本书汇集来自国内外权威专家就茶艺国际水平等级评价的专题讲义，涵盖国际茶叶委员会主席、中国茶文化与茶艺著名专家等，就中国茶文化源流与茶产业发展、全球茶叶市场与不同文化中的茶叶文明展开论述，不仅可以推动茶文化的传承与“走出去”，也能为国内外茶产业的创新发展提供思路和启示。