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  • 宝石矿物肉眼及偏光显微镜鉴定(上)
    • 宝石矿物肉眼及偏光显微镜鉴定(上)
    • 刘德利,陈雨帆,李继红,孟龑,杨莉等编/2021-12-1/中国地质大学出版社
    • 《宝石矿物肉眼及偏光显微镜鉴定》分为上、下两册,设计了14个模块,其中《宝石矿物肉眼及偏光显微镜鉴定(上)》介绍宝石矿物肉眼鉴定背景知识和宝石矿物肉眼鉴定各论。《宝石矿物肉眼及偏光显微镜鉴定》注重理论与实践结合,内容循序渐进,重点对专业基础知识进行强化训练,从而提高从业人员的职业素养,规范从业人员的操作。《宝石矿物肉眼

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      定价:¥68  ISBN:9787562523208
  • 点亮银发设计:100个国际创意案例
    • 点亮银发设计:100个国际创意案例
    • 杨一帆丁肇辰吴立行/2021-12-1/西南交通大学出版社
    • 当前,我们正面临老龄化社会的严峻挑战,第七次全国人口普查结果显示全国老龄人口已达到2.64亿,这些老年人在生活和情感上都面临诸多待解决的问题。老年人在认知功能等各方面都与年轻人大相径庭,无法平等地获取信息和服务。此外,农村大量年轻人涌入城市,也迫使许多老年人独自生活,因缺少陪伴而更加孤独。医学技术的发展延长了人类的平均

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      定价:¥128  ISBN:9787564382070
  • 西餐冷菜制作
    • 西餐冷菜制作
    • 徐丹, 康保华主编/2021-12-1/东北大学出版社
    • 本教材参照国家职业技能鉴定规范的要求,从烹饪专业培养目标出发,根据专业教学的特点和多年的教学实践编撰而成,适合中等职业学校西餐烹饪专业学生专业核心技能的教学与实训。教材编写中,突出以学生为中心的理念,坚持做中学、做中教。以工作岗位项目为单元,以任务为导向,以实操为手段,以能力为本位,以就业为导向,重点选择西餐冷菜烹饪中

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      定价:¥30  ISBN:9787551728928
  • 中式面点制作
    • 中式面点制作
    • 李春香, 刘昀丽主编/2021-12-1/东北大学出版社
    • 本教材参照国家职业技能鉴定规范的要求,从烹饪专业培养目标出发,根据职业院校烹饪专业教学的要求、特点及教师多年的教学实践经验编撰而成。教材编写过程中,坚持以能力为本位,以就业为导向,以工作岗位项目为单元,以工作任务为载体,以职业技能为基础,以学生综合素质与现代餐饮企业烹饪岗位相适应的技术实践能力为主要内容,以学生实训活动

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      定价:¥20  ISBN:9787551728911
  • 西式面点制作
    • 西式面点制作
    • 胡虹, 方芳主编/2021-12-1/东北大学出版社
    • 本书参照国家职业技能鉴定规范的要求,从烹饪专业培养目标出发,根据职业院校烹饪专业教学的要求、特点及教师多年的教学实践经验编撰而成。本书编写过程中,以学生实训活动与实习为主要形式,突出专业理论与操作能力的结合,突出学生创新能力的培养。内容选择与相应的职业资格标准衔接,强化技能教学,满足职业岗位需求,力求取材合适、通俗易懂

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      定价:¥20  ISBN:9787551728935
  • 漫谈戴口罩
    • 漫谈戴口罩
    • 赵致真编著/2021-12-1/长江少年儿童出版社
    • 口罩是一种卫生用品,一般戴在口鼻部位用于过滤进入口鼻的空气,以达到阻挡有害的气体、气味、飞沫、病毒等物质的作用。今天,抗击新冠状病毒已经成为全人类的头等大事。在抗疫斗争中,戴口罩始终是“人自为战”的最基本、最初步、最有效防控措施。我们身处疫情主战场之一--武汉,更是深刻地认识到它的重要性。本书以科普电视片《漫谈戴口罩》

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      定价:¥68  ISBN:9787572121517
  • 英红九号生态栽培实用图说
    • 英红九号生态栽培实用图说
    • 黎健龙,唐劲驰,杨子银编著/2021-12-1/广东科技出版社
    • 本书共分8章。针对英红九号茶树栽培端的重要环节,主要介绍英红九号简介、新茶园建设、茶树种植技术、树冠培养技术、土壤管理技术、病虫害绿色防控技术、常见病虫害及防治技术、主要自然灾害及应对措施等内容。同时还在各章节附以相关简要照片和操作彩图,以便读者更好地识别和操作。

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      定价:¥19.8  ISBN:9787535976994
  • 服装结构设计
    • 服装结构设计
    • 侯小伟著/2021-12-1/中国纺织出版社
    • 在提倡“工匠精神”的当下,服装行业也越来越重视制版师的重要工作,结构的严谨和推敲也正体现了这个行业的“工匠精神”所在。本书本着严谨的态度和与时俱进的思想,主要研究了衣身袖窿宽度对服装合体性的影响,女装各类合体原型的变化原理与方法,各种原型袖和变化衣袖的变化原理,并结合当下流行女装款式,详细分析了合体原型结构制图法的设计

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      定价:¥49.8  ISBN:9787518092567
  • 粮油储藏
    • 粮油储藏
    • 中国储备粮管理集团有限公司编写/2021-12-1/中国财政经济出版社
    • 本书是根据中储粮总公司对从事粮食储藏人员上岗培训的要求,组织有关单位编写的。参考了国内、外大量有关粮食储藏研究的文献,围绕储粮生态系统这条主线,对储粮生态系统中各个组成因素和如何改变改善这些因素展开了论述,系统介绍了储粮生态系统,储粮仓型及特点,储粮机械通风,害虫防治技术,粮情检测技术,低温储粮技术,粮食干燥技术,粮食

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      定价:¥40  ISBN:9787522306247
  • 中国印刷年鉴
    • 中国印刷年鉴
    • 中国印刷技术协会,中国印刷杂志社组织编写/2021-12-1/文化发展出版社
    • 本书是我国印刷行业唯一一本大型资料性工具书,收录了我国印刷及相关行业上一年度整体发展的相关资料。全面、系统地反应我国印刷业2020年的整体及主要细分市场、区域市场的发展情况。书中汇集上年度印刷及相关领域发展的统计数据,基本展示了我国印刷业发展取得的成绩,对相关政府部门制定行业发展政策,为企业了解和把握未来发展趋势并作出

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      定价:¥550  ISBN:9787514235760