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宴会设计
定 价:38.8 元
作者:陈戎,刘晓芬主编
出版时间:2019/9/1
ISBN:9787559809674
出 版 社:广西师范大学出版社
中图法分类:
TS972.32
页码:185
纸张:
版次:1
开本:26cm
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内容简介
本书共分八个项目,内容主要包括:宴会基础知识、宴会业务部门的组织和实施、宴会台面与台形设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计和主题宴会设计。
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