本选题目的在于通过详细介绍桃、甜樱桃、杏、西梅、杏李等主栽品种的特性，可以帮助种植者更好地理解和把握这些果树的生长习性，从而选择最适合当地环境和市场需求的品种进行栽培。其次，通过深入阐述栽培管理的各个环节，包括土壤管理、灌溉施肥、病虫害防治、修剪整形等，可以为种植者提供一套科学、系统的栽培管理方案，提高果树的产量和品质

全书为草莓生产基地高级农艺师团队编写，分析了全国草莓产业的现状、存在的问题并给出解决方案建议，图文并茂介绍了四十三种新优促成栽培草莓品种，并以红颜品种为例，以良好农业操作规范为准则，介绍了草莓日光温室促成栽培技术；结合生产实践，讲解了草莓基质栽培材料特性及组配比例、基质栽培的优缺点以及多种多样的栽培形式、各种栽培形式材

本书集成了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区内葡萄品种区域化布局已有的相关科研成果，对产区现有及未来规划酿酒葡萄种植区进行气候、土壤、品种、酒种区划，同时建立不同风土条件下的葡萄酒风格、葡萄品种配套栽培模式和葡萄酒酿造工艺关键环节指标体系。

《果树栽培技术》是根据高等职业教育教学改革要求和高素质技术技能型人才培养要求编写的，主要供高等职业教育林业技术专业学生使用，也可作为农民果树栽培管理技术的培训教材。本教材编写坚持理论教学“必需、够用为度”的原则，突出教材的适用性和应用性，突出实践教学，力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际，体现高

本书由广东省农业科学院果树研究所主持著作，并得到了全国果树资源研究同行及香蕉科研、教学和生产单位的大力支持，在此一并致谢。由于编著者水平有限，错误和疏漏之处在所难免，恳请批评指正。香蕉具有极其丰富的遗传多样性。香蕉有着丰富植物学多样性，如株形、花型、果型、叶型、假茎色、果色、花色等的多样性，是香蕉品种鉴定的重要依据；香

本书立足于我国百香果产业现状，从百香果的生产历史与价值切入，深入分析其贮藏加工特性与采后病虫害防治，重点突破贮运保鲜技术和多元化加工工艺，创新提出副产物高值化利用方案，并构建全程质量控制体系。

本书聚焦于腰果种质资源，围绕其描述规范和数据标准展开。详细制定了腰果种质资源的描写规范，为准确、系统地描述腰果种质的各种特征特性提供了统一的准则，使得不同来源的腰果种质信息能够在同一标准下进行记录和交流。同时，确立了相应的数据标准，保障了腰果种质资源数据的准确性、完整性和可比性。这对于腰果种质资源的科学管理、有效保护以

本书突出介绍目前的新优品种，传授如何挑选合适的新优品种。同时本书还采用全图解的形式配套介绍了优质高效栽培技术，内容涵盖柿的主要种类与品种，柿的生物学特性，苗木培育，建园，果园管理，病虫害防治，采收、储运与加工等。此外，书中特别介绍了种植中的常见问题及解决方案。

本书系统介绍了热带果树菠萝蜜的生物学特性、种苗繁育技术、果园管理技术、施肥技术以及收获和加工等基本知识，具体内容包括：概述；菠萝蜜生物学特性等。

从古至今,人类的生活都离不开果园的陪伴:它们是崇拜和休息的场所,是艺术家和作家的灵感来源,也是充满活力的社群中心。更重要的是,它们还是提供食物的地方。随着人口的扩张,从富人繁茂的花园到田野路边,果树不断生长,为饥饿的人和动物提供食物，同时也改变了风景。本书细致追溯了果园在人类历史长河中的起源和发展,不仅涉及不同水果的栽