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- 味蕾上的江南诗《乡味杂咏》中的食物记忆解锁尘封已久的江南美食宝典精美彩插当当自营
- ［清］施鸿保后浪/2025-10-1/江苏凤凰文艺出版社
- 《乡味杂咏》是清代杭州人施鸿保记录当时杭城饮食生活的诗集，它一直未曾刊刻，只是私家秘藏，作者手书稿本辗转流入国家图书馆。这册小书可媲美张岱的《西湖梦寻》、沈复的《浮生六记》。施鸿保虽然科举不顺，以游幕终老，但他因思慕故乡馔品，将自己记忆中的味道，发为歌诗，内容包括茶、酒、肉食、海鲜、蔬菜、面点、汤锅等不同种类。每首诗歌
- 定价：¥88 ISBN：9787559497765
- 聚脲-钢板-氧化锆纤维复合防护结构动态响应
- 刘鹏安,高萌,徐建国,郭毅,王小巍/2025-10-1/华中科技大学出版社
- 本书主要内容包括聚脲-钢板-氧化锆纤维复合防护结构基础力学性能试验，阐述了三种基材的力学性能，揭示了聚脲涂层的性能增强机理；通过聚脲钢板氧化锆纤维复合防护结构抗爆防护性能试验，研究了复合防护结构的抗冲击性能、高应变率下动态力学性能、抗破片侵彻性能；通过聚脲-钢板-氧化锆纤维复合防护结构动态响应数值仿真，介绍了数值建
- 定价：¥59.8 ISBN：9787577220680
- 虚拟现实交互设计 Unity 产品原型设计与策划
- 北邮-润尼尔虚拟现实创新技术与应用联合实验室/2025-10-1/人民邮电出版社
- 随着元宇宙时代的到来，虚拟现实技术作为连接虚拟世界和现实世界的通道，其重要性不言而喻。虚拟现实技术应用到不同的领域会产生不同的产品形式，虚拟现实与娱乐相结合产生了数字游戏，虚拟现实与生产相结合产生了虚拟仿真，虚拟现实与影视相结合则产生了虚拟现实电影……但无论是何种形式，虚拟现实产品的设计方法
- 定价：¥88 ISBN：9787115629883
- 图说航天科学与技术
- 闻新、徐一方、周露编著/2025-10-1/化学工业出版社
- 本书采用图文并茂的呈现方式，结合素质教育的需求，全面介绍了航天领域的基础知识和重大里程碑事件。内容不仅涵盖火箭、卫星、飞船、空间站等各类航天装备，还包括探月工程、太空望远镜、星际飞行、星际文明探索和新概念航天器等前沿探索领域，为读者构建了一个完整的航天知识体系。作为一部兼具科学性与普及性的著作，本书特别注重科普特色。通
- 定价：¥98 ISBN：9787122485908
- 安全人机工程（刘辉）
- 刘辉主编石东平、王睿副主编/2025-10-1/化学工业出版社
- 安全人机工程是安全工程专业的一门重要基础课程，它不仅为学生后续学习专业课程奠定理论基础，还为学生扩展专业知识领域、提升实践能力提供重要的理论支撑。全书共分为9章。第1章为绪论，介绍人机工程学的形成与发展，安全人机工程学的基本概念、主要任务和研究内容。第2章探讨人机系统的基本组成和相互作用，为后续内容奠定理论基础。第3章
- 定价：¥59 ISBN：9787122483768
- UG NX 12.0 三维造型基础（任国成）
- 任国成、潘悦飞主编/2025-10-1/化学工业出版社
- 《UGNX12.0三维造型基础》是为高等院校机械及相关专业本科人才培养三维造型课程教学而编写的教材。本书按照从三维造型基础知识、主流三维造型软件功能操作，到三维造型思路与应用实例的顺序编写。本书主要内容包括：绘制二维图形的方法和技巧、实体建模、三维建模技巧、曲面设计的方法和技巧、参数化模型、组件装配设计的基本方法、工程
- 定价：¥52 ISBN：9787122446930
- 物理化学（郭子成）（第三版，上册）
- 郭子成、任杰、罗青枝编/2025-10-1/化学工业出版社
- 《物理化学》（第三版）是根据关于高等学校一流课程建设工作精神和工科物理化学教学的基本要求而编写的一部教改教材。全书分为上、下两册，共11章，包括：气体的性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、反应系统热力学、相平衡、电化学、统计热力学基础、界面现象的热力学、化学动力学和胶体化学。书中注重阐述物理化学的基
- 定价：¥49 ISBN：9787122458919
- 物理化学（郭子成）（第三版，下册）
- 郭子成、罗青枝、任杰编/2025-10-1/化学工业出版社
- 《物理化学》（第三版）是根据关于高等学校一流课程建设工作精神和工科物理化学教学的基本要求而编写的一部教改教材。全书分为上、下两册，共11章，包括：绪论、气体的性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、反应系统热力学、相平衡、电化学、统计热力学基础、界面现象的热力学、化学动力学和胶体化学。书中注重阐述物理化
- 定价：¥45 ISBN：9787122458926
- 无机及分析化学（王秀彦）（第三版）
- 王秀彦、刘强、马凤霞主编/2025-10-1/化学工业出版社
- 《无机及分析化学》（第三版）前八章主要介绍了溶液和胶体、化学动力学基础、化学热力学基础与化学平衡、原子结构与分子结构、元素选论、四大平衡等基础理论。后六章介绍了分析化学的有关知识。包括定量分析的四大滴定分析法、重量分析法、仪器分析中的紫外－可见分光光度法、电势分析法以及分析化学中常用的分离方法等。《无机及分析化学》（第
- 定价：¥49 ISBN：9787122487735
- 家长学AI：父母高效助学手册
- 雷波编著/2025-10-1/化学工业出版社
- 本书是一本面向现代家庭的实用教育指南，旨在帮助父母在人工智能时代科学、高效地辅助孩子学习与成长。全书从消除家长对AI技术的误解与焦虑入手，搭建系统认知框架。聚焦学科辅导场景，针对语文、数学、英语等核心科目，提供定制化AI助学策略通过AI批改作文等生动实例，直观展现AI技术如何精准提升学习效率。在素质教育领域，提出跨学科
- 定价：¥59 ISBN：9787122487551