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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 厉害了,我的厨房!
    • 厉害了,我的厨房!
    • 【日】高木惠美 著;程俐 译/2017-2-1/中信出版社
    • 没有什么,是一顿饭解决不了的。 对每个热爱生活的人来说,厨房是避风港般的存在,在这里,焦虑会被抚平,低落会被治愈,期待会被满足。然而,决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除…… 回过神来的时候,才发现那个被每天吃什么追着跑的自己,早已远离了为好好生活而下厨的初心。 其实人生不必急,好吃,慢

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      定价:¥45  ISBN:9787508672304
  • 食帖15:便当灵感集
    • 食帖15:便当灵感集
    • 林江 主编/2017-2-1/中信出版社
    • 《便当灵感集》是食帖品牌第15本书,也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便当历史与文化深度解析,一切有关便当的疑问,都能在本书中得到解答。附赠别册《自给自足》。 ·食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食

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      定价:¥49  ISBN:9787508672441
  • 新编百姓家常菜3600例
    • 新编百姓家常菜3600例
    • 甘智荣/2017-2-1/新疆人民卫生出版社
    • 民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。而家常菜是百姓*为常吃的一种,包罗万象,口味多变,每天都要和我们接触,让我们的生活多姿多彩,少不了家常菜的点缀。本书介绍了361道备受欢迎的家常菜,从家常菜的烹饪常识与使用技巧、经典家常好味道、家常汤煲篇、花样主食变着吃四个大类入手,几乎包括日常居家

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      定价:¥39.8  ISBN:9787537267786
  • 超人气儿童毛毡玩具
    • 超人气儿童毛毡玩具
    • [韩]朴贞善/2017-2-1/中国纺织出版社
    • 《超人气儿童毛毡玩具》所介绍的毛毡玩具是婴幼儿*喜欢*常用的玩具,其色彩鲜艳,制作精细,制作步骤配有视频,书后附有用于裁剪的图纸,制作起来简单方便,妈妈们可以选择环保材料亲手为自己的宝宝制作玩具。此外本书也是欲开网店朋友们的理想选择,因为本书所介绍的几十款作品都是作者从她自己网店销售*好的产品中精选出来的,都是*受市场

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      定价:¥68  ISBN:9787518026302
  • 全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论
    • 全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论
    • 修宇,郭晓赓 著/2017-2-1/中国旅游出版社
    • 人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史,反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表,围绕食生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动展开,突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食俗等特色饮食文化,有理有例

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      定价:¥36  ISBN:9787503255984
  • 茶之书
    • 茶之书
    • 冈仓天心 著;高伟 译/2017-2-1/四川文艺出版社
    • 《茶之书》以精简如诗的文字,深入浅出,宏观远照,揭示了道家思想和禅宗思想所体现的东方文化的深层精髓。冈仓天心不仅勾勒茶史的梗概,更能借助茶道精神的探索来阐发茶人的美学追求,论衡东西文化的异同,赋予世俗中形而下的饮馔之事以美学意义,具有强烈的文化流布功能。他所立足的是东方和日本,他所面对的是日本明治时期西风压倒东风的时局

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      定价:¥28  ISBN:9787541143328
  • 一碟腌菜
    • 一碟腌菜
    • 张家荣[著]/2017-1-1/新星出版社
    • 人类史就是食物史,更小一点就是腌菜史。本书分“一碟腌菜”和“一国腌菜”两部分,对中国腌菜进行历史的纵向梳理和地域的横向展示,种种描述配以精美图片,让人口水不断。本书堪称中国腌菜大全,图文并茂,对全国各地数百种腌菜均有呈现。

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      定价:¥32  ISBN:9787513320252
  • 美味诀窍一目了然——意大利面制作基础
    • 美味诀窍一目了然——意大利面制作基础
    • (日)石泽清美/2017-1-1/红星电子音像出版社
    • 油酱、番茄酱、白酱,三种意大利面的基础酱汁不同的配料若干诀窍,看似简单的意大利面也能变换出上百种口味。123款意大利面全照片步骤解说与意大利面*相配的甜品、饮料,在家也能享受正宗的意式风情。美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书,能够帮助初学者轻松掌握制作面包、甜点及意大利面的技巧和方法。五星难度

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      定价:¥49.8  ISBN:9787830101305
  • 美味诀窍一目了然——甜点制作基础
    • 美味诀窍一目了然——甜点制作基础
    • (日)小田真规子/2017-1-1/红星电子音像出版社
    • 玛芬、费南雪、可丽饼、甜甜圈、布朗尼、泡芙……本书共介绍了几十款有代表性的甜点,材料配比合理,营养搭配均衡,实操性强,并注重每一款甜点的实用性,制作步骤清晰明确,讲解详细,循序渐进。操作过程中可能会出现的问题以及可能失败的原因也都一一标出,遵循这些技巧和窍门,即便是初学者也能轻松制作出精致、

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      定价:¥49.8  ISBN:9787830100643
  • 美味诀窍一目了然——面包制作基础
    • 美味诀窍一目了然——面包制作基础
    • (日)石泽清美/2017-1-1/红星电子音像出版社
    • 本书是以制作家庭面包为主的实操类图书,注重简单、实用和家庭性,所需工具常见、操作简单。全书共介绍了几十款营养美味的家庭面包,如黄油卷、法式面包、羊角面包、哈密瓜面包、法式乡村面包、奶油面包等,材料配比合理,营养搭配均衡,每款面包的制作都配有直观的实物照片,制作步骤清晰、详细、循序渐进,以确保每一位初学者都能轻松学会并制

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      定价:¥49.8  ISBN:9787830100636