本书是全面介绍酒店餐饮部各方面与各环节的精细化管理工具书。全书共包括10章,主要包括4部分内容,各部分的具体内容如下。*部分主要介绍餐饮部岗位设置与员工管理,让读者全面了解餐饮工作,其内容包括餐饮部服务事项与岗位设置、餐饮部目标分解与考核、餐饮部精细化管理制度设计、员工个人的管理以及高效管理员工的方法等。第二部分主要介
如果你是杂货控&古物控&文具控,来到日本的这63家店,绝对可以大饱眼福,满载而归!穿梭于日本的大小巷弄,走入一间间颇具特色的文具店和杂货店,从日常用品到工艺礼品,乃至小小一枚店铺自己设计的包装用纸,都彷佛引顾客进入时光长廊,流连于东京的深度文化与细致美感中。本书集合日本很具特色的文具店和杂货店,带你去挖掘、细赏琳琅满目
市场营销是商品或服务从生产者手中移交到消费者手中的过程,是企业或其他组织以满足消费者需要为中心进行的一系列活动。市场营销学是系统地研究市场营销活动规律性的一门科学。近年来,市场营销的新理论、新思想、新观念层出不穷,市场营销活动实践也涌现出很多新的亮点。因此,市场营销实务的教材也应该不断更新。在此思路基础上,本选题通过理
本书属于消费经济方面的著作。本书首先介绍了消费经济方面的知识,包括消费经济的相关概念以及消费需求、结构、方式、市场、环境等;接着阐述了服务消费、精神文化消费、信息消费、互联网消费等不同维度的消费经济内容;随后对消费者行为进行了详细探讨,包括消费者的需求、态度、生活方式以及各种影响消费者行为的因素等,并就当前互联网时代下
本书注重对分析问题和解决问题能力的培养;注重利用课程的理论解决实际问题。通过对本书的学习,使学生牢固掌握国际市场营销的基本理论和基本技能,为后续专业课的学习打下良好的基础。本书共分为十二章,具体包括国际市场营销概述,国际市场营销的文化环境,国际市场营销的经济环境,国际市场营销的政治法律环境,国际市场营销调研,国际市场细
※※※本书是一部系统介绍服务管理理论与实践的教材。立足于当代国内外服务管理理论和实践前沿,紧密结合我国经济新常态实际,系统介绍了服务管理所涉及的基本理论与方法。 ※※※全书共十章,按照战略与设计、运营与控制的逻辑顺序,系统介绍了实现服务管理与控制的理论及方法: 服务管理概述服务战略服务设计与开发服务设施选址与布局服
2021年是十四五开局之年,也是我国脱贫攻坚任务取得全面胜利后的年。站在新起点上,2021年政府工作报告、《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》、国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标(简称十四五规划),均明确提出要巩固拓展脱贫攻坚成果,并与乡村振兴进行有效衔接。如今,面对中央的
本套教材的出版正是顺应形势、对跨境电商业界人才需求的积极回应。本套教材分为三册,按电商交易的逻辑次序分别从信息流、资金流和物流的角度诠释了各自领域内全面而独特的知识点与技能点,分别是《跨境电商营销》《跨境电商支付与金融》和《跨境电商物流》。作为中国服务贸易协会主导编撰的、国内率先成系列出版的跨境电商丛书,一定程度上体现
本书除序言之外一共分为五个部分。 1.*部分:《公约》与中国 该部分旨在介绍《公约》的基本情况,以及《公约》和中国商事法律、商事仲裁、货物贸易等领域的相关性,主要包括以下方面的内容:(1)《公约》及其状况;(2)《公约》和中国的合同立法;(3)《公约》和中国的仲裁发展;(4)《公约》和贸仲;(5)《公约》和中国的货物贸
本书紧扣高职高专国际贸易类专业人才培养目标,结合国际贸易行业的*发展形势,适应2019版教育部国际贸易类专业教学标准的新要求,站在职教20条的职业教育新起点,按照国际贸易相关岗位基础知识的要求编写。本书分为宏观环境风险及其防范、交易方信用风险及其防范、合同条款风险及其防范、履约过程风险及其防范、跨境电商风险及其防范等五