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  • 疯狂造物:万物互联的秘密——电子编程、智能硬件与3D打印
    • 疯狂造物:万物互联的秘密——电子编程、智能硬件与3D打印
    • 贝勒教学工作室/2020-4-1/机械工业出版社
    • 本书教学案例丰富且趣味性强,不仅通过主题模块形式对电子编程、智能硬件和建模进行了详解,还融入了3D打印等元素,并配有大量教学视频。本书主要内容包括近海守护者──海上灯塔、黑夜的眼睛──手电筒、万家灯火──并联门灯、交通指挥者──信号灯、永不消失的光波──小台灯、无倦守卫──触碰门铃、节能小帮手──电冰箱报警装置、节奏大

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      定价:¥65  ISBN:9787111639497
  • 家具结构技术
    • 家具结构技术
    • 张仲凤,张继娟编著/2020-4-1/机械工业出版社
    • 本书结合现代家具设计的要求及功能的需要、材料的多样性,全面介绍了以主要材质为分类基础的各类家具结构技术的有关知识,包括木家具结构技术、软体家具结构技术、金属家具结构技术和竹藤家具结构技术等。

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      定价:¥35  ISBN:9787111645221
  • 每天一道江湖菜——必吃的159道网红重庆江湖菜
  • 古风黏土手办制作技法教程
    • 古风黏土手办制作技法教程
    • 木口子/2020-4-1/人民邮电出版社
    • 相信很多人都想学习用黏土做出喜欢的人物手办吧?随着古风人物越来越受欢迎,大家对古风手办也充满了热情。那么,黏土古风手办制作到底有哪些特别的要点?哪些基础技法是一定要学会的?有没有一些可以体现古风特色的小技巧?这本书就将为你一一介绍,制作黏土古风手办基础且重要的内容。 本书最先介绍了制作黏土手办的材料和工具,帮助读者做

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      定价:¥59.8  ISBN:9787115521859
  • 黏土人物入门 Q版古风人物制作教程
    • 黏土人物入门 Q版古风人物制作教程
    • xiaox小小/2020-4-1/人民邮电出版社
    • 黏土手工入门简单,又创意无限,能够实现各类题材的作品创作。但是,人物制作对于很多人来说一直是难点,不论是制作方法,细节技巧还是形象的设计,好像总有迈不过的“坎儿”。希望这本书可以帮助到大家,我们从简单的Q版人物入手学习,循序渐进地讲解,把以上问题逐一解决,带你打开黏土人物制作的大门。 本书共五章,包括了基础知识、案例

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      定价:¥59.8  ISBN:9787115532305
  • 时尚秀场 时装画手绘技法攻略
    • 时尚秀场 时装画手绘技法攻略
    • 张烜瑀/2020-4-1/人民邮电出版社
    • 绘制时装效果图是时装设计过程中的一个重要环节,掌握它是从事时装设计应具备的专业素质。本书系统地讲解了如何使用不同的绘画工具和手绘技法来表现时装效果图。 本书共分为5章。第1章讲解了绘制时装效果图所需的画材。第2章讲解了人体结构、四肢和五官的绘画技法,只有精准地把握人体结构,才能绘制出令人满意的时装效果图。第3章介绍了配

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      定价:¥79  ISBN:9787115497079
  • 食品加工机械与设备
    • 食品加工机械与设备
    • 邹小波/2020-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书依据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会颁布的《食品科学与工程专业本科教学质量国家标准》中“食品机械与设备”专业核心课程 体系规范组织编写,包含了食品加工的新工艺、新技术、新产品、新动态的内容,具有明显的时代特点,可为选择和设计新型食品加工机械与设备、解决实际工程问题提供必要的知识。 本教材对食品类

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      定价:¥65  ISBN:9787518417629
  • 食品过程工程(高等学校专业教材)
    • 食品过程工程(高等学校专业教材)
    • 赵黎明/2020-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书分别从数学工具应用、反应动力学、食品流变学、计算流体动力学、传热(冷冻)、传质等角度,介绍数学工具和模型、信息化及智能化工具在食品过程工程研究中的运用,并辅以大量最新研究成果作为案例解析,便于理解上述知识在解决食品加工过程实际问题中的作用,引出了食品加工过程的时变性、累积性和交融性特征,突出三传一反过程、细胞生理过

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      定价:¥45  ISBN:9787518428762
  • 果蔬加工技术
    • 果蔬加工技术
    • 王丽琼/2020-4-1/中国轻工业出版社
    • “果蔬加工技术”课程是农产品加工技术专业、园艺产品加工专业、绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业等相关专业的主干课。为了响应高职高专教学改革与时俱进的要求,体现果蔬加工的新知识、新技术、新动向,本教材在第一版的基础上做了以下几方面的修订: 本教材修订和补充了果蔬罐头、果蔬汁、果酱、酱腌菜、果蔬粉等果蔬加工制品的新

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      定价:¥45  ISBN:9787518428335
  • 食品营养学
    • 食品营养学
    • 张泽生/2020-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书在食品营养学(第二版)(刘志皋主编)基础上增减修改、更新补充,并根据2016版《中国居民膳食指南》和最新慢病调查,在保持本书即有特点的基础上,为反映营养学发展和适用教学的需要,增补更新了相应知识,并对一些章节进行了归纳合并。本书附有最新版《中国居民膳食指南》《慢性病报告》《中国居民膳食营养素参考摄入量》及一些最新食

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      定价:¥55  ISBN:9787518412495