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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 罗织造技艺传承与创新
    • 罗织造技艺传承与创新
    • 赵兵/2024-7-1/中国纺织出版社
    • 中国丝绸技艺是千百年来“丝绸之路”上的璀璨明珠。罗作为丝绸品种绫、罗、绸、缎中的一种,在中国古代丝织品的生产中占有相当大的比重。通过《罗织造技艺传承与创新》能够明确罗织物及其结构出现的时间节点,并依据历史发展的轨迹,对其在各个时期的特点及代表性种类进行分析,探讨其中存在的关系和传承性。并依据现有的资源和工具,分析现代罗

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      定价:¥88  ISBN:9787522910970
  • 服装卖场陈列技艺
    • 服装卖场陈列技艺
    • 李卉/2024-7-1/中国纺织出版社
    • 《服装卖场陈列技艺》循序渐进地讲授服装卖场陈列技艺实用的理论知识与技巧,以职业技能为导向,采用任务式教学法。主要内容包括:基础知识——陈列员岗位认知、面料识别与保养、服装造型基础知识、色彩认知与联想、POP字体与海报设计,素养技能——陈列道具认知及应用、上衣叠装陈列、裤子叠 装陈列、人模展示陈列、正挂侧挂陈列、陈列组

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      定价:¥58  ISBN:9787522919744
  • 时装画手绘技法
    • 时装画手绘技法
    • 张蕾 主编/2024-7-1/中国纺织出版社
    • 《时装画手绘技法》依据我国职业院校服装专业的授课特点,根据笔者多年来从事时装画教学的亲身感受,总结出一些简便易学的方法。重点讲述时装画的手绘基本技法以及多种绘画工具的表现技法,并配以详细的作画步骤,由浅入深,以满足不同层次读者的需要。本书案例丰富,设计款式新颖,每个项目都有精心设计的练习和详细的指导及评价,有效提高课堂

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      定价:¥68  ISBN:9787522917344
  • 中式面点工艺与实训(第四版)
    • 中式面点工艺与实训(第四版)
    • 钟志惠,陈迤,胡金祥主编/2024-7-1/高等教育出版社
    • "本书是“十四五”职业教育国家规划教材。本书分为四个模块:模块一:面点概况,主要介绍中式面点的特点与分类、中式面点的历史演变及风味流派和中式面点生产作业流程与要求。模块二:面点基础,主要介绍中式面点原料选用、设备器具、中式面点制作的基本功等内容。模块三:面点工艺,主要介绍制馅工艺、成形工艺、熟制工艺和面团调制工艺。模块

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      定价:¥49.8  ISBN:9787040623819
  • 食品分析
    • 食品分析
    • 孙丽平/2024-7-1/科学出版社
    • 本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定、加工和污染产生的典型有害物质的测定、农药残留和兽药残留的测定、典型生物性毒素的

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      定价:¥79  ISBN:9787030785916
  • 大中国文化翻翻书 我们的服饰
    • 大中国文化翻翻书 我们的服饰
    • 黄婉娇/2024-7-1/电子工业出版社
    • 大中国文化翻翻书聚焦中国优秀传统文化,挖掘中华五千年文明中的精华,本书大概按照时间顺序包含商周服饰、秦汉服饰、魏晋服饰、隋唐服饰、宋朝服饰、元朝服饰、明清服饰等。带领孩子们深入了解我们传统服饰以及服饰背后人物的精彩故事,探寻中国古代物质文明与精神文明的发展轨迹,感受中国优秀传统文化的发展脉络与文化内涵,让中华优秀传统文

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      定价:¥58  ISBN:9787121479250
  • 个人理财规划
    • 个人理财规划
    • 吴树畅、王亚平、张志国/2024-7-1/清华大学出版社
    • "本书包括理财规划基础和理财规划实务两部分。内容体系围绕个人理财规划基础、筹资规划、投资规划、保险规划、子女教育规划、个人税务规划、婚姻家庭财产规划、退休养老规划、财富传承规划和综合理财规划十大专题展开。与其他个人理财类图书不同,本书立足于理财规划,增加了婚姻家庭财产规划章节内容,以呼应社会现实之需。本书既有理论深度,

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      定价:¥55  ISBN:9787302666073
  • 宝宝辅食黄金计划
    • 宝宝辅食黄金计划
    • 刘长伟编著/2024-7-1/江苏凤凰科学技术出版社
    • 本书遵照中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》“7-24月龄婴幼儿喂养指南”六大准则,精选34个辅食添加要点,为家长扫清困惑与难题,掌握科学喂养攻略。根据中国婴幼儿营养需求和身体发育特点,本书设置“重点营养素介绍”“食材和性状”“辅食推荐一日总安排”“辅食添加月计划”等栏目,并提示22个重要喂养细节,方便家长精准

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      定价:¥42  ISBN:9787571342944
  •  味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔 驰骋饮食江湖的独家秘籍 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿倾情推荐)
    • 味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔 驰骋饮食江湖的独家秘籍 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿倾情推荐)
    • 钟成泉/2024-7-1/花城出版社
    • 本书是潮菜高端料理领军人物钟成泉最新创作的美食随笔集,73篇五味俱全的美食轶事、42道独家珍藏的菜谱,书写了老钟叔半个多世纪以来对潮菜烹制功夫的探索与其中妙趣。潮菜作为地方菜肴,历经漫长岁月沉淀后脱颖而出,在中国乃至世界烹饪文化中占据重要地位,作为现代潮菜发展的见证人,钟成泉以海洋和田园文化为线索,以米与面的欢歌、舌尖

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      定价:¥78  ISBN:9787574901834
  •  远离餐桌上的“狠活”(解密食品真相,中国农业大学博士后深度科普,传授选购技巧,教你避坑维权)
    • 远离餐桌上的“狠活”(解密食品真相,中国农业大学博士后深度科普,传授选购技巧,教你避坑维权)
    • 王国义/2024-7-1/湖南人民出版社
    • 内容简介: 近年来,食品造假、滥用添加剂等问题层出不穷,不仅引发了大众消费者对食品安全的信任危机,也阻碍了食品行业的健康发展。为了帮助消费者更好地鉴别食品质量、增强食品安全知识,本书从食品安全的热点话题入手,分别阐述了常见食品添加剂的种类及用途、如何识别有毒食品、如何选购安全健康食品、警惕日常生活中的食品安全隐患、关于

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      定价:¥49.8  ISBN:9787556133574