福建传统印刷萌芽于唐末五代，至清代末年衰亡，在中国印刷史上占据重要地位。近代以来，针对建阳、福州、泉州、连城、宁化等地刻书及活字本的研究，均有较多优秀的成果。本书即从大量的研究成果中选取极具价值的篇目编纂而成，按照内容大致分为“福建印刷文化总述”“建本考述”“四堡印刷研究”“个案分析”四部分。全书共有42篇论文，涵盖了

在本书中，日本烘焙界泰斗竹谷光司将日本随着时代而进化的知识和技术，毫不吝惜并且简单易懂地展示给读者。内容包括基础的制面包原料，工程的讲解，还有30种根据潮流和口味更新需求革新制法的面包配方，tips和作者的方法里提供了帮助家庭烘焙爱好者（私房烘焙）省力／好吃的方法／配方。不拘泥于传统做法，作者提出适用于当今潮流的用发酵

本书结合3D打印技术，对3D打印技术各种典型工艺所涉及的技术工艺都进行了全面的介绍与概括，我们希望该套教材能够比较科学、系统、客观地向读者介绍3D打印这一新兴制造技术，使读者对该技术的发展有一个比较全面的认识，也为推动我国3D打印技术与产业发展贡献一份力量。随着3D打印技术在各行业的广泛应用，社会对相关专业技能人才的需

随着人们越来越注重对美好生活的追求、对健康生活的重视，家政服务的类别也越来越细分。有整理收纳需求的人群正在扩大，整理收纳师是一个能够为他人赋能的新职业。整理收纳师通过对家庭空间的规划、对物品属性的归纳整理和有效的收纳技巧示范，让用户享受整洁、美观、舒适的家庭生活。

该书稿从当代服装设计视角出发，将传统民族服饰文化与工匠精神进行了有机融合，通过对我国各民族服饰的廓形和色彩的深入研究和对比分析，形成具有一定学术价值的理论体系，针对当下民族服饰进行全面系统地梳理和分析，尤其是针对各民族的服饰形态、色彩特点和规律作了较为深入研究，并在此基础上进行对比分析，总结出一套适合设计研究的理论体系

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为落实《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》以及“四个最严”要求，食品营养强化剂质量规格标准的制修订工作在满足人民群众营养健康需求及提高全民营养健康水平方面发挥着重要作用。国家食品安全风险评估中心牵头制定本技术指南，用于指导食品营养强化剂质量规格标准承担单位的制定/修订工作全过

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