本书作者搜集了1982-2019年黄淮海地区普通玉米杂交种及其亲本自交系，根据农业农村部发布的玉米品种审定公告与一些杂交种的选育报告及品种保护的信息等，同时查阅大量的文献资料，整理了这些亲本自交系的系谱来源。

本专著利用比较基因组学对谷子和藜麦基因组中的nsLTP、OSCA、NAC、bZIP等能够响应逆境胁迫的基因家族进行挖掘和进化分析，并筛选候选抗逆基因；之后利用反向遗传学鉴定候选基因的抗旱、耐盐功能，探讨其抗逆机制，为谷子、藜麦抗逆分子育种提供理论依据，从而为改良作物产量和品质服务。

本书源自于实践又有效指导育种实践，围绕着涉及国计民生的突破性水稻大品种的培育，提出水稻理想基因系统与突破性水稻大品种对应假说，找到了水稻育种学与水稻种质资源学无缝对接，传统育种技术与先进适用技术有机结合有效途径，构建了水稻核心理论种质育种理论体系八个部分，创建了黄华占核心种质材料体系、美香占核心种质材料体系和五山丝苗材

本书从黄精本草记载、黄精资源与分布、食药用部位、采收与加工变迁、黄精产业前景等方面概述了黄精产业的发展历程，并对黄精营养与功效物质基础、黄精美食、黄精资源可持续利用、黄精文化传承等内容进行了详细介绍，最后对黄精产业发展战略做了前瞻性的总结。

本书以豆子为主题，分门别类介绍了十余种豆类植物的栽培、文化与烹饪史。数千年来，豆类在人类生活中有着举足轻重的地位。无论是近万年前的新月沃地，还是21世纪的现代社会，不同时期、不同地域的文明都培育了自己独有的豆类作物。它们既是素食主义者眼中的完美食物，也是现代人避之不及的转基因作物。

本书详细介绍了四川省多种主要农作物(如粮食作物水稻、玉米、小麦等，经济作物棉花、花生等及饲草作物等)收获时植被碳储量的估算方法。通过明确各作物的关键指标和参数，构建计算逻辑与公式，并结合实际数据进行计算示例，为农业领域科研人员、从业者及相关研究提供了全面、系统且实用的碳储量估算指导，为准确评估区域农业生态系统碳储量提供

本书收载海南岛乡土及收集的野生豆科植物，共计68属142种，对每一种子的特征、产地和分布地区有比较详细的介绍，附有插图，以供对照。本图鉴可供植物学、农学、林业、园艺、药学工作者及相关资源保存库参考。

本书共分六章。第一章开篇点明主旨，全面概述长沙市粮食生产“四高”试验示范工作实践，为后续内容奠定基础；第二章深入剖析“四高”试验示范的内涵，从工作内容到形式进行细致说明与分析，帮助读者深入理解核心概念；第三章详述关键技术体系的集成与配套，着重总结可复制、可推广、可持续的技术体系，为实际生产提供技术支撑；第四章通过展示区

这是一套写给青少年的普及粮食知识的科普图书。选取29种粮食作物，著成粮食类科普图书。作为一部粮食科普图书，以父子旅行开篇，在周游全国的途中，偶遇各地特色粮食大田美景，进而引发孩子求知兴趣，由爸爸以讲故事的形式，为儿子科普各种粮食作物的前世今生、美食佳肴、生长特点、科学原理、营养健康等全面丰富的趣味知识。每个故事结尾引用

《黑龙江省优质中药材：种植、加工及质量评价技术》是在“人参等道地药材生产关键技术在乡村产业中的应用示范”“大健康产业下寒地特色中药材品质优化与深加工”协同创新成果项目等支持下，总结课题组多年来科学研究工作所积累经验的基础上，参考有关国家标准和行业标准，针对黑龙江省优质中药材生态种植、产地加工和中药材质量评价等经常遇到的