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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 吃喝那些事
    • 吃喝那些事
    • 曾庆伟著/2024-11-1/武汉出版社
    • 本书是将曾庆伟近年来散见于各专业杂志的美食文章加以汇集、增删、修订而成的全新文集。作者追根溯源,从茶盐酱醋这些美食的根本元素谈起,通过详实的史料考证,探究食之本味,为读者奉上一场丰盛的文化大餐。不同于一般单味菜式的品鉴图书,本书对餐桌上最实际的痛点问题加以诠释,如怎么点菜、宴会菜的格式、怎么办一次成功的宴会等,把这些专

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      定价:¥148  ISBN:9787558271922
  • 河北食品安全研究报告
    • 河北食品安全研究报告
    • 河北省人民政府食品安全委员会办公室组织编写/2024-11-1/社会科学文献出版社
    • 本书系统分析了河北省食品相关产业行业,从农产品到食品工业的质量安全状况,全面展示了河北省食品安全的总体发展状况,是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。准确客观地反映了河北省食品安全整体状况,是政府和有关部门研究决策、推进信息公开,民众了解相关信息的重要渠道。对河北省食品安全状况进行深入分析研究,探讨了河北省食品

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      定价:¥128  ISBN:9787522844923
  • 满庭芳菲
    • 满庭芳菲
    • 上海博物馆编/2024-11-1/上海书画出版社
    • 《满庭芳菲:卡地亚的艺术魔力》为卡地亚典藏与上海博物馆合作推出的同名展览的配套图录。20世纪70年代,卡地亚开始收集品牌早年创作的珠宝、时计和其他珍贵配饰,悉心收藏并进行修护。1983年,卡地亚典藏应运而生。如今,卡地亚典藏已囊括从19世纪50年代至21世纪初期逾3500件作品,并不断扩大藏品规模。其将品牌创立170余

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      定价:¥380  ISBN:9787547934524
  • 食品安全检测与真实性溯源方法及应用
    • 食品安全检测与真实性溯源方法及应用
    • 付海燕等著/2024-11-1/科学出版社
    • 本书是一本系统介绍食品安全检测技术及其在食品真实性溯源中的应用的学术专著。全书从食品安全的基本概念和现状入手,详细阐述了食品安全检测的主要方法,包括物理、化学、光谱学、色谱学、质谱学、可视化传感等技术,以及这些技术在食品真实性鉴别中的实际应用。书中重点介绍了当前食品安全领域的热点问题和技术难题,探讨了通过现代科技手段如

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      定价:¥138  ISBN:9787030799029
  • 服装工艺
    • 服装工艺
    • 孙兆全主编/2024-11-1/高等教育出版社
    • 本书共分七章,内容包括:绪论、服装制图基础、服装制图方法、服装基础工艺、成衣缝制工艺、常用服装款式制图与工艺、服装服饰装饰工艺等。本书图文并茂、通俗易懂,内容编排采用模块结构,包括基础模块、选学模块和实践模块。基础模块学生都应当掌握,选学模块可根据各地区、学校和学制的需要选用。

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      定价:¥53.6  ISBN:9787040575422
  • 纺织服装基础及其可持续发展概论
    • 纺织服装基础及其可持续发展概论
    • 严涛海,曹胜彬主编/2024-11-1/东华大学出版社
    • 教材内容涵盖了纺织服装行业的各个关键环节,从纺织纤维、纺纱纺丝到机织、针织、非织造、印染及服装生产,提供了系统而全面的知识框架。不仅包括基础知识,如纺织纤维和纺纱纺丝的基本原理,还深入探讨了功能性高性能纤维材料、智能纺织品和环保印染技术等前沿知识,拓宽学生的视野,激发创新思维。教材强调纺织服装行业的可持续发展,详细讲解

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      定价:¥68  ISBN:9787566924568
  • 服装结构设计
    • 服装结构设计
    • 刘咏梅著/2024-11-1/东华大学出版社
    • 本书是上海市精品课程中的东华大学服装精品系列教材的组成部分,是东华大学服装结构设计理论的强支撑主干课程及东华大学一流专业一流课程“服装结构设计”的相对应教材。本书主要讲解了服装结构设计方法的产生与发展及服装结构设计理论体系,服装结构与人体体型的关系及人体测量技术与人体体型特征分析,服装原型法与原型,服装构成方法与综合案

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      定价:¥63  ISBN:9787566924742
  • 重塑的魅力
    • 重塑的魅力
    • 娃妆师夏雨编著/2024-11-1/电子工业出版社
    • 本书第1-6章为Blythe的相关内容,第7章为BJD的相关内容。其中,第1章阐述小布脸壳型号、改娃的基本流程;第2章讲解脑内、五官的磨改,以及如何制作牙齿、换眼片;第3章介绍化妆工具、配色,以及五官的妆容画法;第4章展示眼片、后脑壳的绘制和组装;第5章讲解甜酷风格的小布磨改化妆全流程;第6章为娃衣制作案例;第7章讲解

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      定价:¥128  ISBN:9787121490415
  • 织物结构与性能
    • 织物结构与性能
    • 刘让同等编著/2024-11-1/中国纺织出版社
    • 本书对织物的结构与性能的内容体系进行了逻辑归集,分析了织物的分类,从几何结构、松紧结构、孔隙结构和表面结构四方面对织物结构进行了特征描述,织物的性能则从织物的表面性能与光泽、织物的力学性能与风格、织物的透通性与传递性、织物的穿着舒适性、织物的耐用性与防护性等方面进行归集。全书共分十章,内容不仅包括了织物结构与性能方面的

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      定价:¥68  ISBN:9787522922065
  • 中国白酒配餐学
    • 中国白酒配餐学
    • 李寻,楚乔著/2024-11-1/西北大学出版社
    • 全书分为三大部分:第一部分:白酒美食搭配基础理论。以白酒酿造学、白酒风味学、食品化学、烹调原理、烹调工艺等多学科知识为基础,阐述了白酒白酒与美食搭配、食品化学、食品营养学原理,提出了用于白酒美食搭配的三大原理。第二部分:为酒选菜。本部分以十四种白酒香型为主线索,提供了适合各香型代表酒品的菜肴搭配方案。第三部分:为菜选酒

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      定价:¥168  ISBN:9787560455136