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  • 茶树抗逆机理研究
    • 茶树抗逆机理研究
    • 王新超、杨亚军 主编/2025-9-1/化学工业出版社
    • 本书依托于作者团队多年来的研究成果,系统梳理和总结了茶树响应多种逆境的机理及存在的问题,并提出了未来的研究重点。全书分别系统介绍了茶树逆境胁迫的类型、阐述了茶树响应低温的机理、探讨了茶树越冬芽休眠的机理、论述了茶树氮素高效利用机理、深入揭示了茶树的抗旱机理、详细介绍了茶树诱导抗虫性及其机理、深入分析了茶树与主要病害炭疽

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      定价:¥78  ISBN:9787122476586
  • 一口气读完50本管理学巨著
    • 一口气读完50本管理学巨著
    • 王胜起、袁琴、席建鹏 著/2025-9-1/化学工业出版社
    • 本书精选50本全球畅销管理学著作,涵盖领导力与决策能力、团队管理与企业文化、战略管理与竞争优势、市场营销与创新以及个人发展与时间管理五大核心领域,并对每一本书的核心观点进行提炼,再结合经典案例和实际应用,帮助读者快速掌握管理精华。本书以简明扼要的方式呈现复杂的管理概念,能够让读者在短时间内获取更多的信息,成为应对职场挑

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      定价:¥68  ISBN:9787122484574
  • 无机材料科学基础
    • 无机材料科学基础
    • 张伟彬、钱磊 等 编著/2025-9-1/化学工业出版社
    • 本书主要介绍了无机非金属材料领域内的各种材料及其制品的基础共性规律,阐述无机非金属材料的组分、结构和性能之间相互关系和内在机理,主要内容有晶体几何基础、晶体化学基础、晶体结构、晶体结构缺陷、固溶体、熔体和非晶态固体、固体的表面与界面、浆体的胶体化学原理、相平衡和相图、扩散与固相反应以及烧结等。本书可作为高等院校无机非金

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      定价:¥68  ISBN:9787122479587
  • “芯”质生态环境卫士的学缘传创培养模式——理论分析与实践探索
  • 食品节能干燥技术(曲航)
    • 食品节能干燥技术(曲航)
    • 曲航、金成武 主编 宋旭 副主编/2025-9-1/化学工业出版社
    • 《食品干燥节能技术》入选石油和化工行业“十四五”规划教材。内容分为两个部分:前4章是基础部分,分别介绍食品节能干燥的基本知识、食品干燥物料及其物性、食品干燥机制、干燥过程的能量分析;后4章介绍具体的干燥应用技术,包括渗透脱水与干燥、太阳能干燥、热泵干燥及介电干燥。各章均配有复习思考题。《食品干燥节能技术》是高等院校食品

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      定价:¥39  ISBN:9787122479792
  • 物理化学实验(刘兆清)(第三版)
    • 物理化学实验(刘兆清)(第三版)
    • 刘兆清、陈旖勃 主编/2025-9-1/化学工业出版社
    • 《物理化学实验(第三版)》共分五个部分:物理化学实验基础知识、基础性实验、综合性和设计性实验、测量技术及仪器及附录。其中,基础知识、测量技术及仪器这两部分详细介绍了物理化学实验的基本技术、各类测量仪器及其操作方法。基础性实验部分涵盖化学热力学、化学动力学、电化学、胶体与表面化学、结构化学等核心领域,共设二十个实验项目。

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      定价:¥42  ISBN:9787122478214
  • 有机合成化学实验(马丽华)(第二版)
    • 有机合成化学实验(马丽华)(第二版)
    • 马丽华、苟绍华、段文猛 主编/2025-9-1/化学工业出版社
    • 《有机合成化学实验》(第二版)共计5章,前3章包括有机化学实验基础知识、有机化学实验基本操作技术及有机化合物的制备实验,第4章探索创新及综合实验融入四川省化学竞赛相关内容,着力培养学生发现问题和解决问题的综合能力,第5章有机合成在油田化学品合成中的应用,将教师科研成果和化工产品实际应用相结合,以提升学生理论与实践相结合

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      定价:¥30  ISBN:9787122470423
  • 制药化工原理(王志祥)(第三版)
    • 制药化工原理(王志祥)(第三版)
    • 王志祥、黄德春 主编/2025-9-1/化学工业出版社
    • 《制药化工原理(第三版)》根据制药工业的特点和制药化工原理课程的教学要求,精选若干个典型单元操作进行介绍,包括绪论、流体流动、流体输送设备、液体搅拌、沉降与过滤、传热、蒸发、结晶、蒸馏、吸收、萃取、干燥、吸附与离子交换、膜分离技术。本书力求能全面系统地阐明制药化工过程的基本原理和工程方法,注重理论与实践以及药学与工程学

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      定价:¥69.8  ISBN:9787122483799
  • 全彩图解电气控制线路
    • 全彩图解电气控制线路
    • 王伟伟 编著/2025-9-1/化学工业出版社
    • 本书采用全彩图解的方式,通过控制线路图+实物接线图对照,全面系统地讲解了电气控制的相关知识以及常见的控制线路,包括:基本电气控制线路和实物接线图、电动机电气控制线路和实物接线图、PLC电气控制线路和实物接线图、变频器电气控制线路和实物接线图等。本书内容丰富,实操性强,通俗易懂,非常适合电工、PLC、变频器技术初学者以及

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      定价:¥59  ISBN:9787122482860
  • 视觉语言模型VLM原理与实战
    • 视觉语言模型VLM原理与实战
    • 吴建明、吴一昊 编著/2025-9-1/化学工业出版社
    • 本书系统阐述了视觉语言模型的理论体系与技术实践。全书共15章,分为三大部分:基础综述(第1章)、关键技术(第2~14章)与未来展望(第15章)。第一部分详解视觉语言模型的网络架构、预训练目标、评估方法及数据集体系,对比分析对抗训练、生成式预训练等范式,并建立性能评估基准。第二部分:第2章通过多个案例展示技术多样性;第3

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      定价:¥99  ISBN:9787122478733