药补不如食补，中西医结合膳食调理，中医食养肝和肾，调理肥胖、偏瘦、睡眠不安等症状，长高补脑；西医补对11种关键营养素，不同年龄阶段的养护重点，增强免疫力。针对不同年龄段的孩子，从其生长发育特点和营养需求出发，并针对孩子常见的肥胖、偏瘦、消化不良等诸多影响孩子生长发育的问题，提供饮食调理方案。精选200道长高益智食谱，简

古人餐桌系列图书第一部，宋宴或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。它是食谱，作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食，按时令编排，囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级，涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类，附有详细的食材配置与制法步骤图，上手容易。它是随笔，跟着作者信步闲逛于宋朝的

在西方铁路发展、旅行史上，形形色色的丰富铁路餐饮乃至“轨上飨宴”绝对堪称惊艳--毫不夸张地说，假若没有铁路餐饮，19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步，在火车行进过程间传递温暖、幸福，带给旅客别致的“唇舌景致”体验。前些年上映电影《东方快车谋杀案》里贵客们对坐饮茶品甜点的闲适惬意大抵便是旧日欧美

本教材运用国际先进的虚拟仿真技术，CLO3D服装设计软件进行教学，包含大量实例，图文并茂，教读者运用软件在电脑上设计绘制、模拟和修改非遗服饰及配饰，具有非常强的实操性。共七章，前几章介绍纺织非遗服饰及创新案例，后几章详细介绍纺织非遗数字化设计，配合大量图片给读者展示纺织非遗的独特魅力。将理论与实践相结合，形成理论教学内

本教材围绕美发师的岗位典型工作任务与职业能力，设计了6个项目、20个任务，涵盖了职业美发师岗位所需要掌握的“洗、剪、吹、烫、染、造型”等相关职业知识与技能；同时，教材坚持“课程思政”，注重培养学生的职业素养，提升美发岗位安全、规范及服务意识。全书在教材结构上体系化，在教材内容上模块化，既有系统规范的工作流程，强化严谨细

本书是民族特色职业技能培训教材系列丛书《民族服装制作》，一套两本，采用藏汉双语的形式呈现。本书稿重点讲解关于藏式民族服饰的制作方法和步骤，以图片加汉藏双语的方式，使该书在民族地区更具实用性。该书稿不仅介绍了藏式民族服饰的制作，还对西藏传统服饰文化进行了介绍，对藏式服饰的传承和发展起推动作用。书稿内容通过多次实地调研、从

本书是一本关于滩羊肉分割加工的指导性著作，分初级、中级、高级三个等级，从职业素养、滩羊屠宰、肉品加工、羊肉产品质量检测共四个工作领域对滩羊肉的分割加工进行了较为全面的介绍，并对滩羊肉加工涉及到的相关法律、规范等作了较为全面的展示。主要面向正在或准备从事屠宰加工等工作的从业者及农业、食品、质量、卫生监督等工作人员，旨在帮

本书将课程内容与家政服务职业标准融合起来，以提高人才培养质量为任务，构建家庭管理中所需知识的体系与框架，根据家庭管理的基本知识和技能要求，设置绪论、家政服务员职业素养、家庭安全基本知识、烹任原料的选购与家庭餐制作、制作家常饮品及特殊人群膳食、衣物的洗涤和熨烫、家庭整理收纳、家居清洁、家庭园艺九个章节，以典型案例为载体，

双江自治县的大叶茶业界统称为“勐库大叶茶”，勐库大叶茶1985年被认定为国家品种(编号GS13012-1985)，勐库大叶茶的特征特性和优良的制茶品质是最早引种的品种之一。云南茶树品种资源丰富，勐库地区位于北回归线，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，这些因素为勐库茶的生长提供了得天独厚的条件。“绿宝石”则象征勐库茶，

本书为专著。本书全面系统地阐述了烟用恒温干燥箱计量的相关技术和要求，主要内容包括计量技术基础，烟草计量，水分测量方法介绍，流体力学基本原理及数值方法，烟用恒温干燥性简介及操作，烟用恒温干燥箱内部流动数值模拟和实验研究，烟用恒温干燥箱检定装置计量标准考核等。作者结合多年烟草测量仪器的计量工作实践，详细介绍烟用恒温干燥箱的