食品工程原理实验（朱勇）

本书概述了液体定向传输(单向导湿)纺织品的研究现状及未来发展趋势，系统介绍了Janus结构在非织造纺织品液体定向传输中的应用。主要包括Janus结构构效在微米针刺纤维膜、纳米静电纺丝纤维膜及微/纳米复合纤维膜中的关键作用。同时，结合润湿梯度效应，解决了非织造纺织品透气、透湿、单向导湿及耐磨舒适、防护一体化兼容的瓶颈。

《0~3岁婴幼儿发展与保育》是研究0-3岁婴幼儿身心发展特点及保教规律的学科，其主要任务是解决对0-3岁婴幼儿进行科学保教的理论及实践问题。具体地讲，一是对0-3岁婴幼儿身心发展特点与规律等问题进行系统研究，具有较强的理论性；二是对在实际教育过程中如何保教0-3岁婴幼儿，以支持0-3岁婴幼儿身心健康成长，提高生命活动质

全书分十二章构建四大模块：基础原理模块（第一至三章）系统阐述服装原型立体裁剪的基本原理与技术方法，构建立体造型的核心知识体系；部件解析模块（第四至六章）聚焦衣身、衣领、衣袖三大服装部件，解析服装立体裁剪技法与变化设计规律；综合应用模块（第七至十一章）通过腰裙、连衣裙、旗袍、夹克、外套、礼服等典型品类，融合文化元素与时尚

本书的每一条目编辑了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中的主要内容：添加剂的功能定位、允许添加的食品种类、允许的最大使用量，增加了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中没有的安全性指标(如ADI值、LD50)、食品添加剂功能特点。“食品添加剂功能特点”列出了每一

本书以人、史、空间为脉络,在“教化”视域里剖析茶文化的文化意蕴,与人际关系、教育互通的社会功能。回顾唐朝至近代茶馆在历史变迁中的发展背景,茶馆具有休闲、娱乐、审美的功能。并以西南、华南、华东、苏杭、华北等区域分布的各大茶馆为代表,结合海派文化、江南文化等各地民俗,探讨茶馆本地特色和“教化”价值。努力拓宽茶馆营销模式,以

本书是一本详细介绍新疆地区服饰发展研究的书，全书共分两卷，上卷系统梳理西域(新疆)古代服饰的演变历程，从先秦至清代，按朝代分章，解码不同时期服装(如襦裙、裤褶)与配饰(鞋靴、首服等)的特色，着重展现唐代的绚丽多彩，并深入分析元明清时期维吾尔、蒙古、哈萨克等民族服饰的独特风貌；下卷以时间为尺度，从近代服装产业的形成、新疆

本书采用“项目-任务”体例进行编写。以安全为首，日常保健为重，突出生活照护，促进早期发展为基本逻辑搭建四个项目。每个项目以任务情境驱动确定目标，以任务目标为导向建构核心知识，用任务核心知识支撑任务实施，最后用任务拓展深化理解，促进知识迁移，做到“知-练-考”三个环节依次递进。

服装材料学是一门集理论与实践于一体的学科。在服装产业的发展历程中，服装材料作为核心要素，其特性与性能对服装设计、制作工艺等方面具有决定性影响。本书系统介绍了服装材料学的理论基础与实践应用。在理论层面，详细探讨服装用纤维原料、织物的分类方法、结构特征、服用性能和纺织工艺的基础知识，并涵盖服装辅料、面料选择与应用、服装保养

AdobeIllustrator作为矢量图形软件，功能强大、用户界面便捷，其钢笔工具使操作简单、功能强大的矢量绘图成为可能，还集文字处理、上色等功能于一体，在设计领域广泛使用，将其应用于服装款式图绘制，能极大提高设计的准确性与多样性。 《AdobeIllustrator服装款式图绘制技法（第2版）》依据专业课程设置要