本书结合云南植物多样性特点，介绍了最新的森林果蔬贮藏与加工技术，内容设置上满足了高职教育的要求，培养学生职业能力的同时注重学生的可持续发展能力，由岗前学习、森林果蔬贮藏技术、森林果蔬加工技术、其他经济产品加工技术4个学习模块构成。

本书包含非洲翠的识、鉴、赏、购、戴四个大版块。从非洲翠的化学成分、物理特性、与翡翠等玉石的异同对比、非洲翠的鉴别技术，到非洲翠鉴赏的标准和方法，再到非洲翠的评价与分级及其价格和市场，以及收藏、选购技巧，最后是佩戴、保养秘诀。

本书主要章节为增材制造与柔性印刷电子特点与应用；传统印刷与数字印刷工艺在印刷电子领域的应用；基底材料与导电墨水，无机有机材料；柔性印刷电子元件；智能包装与智能标签；印刷纸电池与光伏能源等。主要围绕印刷电子技术在柔性屏显示，oled发光，智能包装，传感器，光伏能源电池等应用。

本书内容涵盖果酒生产全过程，从基础知识、原料准备、发酵控制、酿造技术，到贮存管理、副产物利用及检测分析，全面、系统且详尽。

本书是一本讲授服装结构设计的实用图书，将以实物操作的视频、图片形式配合讲解，共分为四项，分别为服装基础结构设计入门、裙装结构设计制图、裤装结构设计制图、上装结构设计制图。本书内容丰富，从思政到技能，由浅入深，从下装到上装，图文并茂，步骤详尽，易学易懂，操作性强，特色在于将部分操作步骤拍摄成视频和照片，可供读者直观地了解

本书分九章详细介绍了书籍装帧设计的概念、历史发展、原则和功能、设计流程等，以及书籍的基本形态和结构设计，文字、图形的编排，色彩系统、版式的视觉设计流程，书籍的网格类型和开本、承印物、印刷工艺等，以此来提高学生对设计效果的表达能力，并通过对大量优秀案例的分析，开阔学生的思维和视野。

本书为国家博物馆常设展览的英文图录之一种，共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元，精选文物百余件(套)，从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度出发，全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁，真实刻画古代劳动人民充满烟火气息的日常生活，深刻表达中华民族对丰衣足食的美好生活的憧憬和信心。

本书介绍了利用CorelDRAW软件设计并绘制服装款式图的方法与技巧。书中所讲服装类型涉及T恤、裙子、衬衫、裤子、针织衫、卫衣、西服、大衣、夹克、羽绒服等，囊括女装、男装和童装。所有案例均讲解了服装款式的设计重点，然后详细讲解了利用CorelDRAW绘制款式图的步骤，让读者不仅能够掌握软件使用的方法和技巧，还能深入了解

"本书以典型酿酒功能性微生物为载体，依据制曲管理、发酵管理和分析检测三个岗位群要求组织内容，共分为六个模块22个项目，主要内容包括酿酒微生物应用基础、酿酒微生物的鉴别、酿酒微生物的分离纯化、酿酒微生物计数、酿酒微生物的检测、酿酒微生物应用技术。 全书按照活页式教材的格式编排出版，每个项目递进提升，但又可以单独成体系，

本书为六堡茶科普图书，由茶文化科普专家王如良、食品科技领域专家马挺军、青年茶人王鸿悦等主编。书稿分为七章：第一章探源六堡茶，第二章六堡茶树种植与分布，第三章六堡茶加工工艺，第四章六堡茶的健康属性，第五章六堡茶的流通与传播，第六章六堡茶的生活应用，第七章六堡茶产业与品牌。附录为《热点问答》、六堡茶相关标准。