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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 食品功能因子营养递送技术
    • 食品功能因子营养递送技术
    • 罗志刚,卢旋旋编著/2025-1-1/华南理工大学出版社
    • 本书主要内容包括传统乳液递送技术、皮克林乳液递送技术、磷脂递送技术、水凝胶递送技术、油凝胶递送技术、微纳米颗粒递送技术、静电纺丝递送技术等。

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      定价:¥128  ISBN:9787562373049
  • 桂菜制作
    • 桂菜制作
    • 张彬,时劼,吴天元主编/2025-1-1/合肥工业大学出版社
    • 本教材在介绍桂菜定义、特点、风味流派、发展历程和桂菜文化的基础上,按桂菜桂北桂中、桂西、桂东南和滨海四大风味流派介绍了主要的经典菜肴,并对菜品的制作过程和特色食材等进行了系统说明。书中收录的教学菜品均经过了反复认证及专家评审,是桂菜中传统的具有代表性的经典菜品,主要包含:桂北桂中风味的荔浦香芋扣肉、全州醋血鸭、阳朔啤酒

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      定价:¥49  ISBN:9787565056574
  • 葡萄酒基础知识与品鉴
    • 葡萄酒基础知识与品鉴
    • 殷开明,李玉立,朱莲主编/2025-1-1/广西师范大学出版社
    • 本书主要是针对葡萄酒初学者而设计,通过对葡萄酒的学习,让初学者能够循序渐进地学到葡萄酒方面的基础知识,包括酒品分类与葡萄酒的定义、葡萄酒的起源和发展现状、酿酒葡萄和葡萄酒的分类、葡萄酒的酿造、葡萄酒的酒杯、酒标解读以及白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒、冰酒的相关知识,并全面地介绍葡萄酒品鉴能力与侍酒礼仪。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787559876676
  • 服装创新设计
    • 服装创新设计
    • 袁大鹏,冯玲玲著/2025-1-1/东华大学出版社
    • 本书以服装设计创新思维理论为基础,清晰阐述了服装创新设计的步骤——设计主题的拓展到灵感的挖掘,再到服装设计风格的确定与定位,以及服装设计思维的表征。以设计效果图实例进行案例分析,详细展示了对服装创新设计思维的训练过程。

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      定价:¥58  ISBN:9787566926173
  • 1/12娃娃的迷你棒针娃衣教科书
    • 1/12娃娃的迷你棒针娃衣教科书
    • (日)越智亚子著/2025-1-1/东华大学出版社
    • 本书先系统讲解棒针基础,再精选12款难度递增的作品:从新手友好的“围脖”,到色彩丰富的“费尔岛图案”、立体感十足的“蜂窝针织”,乃至高阶挑战的“绞花针织开衫”。每款均配备高清步骤图与详细图解,帮助读者稳步进阶。为便于整体搭配,另附牛仔裤与运动鞋的制作方法及等比例纸样;书末再增补完整编织图表,一站式掌握娃衣棒针技巧。

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      定价:¥79  ISBN:9787566926166
  • 美国儿科学会育儿百科
    • 美国儿科学会育儿百科
    • (美)塔尼娅·奥尔特曼主编/2025-1-1/北京科学技术出版社
    • 在本书中,你将获得以下方面的信息:妊娠期的营养、运动和筛查、分娩的过程及相关事宜、新生儿的全面护理、早产儿的健康问题、母乳喂养及配方奶喂养、辅食添加、睡眠及如厕训练、各种能力分阶段发育里程碑、各阶段促进孩子大脑发育的方法、行为管教和幼儿纪律、妈妈产后的情绪问题、兄弟姐妹间的竞争、爸爸和(外)祖父母的育儿问题、儿童身体和

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      定价:¥128  ISBN:9787571447519
  • 茶的前世今生
    • 茶的前世今生
    • 汪峰著/2025-1-1/北京大学出版社
    • 本书概括出‘茶’起源的三大模式,分别是高原峡谷地区的‘树叶’·‘茶’模式、丘陵地区的‘油茶’·‘茶’模式、湿热地区的‘腌茶’‘茶’模式。这些模式之间的竞争消长与其背后的生态及文化紧密相关。来源于高山峡谷模式的“茶”经过汉文化的发展,又进一步通过海路与陆路分别扩散到世界各地,各个语言中茶的语音形式客观记录了这一世界性饮料

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      定价:¥46  ISBN:9787301347331
  • 非织造布技术概论
    • 非织造布技术概论
    • 马建伟,陈韶娟主编/2025-1-1/中国纺织出版社
    • 本书主要介绍了非织造布生产的基本原理和方法,内容包括非织造布工艺与设备、纤维原料、黏合剂、产品开发及应用、性能测试等。主要内容包括:绪论;干法成网技术等。

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      定价:¥68  ISBN:9787522906454
  • 良“食”益友
    • 良“食”益友
    • 李晓辉主编/2025-1-1/四川科学技术出版社
    • 本书基于食品安全和营养知识这一核心健康话题,涵盖了食品从选购到食用的全过程知识,旨在帮助读者系统掌握正确的饮食健康知识。

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      定价:¥48  ISBN:9787572717239
  • 清代官补图典
    • 清代官补图典
    • 臧诺著/2025-1-1/社会科学文献出版社
    • 本书着眼于清朝服饰制度下的官服及其上的各种装饰。通过对各类官补的分析,作者对清代官补进行了深入探讨。全书共分八章,主要内容包括:清代官补的核心图案;清代官补的次要图案;清代官补的背景图案等。

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      定价:¥368  ISBN:9787522855837