全书分为四个部分,第一部分总论为学生素质和毕业要求,借鉴工程教育模式,旅游管理专业在人才培养中制定了12条人才毕业能力标准,以此为标准在课程设置开发中进行了模块化、项目式调整和设计;第二部分上篇主要为旅游管理专业课程实验教学大纲与实习说明,体现了专业课程中对学生实践能力的渗透;第三部分中篇为各级项目的设计与实施说明以及
本书以培养旅游从业者在旅游服务工作中对客人心理的分析能力、员工心理分析与管理能力、自我心理调适能力及较高的职业心理素质为主线,以实用、够用的心理学理论知识为基础,再配之于相应的心理素质测试量表和课后实践方案。
本书向渔家乐从业人员介绍了经营渔家乐的要领及做法,包括渔家乐市场调研与项目设计、渔家乐的创办与宣传、人员管理、财务管理、安全管理、投诉处理、接待服务、餐饮服务、住宿服务、旅游服务等内容。
本书包括“理论基础篇”和“操作技能篇”两大部分。理论基础篇涵盖了对机场场务员初级、中级、高级、技师及高级技师鉴定的理论知识要求;技能篇涵盖了对机场场务员初级、中级、高级、技师及高级技师技能考核知识及操作要求。
本书共分十章,内容包括:航空公司运行资格审定、航空公司运行控制系统组织机构与运行控制人员、航空公司运行计划管理、航空器的运行管理、飞行签派机构及签派员管理等。
本书主要内容是2017年《民航管理》杂志的专栏文章精选,包括民航高层观点、全球民航视野、中国民航纵览、国家重点工程——北京新机场建设、机场群与城市群、民航数据分享多个专题。
本书内容包括:航空安全员体能训练概述;航空安全员十项体能训练;体能训练中不良反应的预防及处置;运动员损伤的预防及处置等。
本书分为梦想篇、能力篇、招聘篇、实践篇、附录五部分内容,共分七章,包括中国籍空乘在外航服务中举足轻重、外航空乘的软硬实力、外航招聘与入职流程等内容。
本书是关于通用航空运行及维护技术基础的专业图书,主要介绍了通航公司的运营程序、机型选择、飞机引进、飞行审批程序、通航维修单位的组织机构、通航维修手册及工卡等内容。
本书主要收录2017年民航发展的统计数据,分为“资源概况”“航空运输发展指标”“通用航空发展指标”“效益指标”“航空安全与服务质量评价指标”“历史发展指标”“世界航空”和“附录”8个部分。