括食物、进食方式以及饮食环境等，进行了大胆地预测。在作者的科学设想中，人工培养肉、昆虫餐等令人震惊的事物会成为未来人类的日常食物，3D食物打印机也会成为日常家庭的常用烹饪设备。

本书主要介绍粮油加工装备中的成形工艺，共分6章。第1章介绍铸造成形的理论基础、成形方法及工艺和结构设计；第2章介绍金属的压力加工成形理论基础、金属的热锻成形、板料冲压及特种压力加工技术；第3章介绍焊接成形理论基础、焊接方法与工艺、金属材料的焊接性和胶接成形工艺；第4章介绍工程塑料、橡胶制品、陶瓷材料及复合材料等非金属材