本书面向园艺爱好者，选取了当下园艺的最热门技能——扦插作为切入点，主要介绍了常见的可以扦插的植物超过百种，如一些多肉、绿萝及其他草本花卉，一些乔木类植物也有涉及，每一种植物都有详细的插图及操作步骤，图片清晰、精美，阅读门槛低，容易上手，有很强的可操作性。可作为园艺类工具书收藏和经常翻阅。本书后附专业术语解释，方便零基础

果梅，也称青梅，属于蔷薇科李属植物，是典型的核果类果树，种质资源丰富。原产地在我国的横断山脉地区，逐渐向四川、云南、贵州、福建、浙江、广东、台湾等地扩展，后来被引种到日本和韩国等地。目前四川青梅栽培面积超过0.6万hm2，对四川省的乡村振兴、产业融合发展有重要意义。《四川果梅生产理论与实践》一书主要对我国果梅的起源与传

主要内容如下：模块一认识果树；模块二果树生产基础知识；模块三大宗水果生产技术（柑橘、梨、桃、葡萄）；模块四特色小水果生产技术（猕猴桃、樱桃、柿、李、无花果、蓝莓、桑葚）；模块五现代果树生产技术（有机果园、生态果园、避雨栽培、果树轻简栽培、根域限制栽培）。以项目任务为主线设计教材结构。在基本理论知识的基础上，以现代农业的

《蔬菜生产技术》是从事农作物生产工作岗位对应专业学生的必修专业课程，适用于高等职业院校农职类专业，包含两学期的教学内容。本课程根据行业四新和国家标准、现代职教理念，贯彻课程思政，按照南方气候环境，以农业生物学分类：茄果类、豆类、瓜类、绿叶菜类、根菜类、白菜类、薯芋类、葱蒜类、芽苗菜类、多年生类，分别设计其典型蔬菜的详细

蔬菜是河北省农业优势特色产业，在促进农业增效、农民增收，保障京津蔬菜市场供应方面发挥着不可替代的重要作用。设施蔬菜体现现代农业的发展水平，蔬菜生产设施是设施蔬菜发展的基础，本书筛选、推荐了适宜我省推广的先进实用设施类型共20种，以12个特色优势产业集群为依托，着力介绍蔬菜设施化、精品化、产业化发展方向。重点介绍引进研发

《食药用菌栽培技术》是项目引领、任务驱动式教材，本教材共分为17个项目，重点介绍了平菇、香菇、榆黄蘑、黑木耳、金针菇、竹荪、美味扇菇、双孢菇、大球盖菇、羊肚菌、灵芝、蛹虫草、桑黄、猴头菇的栽培历史与现状、营养价值、栽培技术、出菇管理技术、病虫害防治技术、采收及采后处理技术等。各项目后均附有复习思考题，各任务分别凝练了知

本书基于大盘山博物馆举办的大自然的馈赠——“大盘山系列展之‘野菜离离’”编纂，展现了野菜背后所蕴含的历史记忆、文化底蕴、红色力量和自然魅力。

古籍整理。我国海棠品种众多，海棠种植历史悠久，分布广泛，并被赋予了深刻的文化内涵。《海棠谱》三卷，宋陈思撰，收入《宝刻丛编》。此书不见於《宋史·艺文志》，惟焦竑《国史经籍志》载有三卷，与此本合。前有陈思自序，上卷皆录海棠故实，中、下二卷则录唐、宋诸家题咏。而栽种之法，品类之别，仅于上卷中散见四五条。《广群芳谱·海棠》共

本教材是五年制高职园艺技术、园林现代农业类专业系列教材之一，全面介绍了果树生产的基本理论、基本知识和基本技能。本教材共分11个项目，29个任务，以绿色果品生产过程为主线，采用“结合农时、农事，任务驱动项目化教学"的现代职教理念编写，从果树认知、苗木繁育、果园建立、果园田间管理等方面，全面介绍了常见的仁果类、核果类、浆果

蚕豆是我国常见的一种豆类作物，以前主要作为蔬菜或杂粮，目前也被开发成了多种多样的加工食品。本书讲述了蚕豆的起源与分布、蚕豆的种质资源和常见品种、蚕豆生产在国民经济中的地位和作用、蚕豆的形态特征和生物学习性、蚕豆的生长发育、蚕豆对环境条件的要求等基本知识。也介绍了蚕豆的育种知识和育种方法；蚕豆栽培的耕种制度和高效栽培模式