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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 中式冷菜工艺与实训
    • 中式冷菜工艺与实训
    • 黄炜,朱云龙,王荣兰主编/2024-5-1/合肥工业大学出版社
    • 《中式冷菜工艺与实训》结合烹饪原料知识和原料营养知识,列举了具有代表性的风味冷菜品种的详细制作过程,菜肴的描写主要从烹调方法与味型、使用原料、制作工艺、制作要领、成菜特点和思考题等几个方面加以表述,以期读者可以根据本书的描述完成菜肴的制作,同时在菜肴制作的过程中更多地体现了菜肴原料和营养的搭配。本书汇集了部分最新的风味

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      定价:¥45  ISBN:9787565068003
  • 计算机辅助服装设计
    • 计算机辅助服装设计
    • 王宏付主编/2024-5-1/高等教育出版社
    • 《计算机辅助服装设计》是国家一流本科课程“服装CAD”的配套教材,旨在提高学生的计算机辅助服装设计能力。通过理论阐述及若干课题的训练,让学生较系统地掌握计算机辅助服装设计的基本内容和表现技法,帮助学生系统地掌握计算机辅助服装设计的方法,注重学生的动手能力和实际解决问题能力的培养,提高学生综合创新设计能力,为服装与服饰设

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      定价:¥61.2  ISBN:9787040617269
  • 熔喷非织造成形理论
    • 熔喷非织造成形理论
    • 王新厚 ... [等] 著/2024-5-1/东华大学出版社
    • 本书是一部关于熔喷非织造成形理论的研究著作。全书共分四章,第一章为绪论,介绍了熔喷模头设计、熔喷气流场和熔喷纤维成形相关理论及实验的研究进展;第二章重点阐述了熔喷衣架型分配流道设计问题,包括衣架型分配流道设计理论、数值模拟和实验验证等内容;第三章重点阐述了高速气流运动与气流口模设计问题,包括高速气流运动理论、熔喷气流场

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      定价:¥99  ISBN:9787566923554
  • 舞台服装
    • 舞台服装
    • 马静林,刘思彤主编/2024-5-1/东南大学出版社
    • 本教材以指导学生如何设计和制作舞台表演服和戏剧服装为主,着重强调服饰美学与服装搭配的现实场景化和教学实用化,提升学生的服装服饰审美能力和形象设计能力。以案例化和项目式为主,形象直观,易于掌握。本教材拟从以下几个方面进行编写:服饰美学与搭配艺术、服装与服饰制作工艺、服装面料与再造、舞台服装设计、服装制作实操案例等。目前国

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      定价:¥0  ISBN:9787576609974
  • 焙烤食品加工技术
    • 焙烤食品加工技术
    • 高宇萍 范瑞 杜丽蓉 主编/2024-5-1/北京理工大学出版社
    • "本教材是集融媒体、校企双元、岗课赛证为一体的新形态教材,发挥校企合作优势,共同进行课程研发及教材编写。课程开发与行业企业需求相结合、理论知识与实践知识相结合、职业技能培训与职业综合素质相结合,旨在培养学生思考能力、学习能力、知识应用能力。 教材内容主要分为四个模块:面包加工技术、蛋糕加工技术、饼干加工技术、点心加工

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      定价:¥88  ISBN:9787576339901
  • 2024AATCC国际测试方法和程序手册:99卷
    • 2024AATCC国际测试方法和程序手册:99卷
    • 中国纺织信息中心/2024-5-1/中国纺织出版社
    • 《2024AATCC国际测试方法和程序手册:99卷》以2024英文版《AATCC国际测试方法和程序手册》(99卷)为基准,其中包含129个现性有效的测试方法,5个实验室程序,12个评价程序及5篇专论,内容涉及纺织品物理、色牢度、染色及生物性能,评定程序及纤维鉴别分析等,与2022版相比,更新、撤销、新增或再确认34项标

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      定价:¥1800  ISBN:9787522917566
  • 纺纱学(第4版)
    • 纺纱学(第4版)
    • 郁崇文/2024-5-1/中国纺织出版社
    • 《纺纱学(第4版)》系统地阐述了纺纱流程及其加工原理、工艺和设备等,还介绍了纺纱加工技术、装备等的最新发展。全书共十四章,包含纤维原料初加工与选配、梳理前准备、梳理、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工等各工序的基本原理及其实际应用,同时介绍了纺纱企业生产、成本核算及碳排放,以及智能纺纱、毛纺、麻纺、绢纺。有关纺纱原理、纺纱

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      定价:¥58  ISBN:9787522913285
  • 服装专题设计
    • 服装专题设计
    • 曹春楠/2024-5-1/中国纺织出版社
    • 《服装专题设计》从时装设计、童装设计、职业装设计、礼服设计、民族服装风格设计、品牌服装设计、服装赛事专题设计7个部分内容,进行了专业性的论述,为学生提升服装专业知识提供了帮助。本书注重引导学生进行多向性的设计元素探索,帮助学生突破传统框架的限制,提高创新的设计能力。本书不仅可以当作服装设计专业学生的教材,同时也可以作为

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      定价:¥69.8  ISBN:9787522918310
  • 纺织服装面料识别与应用
    • 纺织服装面料识别与应用
    • 佟昀/2024-5-1/中国纺织出版社
    • 《纺织服装面料识别与应用》全方位讲解:纤维分类及其性能、纤维和纱线识别与应用、面料生产认识、机织和针织面料识别与应用、中外传统服饰面料识别与应用、不同风格服装面料识别与应用,以及面料在服装设计中的艺术再造和打理,共十章内容。 详细介绍了时尚色织面料(府绸、绉布、双层等20个品种),新颖外观面料(凹凸、曲线、烂花、剪花

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      定价:¥68  ISBN:9787518001330
  • 智能电子纺织品与可穿戴技术
    • 智能电子纺织品与可穿戴技术
    • 田明伟/2024-5-1/中国纺织出版社
    • 《智能电子纺织品与可穿戴技术》围绕智能电子纺织品与纺织基可穿戴器件的设计开发、系统集成及其应用场景等方面内容分章编写,全面系统介绍智能电子纺织品柔性材料及其可穿戴器件设计、制备、应用中的共性问题和特性问题,涉及智能电子纺织品的概念和内涵,典型纺织材料和纺织加工技术,智能电子纺织的系统集成以及应用领域等,重点介绍如何基于

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      定价:¥68  ISBN:9787522906003