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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 图解女装制板与缝纫入门
    • 图解女装制板与缝纫入门
    • 何歆、张灵霞 主编/2021-5-1/化学工业出版社
    • 本书通过典型款式对系列女装制板做了深入的案例剖析。主要内容包括半身裙、女裤、女上装、时尚女装的结构设计和缝制要点,以及女装综合板型实例等。本书理论和实际应用结合紧密,在系列样板设计上总结出实用性很强的应用方法,具有一定的启发性。本书可作为服装专业教材,也可作为服装企业女装制板、工艺及生产管理等人士学习或服装爱好者的自学

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      定价:¥59  ISBN:9787122379795
  • 麻产品技术纵览与展望
    • 麻产品技术纵览与展望
    • 赵翰生、季卫坤、邢声远 编著/2021-5-1/化学工业出版社
    • 中国麻产品的历史比丝绸更为悠久。中国麻产品的漫长历史、辉煌成就和发展历程,可以说是中华文明发展历程的一个缩影。麻纺织产业作为我国传统纺织行业中的重要分支,近年来正在快速发展,麻制品所蕴含的高品质、舒适性、保健性和绿色生态价值也越来越受到当下广大消费者的青睐。本书从科学性、知识性和实用性出发,对我国麻纺织产业的历史,麻类

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      定价:¥68  ISBN:9787122373229
  • 服装材料与应用设计(邓鹏举)
    • 服装材料与应用设计(邓鹏举)
    • 邓鹏举、李安、戴文翠 编著/2021-5-1/化学工业出版社
    • 本书从服装材料的溯源讲起,进行材料设计的定论和分类,由不同时期、不同文化下产生的服装面料设计,引出服装面料再造的过程和方法。设计是从一个人的审美力开始的,“艺术来源于生活而高于生活”,自然取材永远是设计界不会过时的话题和灵感来源。“万物为我所用”的切入点会帮助设计师们拓宽再造肌理的思路和视野,同时,在传统中继承与创新。

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      定价:¥45  ISBN:9787122384621
  • 食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
    • 食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
    • 孙秀兰 主编 吴广枫、辛志宏 副主编/2021-5-1/化学工业出版社
    • 本书以食品安全基础理论,管理法规和控制措施为指导思想,以食品加工过程和供应链为主线,针对从食品加工过程危害因素,从科学分析危害来源、掌握危害转化积累,形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时,选取国内外典型食品安全事件进行案例编写,对有关案例内容和控制安全风险的注意事项也进行了详

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      定价:¥59  ISBN:9787122384232
  • 辰巳芳子的四季之味:滋养生命的家庭料理
    • 辰巳芳子的四季之味:滋养生命的家庭料理
    • [日] 辰巳芳子 著,吴绣绣 译/2021-5-1/北京联合出版公司
    • “饮食左右人的知性和感性,甚至可以塑造一个人。倾注心力的家庭料理,也一定会滋养我们的生命。”地中海人都会做的正宗番茄酱、以“让人再续一碗”为主旨的根菜汤品、“好吃得不像青花鱼”的鱼肉松、用变硬剩面包做出的美味蛋糕、“神不知鬼不觉”消灭完的咖喱肉酱、感动和果子大师的“苹果冻”、高级怀石料亭发明的庶民菜……日本***料理研

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      定价:¥128  ISBN:9787559649584
  • 现代宝宝私房菜
    • 现代宝宝私房菜
    • 梁文芹/2021-4-30/中国农业出版社
    • 宝宝的每一口辅食都备受新手爸妈格外关注,怎样吃的健康?吃的安全?吃的舒心?吃的放心?……总是有无数的疑问和纠结盘旋再眼前,这里有详细的喂养经验为爸妈指点迷津,从6个月开始的吃辅食,从补铁米粉糊至逐渐分次添加蔬菜、水果、肉泥的各种辅食制作,质地软硬兼备,干稀搭配,饭菜合一,食材健康、安全、营养,制作简单上手,在合理的时间

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      定价:¥78  ISBN:9787109281097
  • 中式烹调技艺同步练习(第二版)
    • 中式烹调技艺同步练习(第二版)
    • 洪晓勇/2021-4-6/高等教育出版社
    • 本书配合主教材内容编写,每个单元都包括学习、考核知识点、练习题、课外知识板块。练习题题型多样,包括填空题、连线题、选择题、判断题、简答题及叙述题。书后还附有两套综合练习及全书练习题参考答案。

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      定价:¥17  ISBN:9787040558777
  • 西式面点制作
    • 西式面点制作
    • 肖伟主编/2021-4-1/天津科学技术出版社
    • 本书共分为六章,内容包括:西式面点基础知识、西式面点操作基本功、面包制作、蛋糕类点心制作、西饼类食品的制作、冷冻制品制作。

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      定价:¥20  ISBN:9787557688509
  • 羿乡味道
    • 羿乡味道
    • 政协长治市屯留区委员会编著/2021-4-1/上海文化出版社
    • 本书从羿乡茶、羿乡食、羿乡酒三个方面收录了108种屯留各式各样的美食美味,秉承平民饮食、本土风味、普普通通、简易朴实的风格,蕴藏着浓郁的乡土烟火气息、乡愁人情风味和移民习俗习惯。

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      定价:¥165  ISBN:9787553522548
  • 羿乡寻味
    • 羿乡寻味
    • 政协长治市屯留区委员会编著/2021-4-1/上海文化出版社
    • 本书主要记录美食节筹备过程中发生的幕后故事,主要内容分为味之源、味之合、味之成、味之蕴、羿乡特产、附录六部分。

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      定价:¥160  ISBN:9787553522524