本书是一本荟萃了丽江市各族的美食，文字简练，图文并茂地介绍了当下在市场上口碑甚好，广受本地人和游客青睐的很多在传统的基础上有创新的美食。既有冠以地名和民族名称的美食，如丽江腊排骨、木瓜鸡等，琳琅满目，加上精美的图片，满眼佳肴，美不胜收，也不禁使人想一尝为快。书稿在介绍丽江美食同时，挖掘各种美食背后的历史典故和文化内涵，

本书按内容分为三辑：上辑“启锁探微”分“历史沿革”“制作工艺”“配件构造”三章；中辑“刊刻举隅”分“款识文字”“纹饰选赏”两章；下辑“锁以类聚”分“组织”“人物”“其它”三章。

本书聚焦明代嘉靖与万历年间的家具和文房器具艺术，深入探讨这一时期工艺美术的审美变迁与文化内涵。明代中晚期是中国传统家具的黄金时代，硬木家具以简洁典雅的造型、精湛的榫卯工艺闻名，而文房则体现了文人雅士的生活情趣与艺术追求。书中系统分析了嘉靖、万历时期家具的材质、形制与装饰特点，如黄花梨、紫檀家具的流行，以及书房陈设与文人

本书以独特的视角，引领读者踏上一段别开生面的交通饮食文化探索之旅。书中，由作者对旅途中在火车、巴士、飞机等交通工具上的饮食体验记录出发，配以大量作者亲自拍摄和搜集的交通饮食摄影图片，探讨了交通饮食的历史变迁与地区差异，生动呈现了“交通食物”与“交通餐桌”的多样形态。

本书不仅深入解析了孩子饮食的重要性，还详细介绍了孩子所需的各种营养素及其功能，帮助父母们全面了解各种营养知识。同时，根据孩子的年龄和营养需求，精选了适合各阶段食用的食谱，从汤汁米糊到菜肴主食，品种多样，特别注重色、香、味、形的丰富多样和营养搭配。此外，书中还提供了各个食谱的高清大图以及二维码视频教学，让父母们一看就懂，

本教材介绍SDEVO切丝机的主要结构、工作原理、操作、维护保养及故障分析等内容，并对主要零部件的拆装调整、典型故障案例作了详细的介绍，具有较强的参考价值。

本教材以TOBSPIN切丝机各个系统的资料为基础，结合广州卷烟厂在该切丝机传动系统项修和刀盘系统项修中的相关技术资料，我们进行了整理和总结，从日常的操作、维护、保养和定期项修等方面入手，旨在汇编成一本适合行业使用的切丝机械类专业教材。

本书围绕功能性植物饮料加工，旨在为饮料研发、生产及相关领域人员提供专业指导。首先，对功能性植物进行概述，介绍其种类、特性、营养价值与保健功能，分析植物饮料行业的发展现状、趋势及市场潜力，助力读者了解行业背景。其次，来介绍了功能性植物饮料生产的原辅材料以及可以作为饮料原材料的主要功能性植物品种。阐述经典的加工工艺，如沙棘

本书介绍了每道菜品的特色，并从原料、材料、食材处理、制作方法、美味秘诀、营养价值以及菜品典故等方面进行了详细解说，菜品的烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解湘菜的制作要点，十分易于操作。

本书主要内容包括：烟叶数字化转型基础理论；烟叶数字化转型支撑技术；烟叶数字化转型总体要求；烟叶数字化转型组织规划；烟叶业务模式分析；烟叶数字化转型整体框架等。