本书介绍了日常生活中的140多种食物，从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜人群、不宜搭配等角度，展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法，纠正了错误的饮食习惯。
本书收录了《关于深化医改的几点思考》、《关于建立健全分级诊疗制度的分析与思考》、《关于进一步深化医药卫生体制改革的思考》、《推进公立医院改革的实践创新思考》等文章。
《老年养生保健百问》以一问一答的形式，分为春、夏、秋、冬四个不同季节，对老年人在四季里如何防病养生、日常作息保健等知识进行了简明扼要的阐述。《老年养生保健百问》图文并茂，具有科学性和实用性，适合老年人几老年人照护者阅读。
《老年饮食营养百问》一书共分5个部分，以一问一答图文并茂的形式分别介绍了老年人合理营养、饮食抗衰老、老年人的饮食宜忌、老年疾病的饮食宜忌、老年病的饮食调养等知识。《老年饮食营养百问》贴近老年生活、内容充实，适合老年人阅读。
《避孕节育知情选择咨询指南》是为计划生育技术服务提供者在向服务对象提供计划生育咨询服务时使用的工具。主要包括避孕方法的选择、如何指导特殊需求的服务对象选择避孕方法、返诊的服务对象避孕指导以及常用避孕方法的相关内容。《避孕节育知情选择咨询指南》图文并茂，台历形式，便于计划生育技术服务提供者和服务对象使用。
本书的视角直接对准时下*热门的饮食健康问题，通过介绍水果的食疗功效及食疗方法，让你切身感受到水果的大功效大作用。全书由专业技师全程指导，深入浅出，方便易学。另外，还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用，让读者在学习怎样制作的同时，还能了解到更多的知识。
《四季芳疗养生手册》在充分遵循春夏秋冬四季养生的基础上，把国外芳香精油理念与中医养生知识相结合，详细介绍了芳疗在不同季节的具体应用，充分展示了芳香疗法在养生、保健、亚健康调理等方面的独特优势，使精油更好地和我们的身体和谐地互动。
《营养学/高等学校教材》主要面向高校非医学类本科学生，以提高这些学生营养学知识素养为目的。《营养学/高等学校教材》内容以讲授营养学的实际应用知识为主，兼顾营养学学科本身的知识体系。全书分3篇：食物与人体基本需要、饮食与人体健康以及特殊时期的饮食，总计9章。对一般营养学教材几乎没有涉及而实际生活中又确实需要的饮食与疾病、
《药食相克速查手册》是在广泛收集国内外大量有关文献资料的基础上，结合作者刘明乐、李克荣多年的临床经验编写而成。该书的*特点是参考了国内外几乎所有的有关中、西药与食物相互作用的信息和研究进展，信息量大，具体编写到每种药物，采用表格式的编写方法，使内容清晰明确，便于读者查阅。对西药与食物间存在的禁忌，这方面的专业书籍可以
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