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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 食品加工技术
    • 食品加工技术
    • 罗丽萍,贡汉坤主编/2025-3-1/高等教育出版社
    • 本书分为五个项目:水产品加工技术、饮料加工技术、焙烤食品加工技术、方便与休闲食品加工技术、糖果与巧克力制品加工技术。讲述了食品中的主要成分及其加工性质,食品保藏的原理和方法,食品生产中的规范和法律法规,以及各类产品对原辅材料的要求,原材料的化学组成及其加工特性,各种典型产品的生产工艺及技能操作要求。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787040578355
  • 省钱的学问
    • 省钱的学问
    • 金伟著/2025-3-1/北京燕山出版社
    • 本书从购物、饮食、穿着、出行、医疗保健、育儿教育、节假日消费等方面向大家传授许多省钱的妙招,教你如何过低成本的生活,聪明地选择生活方式和消费行为,充满了生活的智慧与乐趣。只要你了解了其中轻松省钱的办法,你的省钱生活依然会丰富多彩,你的人生依然会幸福快乐,绝不会因为省钱而降低品质。省钱不抠门,节俭又时尚,理性消费,简约生

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      定价:¥38  ISBN:9787540275624
  • 伟大的唱片封面
    • 伟大的唱片封面
    • (英)巴里·迈尔斯,(英)格兰特·斯科特,(英)约翰尼·摩根著/2025-3-1/北京联合出版公司
    • 本书不仅详细解读了这些封面的设计背景、创作者及其艺术意义,还揭示了这些封面如何反映了专辑内容以及所处时代的文化精神。通过丰富的历史资料和精美的插图,展现了音乐与视觉艺术相辅相成的魅力。

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      定价:¥298  ISBN:9787559682383
  • 中华鱼生科技创新
    • 中华鱼生科技创新
    • 廖森泰,张业辉,苏志潜主编/2025-3-1/中国农业科学技术出版社
    • 本书系统收集整理了我国鱼生的历史文化、国内外鱼生产业状况、水产寄生虫生物特性及其检测技术,以及作者团队在淡水鱼生超低温冷冻安全技术方面的研究成果,旨在让读者深度了解鱼生的基本知识,为安全食用鱼生提供科技支撑。

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      定价:¥60  ISBN:9787511673534
  • 服装智能制造
    • 服装智能制造
    • 许君,蒋蕾主编/2025-3-1/中国纺织出版社
    • 本书介绍了服装智能制造的各个环节与实际应用,从智能制造的基本概念出发,逐步深入服装智能制造的各个领域,包括生产流程、技术应用、实际案例及未来发展趋势等。同时,重点介绍了智能监控系统、智能化缝制单元、物料运输系统等在生产过程中的实际应用,以及智能后处理、产品包装、入库和仓储等后期环节的智能化管理。

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      定价:¥68  ISBN:9787522924267
  • 国际纺织贸易英语
    • 国际纺织贸易英语
    • 黎健主编/2025-3-1/中国纺织出版社
    • 本书以专业英语形式依照国际纺织贸易基本流程,系统介绍行业所涉及的主要专业知识和业务环节,涉及中外纺织史,中外纺织贸易史、纺织贸易客户开发、纺织贸易谈判、纺织贸易商品学、纺织贸易供应商与产业带、纺织贸易政策与合规、纺织品国际检测与标准、纺织贸易包装与物流、纺织贸易结算方式和纺织服饰出口流程在内的主要专业知识与实践模块。

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      定价:¥58  ISBN:9787522923963
  • 咖啡制作与服务
    • 咖啡制作与服务
    • 江巧玲,黄强主编/2025-3-1/重庆大学出版社
    • 本书根据对学生需求和职业需求的调查,设置了经典单品咖啡调制、花式咖啡调制、浓缩咖啡调制、时尚花式咖啡调制、咖啡创业等5个单元共18项任务。通过学习完成这些任务,读者能够领略咖啡文化独特的魅力,进而去热爱咖啡、热爱咖啡事业,成为咖啡文化的传播者;能够根据客人的品饮喜好,调制与服务经典的单品咖啡、浓缩咖啡、花式咖啡:能够创

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      定价:¥36  ISBN:9787568943307
  • 万里茶道
    • 万里茶道
    • 褚宏霞著/2025-3-1/内蒙古人民出版社
    • 本书用8章的内容讲述了万里茶道的历史起源,中俄茶叶贸易的开展,万里茶道的发展兴盛、运输变革、晋商文化,作者在书中系统地梳理了中俄万里茶道200多年的发展历史,让读者能够对中俄万里茶道有一个比较清楚的认知。在最后两章中,作者探讨了万里茶道的历史意义和时代新意。

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      定价:¥68  ISBN:9787204179909
  • 特色茶艺教育
    • 特色茶艺教育
    • 冯岩著/2025-3-1/经济日报出版社
    • 本书通过对新式茶饮、健康生活方式、海南特有茶叶品种、老爸茶传统、创新茶艺教育课程、多元文化交流和茶文化旅游的深刻分析,展现了茶艺在当代社会中的重要地位和广泛影响。

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      定价:¥68  ISBN:9787519615413
  • 家常营养菜汤粥
    • 家常营养菜汤粥
    • 陈雪刚编/2025-3-1/中原农民出版社
    • 全书每一道佳肴均配以详实图文介绍,让读者在浓浓的亲情氛围中,轻松学会烹制地道可口的家常菜、滋补养人的美味汤、可口醇厚的营养粥,享受美味生活的乐趣。

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      定价:¥36.8  ISBN:9787554232118