"本书由来自全国20余所高等医学院校临床流行病学专家、教授精心编写而成。全书共22章，将流行病学基本知识和临床流行病学的基本理论与方法有机地结合进行编写。在第3版的基础上，对原教材内容进行重新编排、整合，针对临床实际问题，引入了适量实例，补充了学科最新研究进展和成果。全书文字精练，深入浅出，图文并茂，实用性和可操作性强

中国澳门居民总体健康水平位居世界前列，得益于其优秀的公共卫生和社会保障体系，但由于澳门经济结构相对单一，地域空间和人口规模等因素限制了专科医疗发展，导致医疗卫生体系应对重大公共卫生问题方面的脆弱性。在我国全面建成社会主义现代化强国进程中，发展澳门健康产业，提高澳门居民健康福祉，是推动“一国两制”在医疗卫生领域全新实践的

古老的印度精神学科如何成为健康行业每年200亿英镑的支柱？从贤者的山洞和森林到现代西方的健身房、医院和乡村礼堂，瑜伽在曲折的发展进程中经历了什么？本书将瑜伽置于全球文化背景下进行讨论，从神秘的宗教仪式和中世纪的身体魔术师，到基督教和大英帝国，再到印度民族主义者和二十世纪的西方。瑜伽现在已经融入了强大的社会潮流中，包括女

本书选择绝经后女性为研究对象，对其进行规律的全身振动训练，探讨全身振动训练对绝经后女性身体成分和骨密度的干预效果；通过比对不同基因型在全身振动训练前后身体成分指标(脂肪、瘦体重、骨密度)的变化，筛选全身振动训练敏感分子标记；通过阳性分子标记的生物功能研究，阐明不同基因型对相关基因表达的影响，以及全身振动训练干预效果个体

本书共七章，第一章绪论，是对老年人体育与健康管理的简要论述；第二章是老年人特点与老年人运动健身作用；第三章是社区老年人健身设施管理与规划；第四章是社区老年人健身风险与运动正确方式；第五章是社区老年人身体机能与运动计划制定；第六章是体育健身环境训练选择；第七章是新时代体育健身发展方向。

本书简要介绍了历史上主要的大流行病——鼠疫、天花、疟疾、霍乱、结核、流感和艾滋病，强调了流行病给人类社会带来的深刻影响，人类对流行病的认识过程以及所采取的应对措施，并特别关注大流行病之后公共卫生学的兴起和医学研究的爆炸式增长。在本书最后，作者特别提醒，我们必须从过去的经验中吸取教训，积极合作，以预防未来可能出现的任何流

本教材将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章，分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全管理实施、餐饮环境和人员卫生管理、餐饮岗位职责与流程管理、不同业态和经营项目的关键控制点、餐饮食品质量与安全事故应急预案、餐饮食品质量与安全

本书共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材相比，本教材充分考虑到不同层次学生餐饮

本实验教材内容分为三部分：流行病学原理与方法、临床预防服务与社区预防服务；形式上分为两章。第一章为17个实验内容，第二章为习题。流行病学方法类实验为综合设计性实验，以提高学生灵活理解和运用常见流行病学研究方法能力。临床预防服务类实验项目是将理论内容与实践技能相结合，提高学生的预防医学应用技能，设计为基础验证性实验和综合

减肥的原因有很多，每个人都不尽相同，或是为了谈恋爱、找工作，或是新妈妈产后想要重新找回以前的自己，想变得更好看、更自律……其实，减肥最重要的应该是为了健康！那么，你真的知道自己是否需要减肥吗，什么样的减肥强度才是适合自己的？不要焦虑，让专业的营养师来告诉你如何健康吃、健康动、健康瘦！ 本书从我为什么要减肥、减肥必须懂