这是一套时尚类专业图书，现国外已整理出版了3册，分别是： 20世纪40年代风格、20世纪30年代风格、20世纪20年代风格，本书是其中一本，主要讲述20世纪30年代风格。 编辑和撰写介绍材料的是两位时尚历史研究专家，每本书收录了相应风格的插画、时装照片，时装设计手绘图，工艺图，等等。并详细介绍了相应年代的重要的时尚

上海是中国的美食之府，上海吸纳各方食材、各方烹饪技艺，最终形成了自己独特的海派美食。中国的西餐业在上海发端，中国的小吃品种上海为最。改革开放后，上海的餐饮业迅速发展，中国各地乃至世界各国的帮派菜肴云集沪上，形成了琳琅满目的美食市场。该书的主要内容取材于《红蔓》杂志“海上美食”栏目，全书将介绍40余种上海的传统名点和创意

本书对接教育部"1+X"婴幼儿照护职业技能等级证书的能力培养和育婴师岗位，体现创新性、实践性和引领性，旨在培养爱岗爱幼、科学养护的专业照护人才。本书共分为五个模块，分别从生活照护、卫生照护、安全照护、健康照护和早期能力开发与培养传播正确照护婴幼儿的方法，践行社会责任。具体内容包括进餐照护、排便照护、睡眠照护、沐浴照护、

本书主要研究桂、黔、滇地区少数民族传统首饰的设计规律和设计文化，以指导现代首饰创新开发；本书可供专业研究人员研究参考，也可作为设计类专业研究生和本科生的设计参考书；同类书写传统首饰的多以图册形式出现，而系统讲解该区域传统首饰设计规律和设计文化的著作还很少。

本书基于非物质文化遗产清华池修脚技艺的世代传承和作者数十年的修脚实践的创新，涵盖了脚部生理知识、脚部常见疾病、脚部疾病治疗及传统修脚技能知识等内容，简明诠释了脚部疾病的病理基础和治疗方法，本书内容通俗易懂，文字简明扼要，图文并茂，是一本不错的脚疾治疗和修脚技能培训手册。本书共有16章，137千字，含图近100幅，彩色印

本书为打叶复烤质量检测人员培训类书籍，本书通过梳理和总结打叶复烤质量检测人员长期积累的经验和技术，依托于国家标准和行业标准提供的检验方法，编写了打叶复烤质量检测检验和检测设备的相关内容。本书内容涵盖了打叶复烤的基本知识，打叶复烤工艺及经济技术指标，打叶复烤质量的检测，打叶复烤检测设备操作规程，打叶复烤烟叶的主要化学成分

书籍是人类文明进程中不可或缺的重要组成部分，是人类智慧的最佳体现，是人类表达思想、传播知识、积累文化的重要载体。本书以能力为本位，重视动手能力的培养，突出职业技能教育特色，本着理论知识实用、够用、易学的原则，重点强调案例操作内容，强调对学生实际工作能力和创新精神的培养。全书共分5个模块：古往今来之走近书籍装帧设计、书籍

本书自2002年出版以来，被全国高校相关专业广泛采用作为教材。本次修订保持了第二版的框架，还是维持了肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、畜禽副产品综合利用四篇内容。主要是适应教学改革调整了部分内容，增加了领域内最新的研究成果。每篇内容都包括相应知识完整的体系，既有基本理论的阐述，也有典型产品加工技术的介绍，可适应不同学

本书译自世界卫生组织(WHO)实验室方案，针对测定食品中的脂肪含量和脂肪酸组成提供一种综合性的全球方案，依据本方案可生成准确且具有全球可比性的脂肪酸数据，尤其是来自于植物油和陆栖动物脂肪(猪油和牛油)制备的部分氢化油的反式脂肪酸。这些数据可供监察和监测工作使用。本书中描述的分析方法改编自加拿大卫生部针对膳食脂肪中的IP

中国家具史是指中国家具的生产与发展历史。中国家具的产生可上溯到新石器时代。现代家具自1902年始，全国各地官方或商人相继办起了许多工艺局、手工业工场。20世纪80年代，在借鉴各国不同的家具风格和先进生产技术的同时，中国家具不断发掘传统技艺，并结合自己的国情民俗，逐渐形成一代新的家具风格。本书将参照《家具史：公元前300