本书是作者又一部知行合一的茶文化新作。作者集数十年的制茶、品茶、鉴茶、择器、泡茶的实践经验与理论建构，以简驭繁，运用通俗易懂的语言，把复杂抽象的问题简单化，深入浅出，扎实论证，剥开貌似繁复的茶道外衣，直指茶之本质，力求让大家明白，喝茶、鉴茶、择器、泡茶等，本是世间的常识与寻常小事，一切贵在简单。本书知识体系的构建，逻辑

《时尚化妆设计》是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。《时尚化妆设计（第2版）》在《时尚化妆设计》的基础上进行修订编写，除保留原书的结构体例和基本内容外，增加了大量时尚化妆造型设计案例，可满足学生学习时尚化妆的需求及适应学校教学的实际需要。书中对化妆的介绍与阐述，重点突出了系统性、全面性和

随着人们越来越注重对美好生活的追求、对健康生活的重视，家政服务的类别也越来越细分。有整理收纳需求的人群正在扩大，整理收纳师是一个能够为他人赋能的新职业。整理收纳师通过对家庭空间的规划、对物品属性的归纳整理和有效的收纳技巧示范，让用户享受整洁、美观、舒适的家庭生活。

本书从乡饮酒礼产生的社会背景谈起，叙述周代乡饮酒礼的产生过程及乡饮酒礼的种类，重点介绍乡饮酒礼的程序和仪式及其礼仪背后所包含的内在义理与本质。同时通过叙述历史演进中的乡饮酒礼，并结合当前社会中乡饮酒礼的遗存形式梳理其当代启示及借鉴。

本书是烹饪类专业“十四五”职业教育国家规划教材，是在第三版的基础上修订而成的。本书参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准，主要讲述了烹饪原料基础知识，五类主配原料即粮食类、蔬菜类、畜禽类、水产品类、果品类的种类及品质检验与保藏，以及调味原料、佐助原料、地方名特原料的种类及应用。本次修订根据行业发展情况

本书从购物、饮食、穿着、出行、医疗保健、育儿教育、节假日消费等方面向大家传授许多省钱的妙招，教你如何过低成本的生活，聪明地选择生活方式和消费行为，充满了生活的智慧与乐趣。只要你了解了其中轻松省钱的办法，你的省钱生活依然会丰富多彩，你的人生依然会幸福快乐，绝不会因为省钱而降低品质。省钱不抠门，节俭又时尚，理性消费，简约生

本书系统收集整理了我国鱼生的历史文化、国内外鱼生产业状况、水产寄生虫生物特性及其检测技术，以及作者团队在淡水鱼生超低温冷冻安全技术方面的研究成果，旨在让读者深度了解鱼生的基本知识，为安全食用鱼生提供科技支撑。

本书用8章的内容讲述了万里茶道的历史起源，中俄茶叶贸易的开展，万里茶道的发展兴盛、运输变革、晋商文化，作者在书中系统地梳理了中俄万里茶道200多年的发展历史，让读者能够对中俄万里茶道有一个比较清楚的认知。在最后两章中，作者探讨了万里茶道的历史意义和时代新意。

本书通过对新式茶饮、健康生活方式、海南特有茶叶品种、老爸茶传统、创新茶艺教育课程、多元文化交流和茶文化旅游的深刻分析，展现了茶艺在当代社会中的重要地位和广泛影响。

全书每一道佳肴均配以详实图文介绍，让读者在浓浓的亲情氛围中，轻松学会烹制地道可口的家常菜、滋补养人的美味汤、可口醇厚的营养粥，享受美味生活的乐趣。