藏毯是中华民族的瑰宝，被称为“踩在地上的软黄金”。在古代的“丝绸之路”上，古毯与丝绸一样，用织在经纬上的古老脉络，贯穿起中西方的文化交流。藏毯是一个综合的艺术载体，承载了丰富的信息。悠久的历史积淀，让繁复的工艺日臻完善，造就了宫毯的璀璨文明。清代的宫毯达到了宫毯的顶峰，集之前工艺之大成，图案纹饰上从明代的婉约瑰丽之气中

《染色打样实训（第3版）》是基于印染企业工作过程，以培养学生配色打样技能为主线的实训教材。全书共分为两篇。首篇染色打样基础，介绍染色打样所需掌握的安全知识、染整仪器设备、染整助剂、染料性能与染色理论基础、纤维制品及基础样卡制备等方面的常识，属于配色打样人员应知应会的内容。第二篇配色打样，以配色打样为主线，介绍纤维鉴别、

《咖啡小百科》是一本介绍咖啡的简明科普指南，本书从选咖啡、煮咖啡、品咖啡、聊咖啡4个角度切入，能让新手轻松掌握美味咖啡背后的奥秘。作为一部咖啡入门轻科普，身为咖啡店主的作者用极为通俗简明的语言、极具实操性的图文步骤指导、直观的图表参数等，教给读者咖啡豆挑选的原理、冲煮的技巧、品鉴的方式等，可以让咖啡新手、咖啡小白轻松了

《竹与居：中国古代生活中的竹器文化》通过对中国历代文人作品中竹器相关内容的全面梳理，运用“图像—文本”互证的二重论证法，从背景、起源、变迁、功能等多个维度对我国古代竹器进行详尽展示，深入剖析了古代竹器体系形成的背景，探究古代竹器、人、生活三个维度，有力地论证了我国古代生活美学、文人审美文化与造物工艺之间的关联。 通过

《新型纱线产品开发》全面而系统地阐述了新型纱线产品开发的核心理念与实践规范。其核心内容包括:新型纱线的认识与分析、基于客户订单的定制化色纺纱开发与设计、紧贴市场潮流的多元组分功能纱线开发与设计以及前瞻性的创新纱线开发与设计。书中不仅详述了新型纱线开发与设计的关键要素，还深入探讨了创意构思的具体方法和实施细节。 《新型

本书作为专委会深化产教融合的实践典范，是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶，凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络，精选158道特色菜点。既有彰显地域风情的酸汤鱼、百花乳饼等传统经典，又包含适应现代校园餐饮需求的九体养生菜、低脂轻食等创新成果。每道菜点均通过“三维立体化”解

书以中国艺术家具概论研究的启示性内容为背景，从方法论的概念与定义、探寻方法论的途径、本体论的探究、认识论的探究以及中国当代艺术家具设计方法论的提出等方面，进行中国当代艺术家具方法论的探寻研究。本书突破以明清研究中国传统的家具的做法，通过逐层递进的方式，对中国传统家具的发展与传承进行理论层面的系统研究。 本书的使用对象

本书介绍肉制品加工理论与肉品研发，涵盖了肉制品行业的核心标准与规范、原料肉的选择与应用、包装材料的科学选用、研发加工的创新工艺、流程管理等方面，融合了前沿技术与传统智慧，解析了加工流程中的每一个关键环节。

本书运用立体裁剪和平面结构制图并重的方式详细讲解了女下装(女裙、女裤)基本型和女下装廓型变化的结构设计方法，在阐述分析女下装结构设计基本原理的同时，分析了这两种结构设计方法的各自优势和适用性。选择具有代表性的女裙、女裤综合设计拓展案例，以图文结合的方式详细说明实现女下装结构设计的过程及其要点。

本书共十章。第一章介绍了纺织服装科技英语的文体特点、翻译标准及一般的翻译技巧；第二章到第八章结合翻译实例，对纺织服装科技英语文本中不同词类的翻译方法和技巧进行解释说明；第九章从句子层面对比分析纺织服装科技英语文本中英汉两种语言的异同，通过大量实例介绍典型的翻译方法和技巧；第十章结合翻译实践，概括总结纺织服装科技英语篇章