本书稿以现代肉牛养殖生产岗位所需的知识和技能为主线，内容如下：第一章牛场建设与环境控制；第二章肉牛品种；第三章牛的饲料与营养需要；第四章常见内科病防治；第五章肉牛的饲养管理；第六章牛场的经营与管理；第七章牛传染病；第八章牛寄生虫病；第九章牛营养代谢病部分；第十章常见内科病防治。

本书共分八个章节，对延边州地区的猪、牛、羊、鸡、鹅、貂、貉、兔、马、驴、梅花鹿、蜜蜂等几十种畜禽资源的品种来源及数量、中心产区及具体分布、品种特征、体重体尺、生产与繁殖性能等，做了较为系统的调研和描述，并对这些畜禽资源的保护与开发利用进行了评价与展望。

《司牧安骥集》原书由唐代李石在838年前后任行军司马时，收集当时医治马病的重要论文汇编而成，是我国现存最早的一部中兽医学经典著作和教科书。现已完成的《司牧安冀集校释》，是以国家图书馆藏的万历新刊八卷本为底本，以不同时期的其他版本为主参本，以《马经大全》等为参本，在深入查阅其他专著及文献资料的基础上，进行的全面校释，尤其

本书旱猪病诊断与防治方面的学术著作。本书对猪的生物学、行为性特征、猪的品种展开论述，并对猪病的流行原因与流行特征进行了分析，同时结合现代猪病的多种类型进行探讨。对于现代猪病的诊断则采用临床检査与实验室诊断，而在现代猪病的预防上则是通过猪场消毒，免疫接种进行论述，在猪病的治疗方面则是通过药物治疗与针灸治疗进行探索，最后对

本书通过“碎片化”形式，把肉鸡饲养管理技术透彻地展现给大家，包括鸡场日常巡视工作、肉鸡饲养管理要点、肉鸡疾病防控要点3个专题。特别是鸡舍通风环节，本书从因果关系、影响因素、操作细节等方面进行了剖析，具有很强的指导意义。为了方便读者更好地理解和把握肉鸡养殖管理技术的细节，书中加入了大量现场照片和视频。

本书涵盖了畜牧学的全部内容，共十章，主要包括第一章绪论，第二章动物营养原理，第三章饲料，第四章畜禽遗传育种技术，第五章动物繁殖技术，第六章畜牧场环境控制与设计，第七章猪生产技术，第八章家禽生产技术，第九章牛生产技术，第十章羊生产技术。

本书内容实行模块化设计，分为微生物学基础、畜禽免疫学基础、微生物在自然界中的分布和作用、微生物在畜牧业中的作用、实验指导五个模块。基础内容主要有微生物学和免疫学的基础理论知识、微生物在自然界中的分布与作用；同时阐述微生物与畜牧业的紧密关系，包括畜禽体表、消化道和呼吸道微生物对其生长、发育、健康、生产性能等的影响。

本书立足于现代水貂养殖场和养殖户的需求和要求，讲解最实用、可行的养殖技术。内容包括：现代水貂场建设、裘皮加工业对水貂品质的需求、营养需要和饲料配制、水貂场经营和饲养管理、防疫与多发病检疫、粪污、废弃物处理、现代化水貂饲养场的机械设备，现代化水貂皮产品加工，水貂疾病的免疫与防控等。内容新颖、技术先进、科学实用、文字通俗易

本书以专题性质，分不同模块讲解蛋鸡产业发展概况、鸡舍建设与环境控制、蛋鸡的饲养管理、饲料配合、常见疫病防制及市场营销。通过培训，使学习者能够初步具有建场、选种的能力，掌握蛋鸡饲养管理中的实际技术，能够调配饲料，同时具有常见疫病的防治技术。内容科学实用，语言文字简练，适合各类农业、农村社会化服务组织和专业合作组织中从事蛋

本书内容分为七章，分别为家禽产业发展概况、鸡舍建设与环境控制、蛋鸡的饲养管理、肉鸡的饲养管理、饲料配合、常见疫病防制及市场营销。通过培训，使学习者能够初步具有建场、选种的能力，掌握蛋鸡、肉鸡饲养管理中的实际技术，能够调配饲料，同时具有常见疫病的防治技术。适合各类农业、农村社会化服务组织和专业合作组织中从事家禽养殖的从业