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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 天然手工饼干全书
    • 天然手工饼干全书
    • 彭依莎主编/2019-5-1/江西科学技术出版社
    • 本书共分为六部分,内容包括:新手的天然饼干制作攻略、新手也能轻松上手的饼干、活力满满的健康蔬果饼干、造型多变的高颜值花样饼干、动手做超可爱的饼干礼物、能搭餐点或配酒的咸饼干。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787539066226
  • 四季滋补汤
    • 四季滋补汤
    • 刘仕峰主编/2019-5-1/江西科学技术出版社
    • 本书以一年四季为时序,根据春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的进补原则,介绍了多款滋补汤品的制作方法,还有老中医教您认识各种养生食材和药材,分析每款汤品的保健功效。

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      定价:¥39.8  ISBN:9787539065878
  • 食品安全保障实务研究
    • 食品安全保障实务研究
    • 刘少伟 著/2019-5-1/华东理工大学出版社
    • 《食品安全保障实务研究》本书围绕食品安全风险监测、食品安全风险评估、食品安全风险控制、食品安全风险预警、食品安全检验等方面展开讨论。通过对这几个方面的梳理,整理现阶段我国食品安全保障的发展程度,为进一步完善我国食品安全保障体系提供一定的思路。全书共分六章,首章为导论,第二章介绍食品安全风险监测,第三章涉及食品安全风险评

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      定价:¥168  ISBN:9787562853329
  • 崔玉涛图解宝宝成长3:消化排便
    • 崔玉涛图解宝宝成长3:消化排便
    • 崔玉涛 著/2019-5-1/东方出版社
    • 第一季《崔玉涛图解家庭育儿》自出版以来,受到了众多家长的好评。第一季的内容侧重新生儿成长的规律和常见疾病护理。但是大一些的宝宝出现的习惯培养和发展引导的问题没有涉及。根据读者提出的第一季没有完整陈述和讲解的问题,又策划出版了第二季《崔玉涛图解宝宝成长》这套书侧重在宝宝各个关键时期,基于0~6全年龄段,分别由小及大年龄段

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      定价:¥39  ISBN:9787520710046
  • 中国茶文化学
    • 中国茶文化学
    • 姚国坤 著/2019-5-1/中国农业出版社
    • 中国是公认的世界茶叶发源地,如今茶已成为世界三大饮料之一,深受大家的喜爱。茶在发展进程中又形成了博大精深、雅俗共赏的茶文化。茶文化是中华优秀传统文化中的一束奇葩。《中国茶文化学》共分13章,内容涵盖:茶的源流,茶文化寻“根”,茶文化的发展历程,当代茶文化的复兴,茶文化与民生、哲学、经济、旅游、文学艺术、民风、风俗、养生

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      定价:¥398  ISBN:9787109239012
  • 京味儿食足(增订本)
    • 京味儿食足(增订本)
    • 崔岱远 著/2019-5-1/生活·读书·新知三联书店
    • 说北京,自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情,四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子,配上天棚、青瓦大鱼缸,中秋要拜的“月光码儿”,那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿,真叫人留恋;说京城的吃食,就不能不提到京城的“馆子”,去饭馆餐厅用餐,北京老话儿叫“下馆子”。北京的“八大楼”是鲁菜

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      定价:¥36  ISBN:9787108064837
  • 同一健康与食品安全(翻译版)
    • 同一健康与食品安全(翻译版)
    • 陆家海,郝元涛 著/2019-5-1/人民卫生出版社
    • 本书全面总体介绍了OneHealth理念,深入解读OneHealth的真正涵义及新研究,包含人群健康、动物健康、环境健康研究领域的知名大学教授对OneHealth研究在不同领域的讲解与介绍。本书中介绍了世界上各个国家地区(非洲、西太平洋地区、蒙古以及东南亚地区)的OneHealth理念与相关研究,而同类书中有的介绍不是

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      定价:¥78  ISBN:9787117281362
  • 口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
    • 口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
    • 戴爱群,张婕娜 著,王同 摄影/2019-5-1/生活·读书·新知三联书店
    • 《口福》是从美食家的角度推荐100款中国菜肴,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂,提纲挈领,得其大要。

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      定价:¥56  ISBN:9787807682899
  • 服装色彩设计
    • 服装色彩设计
    • 陈彬 著/2019-5-1/辽宁美术出版社
    • 《服装色彩设计》从服装色彩设计的专业理论着手,详细、系统地介绍了从事服装设计专业工作所必须掌握的色彩设计相关理论。随着时尚发展日新月异,相关的色彩搭配手法千变万代,相关服装色彩理论显得尤为必要。《服装色彩设计》提炼出具有创新性的思维模式和形式概念,力求在此万面做些探索。

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      定价:¥56  ISBN:9787531479239
  • 西式面点师培训指导教材(高级技师)
    • 西式面点师培训指导教材(高级技师)
    • 刘皓,吕春晖 编/2019-5-1/北京理工大学出版社
    • 《西式面点师培训指导教材(高级技师)》在编写中根据西式面点工职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为七个模块,其内容包括:职业习惯养成、蛋糕制作与装饰、展台设计、技术培训、技术创新、生产安全、质量管理等。《西式面点师培训指导教材(高级技师)》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较

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      定价:¥33  ISBN:9787568269223