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  • 烹饪概论练习册
    • 烹饪概论练习册
    • 李志杰主编/2026-6-1/电子工业出版社
    • 本书根据《河南省中等职业学校烹饪概论课程标准(2025)(试行)》教学标准要求,对接餐饮行业岗位实际,通过理论与综合实践相结合的方式,帮助学生掌握烹饪学科的基本框架,理解饮食文化的社会价值,熟悉现代烹饪技术的发展趋势,培育职业素养、工匠精神与创新思维,弘扬中华饮食文化。练习册每个模块以学习导航,重点解码,概念精讲,任务

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      定价:¥29.8  ISBN:9787121531132
  • AI视频监控系统安装与调试
    • AI视频监控系统安装与调试
    • 张冰,虎波主编/2026-6-1/电子工业出版社
    • 本教材以工作过程系统化为导向,精心设计了六个教学项目:同轴高清摄像机与网络摄像机的安装与调试、夜视摄像机的安装与调试、智能分析摄像机的安装与调试、户外摄像杆摄像机的安装与调试、360度全景灵犀摄像机的安装与调试、智慧园区视频物联系统的安装与调试,以及AI视频监控系统安装认知准备、项目施工工具和仪表使用篇、项目施工安全教

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      定价:¥39.8  ISBN:9787121530999
  • 调度革命
    • 调度革命
    • 田文洪著/2026-6-1/电子工业出版社
    • 全书按照“概念起源→硬件基础→系统软件→网络互联→分布式计算→云计算→大数据→人工智能→理论极限”的逻辑脉络展开,形成了一条从实践到理论、从具体到抽象的完整知识链条。全书采用“历史叙事+技术解析”的双线结构,既有对历史事件的生动描述,又有对技术原理的深入剖析。

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      定价:¥59  ISBN:9787121530975
  • 电子技术
    • 电子技术
    • 尹晓红,沈剑豪,陆爽主编/2026-6-1/电子工业出版社
    • 本教材系统融合电子技术基础理论与Multisim数字化仿真技术,构建“理论—仿真—实践”一体化教学体系,内容涵盖经典电子技术核心知识点,并配套丰富的虚拟仿真实例,通过图形化演示与实时反馈,实现“所见即所得”的沉浸式学习体验,有效破解传统教学中理论抽象、实验受限、学用脱节等难题。

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      定价:¥60  ISBN:9787121530609
  • C语言程序设计课课练与测
    • C语言程序设计课课练与测
    • 张玲,管荣平主编/2026-6-1/电子工业出版社
    • 全书共分为八个项目,系统覆盖C程序概述、数据类型与表达式、三大程序结构、数组与字符串、函数及文件等核心考点。内容按课时拆解为若干学习任务,与课堂教学同步,题量适中,便于随堂巩固与课后训练。多数章节配备单元测试卷,书末附两套综合模拟卷,所有习题均附参考答案,多选与编程题更有详尽解析,助力学生自主复习、精准补缺。

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      定价:¥45  ISBN:9787121530463
  • 大数据关键技术与应用
    • 大数据关键技术与应用
    • 李小红等著/2026-6-1/电子工业出版社
    • 本书系统阐述了培养复合型数据科学与大数据技术专业人才所需的相关知识,涵盖大数据概述、大数据与新一代信息技术、数据采集、数据存储与管理、数据预处理、数据分析与挖掘、数据可视化、大数据与信息安全、大数据的典型应用共9章内容。其中大数据关键技术的各个章节都配有对应的拓展实践及习题。

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      定价:¥69.8  ISBN:9787121530333
  • 人工智能技术应用
    • 人工智能技术应用
    • 金棋主编/2026-6-1/电子工业出版社
    • 本书聚焦人工智能技术在六大典型场景中的应用开发,以“技术原理+系统设计+项目实战”为主线,结合职业教育特点,系统阐述垃圾分类识别、果蔬识别、同声传译、多卡证智能识别、智能停车场、人脸识别六大系统的技术实现路径与行业解决方案。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787121529634
  • 结构优化设计
    • 结构优化设计
    • 王栋著/2026-6-1/国防工业出版社
    • 本书主要介绍杆系结构(桁架或框架结构)的形状、形状与尺寸,梁、板结构支撑刚度和位置,以及附加集中质量位置等不同方面优化设计问题。其中,支撑位置的优化和附加集中质量位置的优化属于边界优化设计范畴,过去相关研究开展得不多,目前仍存在许多问题有待进一步深入研究。在解决各种结构,如桁架、钢(框)架、薄板等优化设计问题的同时,书

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      定价:¥48  ISBN:9787118142877
  • 核爆炸侦察技术及应用
    • 核爆炸侦察技术及应用
    • 李夕海主编/2026-6-1/国防工业出版社
    • 全书共分为四篇。第一篇为基础篇,介绍了核爆炸侦察研究的主要内容与发展概况,核爆炸物理效应,杀伤破坏作用;第二篇为地震波侦察技术篇,介绍了核爆炸地震波信号测量、检测、源参数测定与性质鉴别等方法技术;第三篇为电磁脉冲侦察技术篇,介绍了核爆炸电磁脉冲信号的产生、传播和接收;第四篇为次声侦察技术篇,介绍了次声信号产生、传播和监

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      定价:¥98  ISBN:9787118141740
  • 隐藏的秩序
    • 隐藏的秩序
    • 胡清波著/2026-6-1/中国建筑工业出版社
    • 本书内容包含基于全生命周期视角下的医院建筑高质量建设思考,县域医院适应性设计研究,高密度城市语境下医院设计策略研究,依本而造——建构的思考。设计案例包括南县人民医院、湖南省溆浦城南医院、湖南省汉寿县人民医院、岳阳市妇幼保健院及儿童医院、深圳光明区中心医院续建(二期)、深圳光明区人民医院新院、深圳大学总医院二期建设项目、

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      定价:¥198  ISBN:9787112323760