《园艺产品采后分子生物学及调控》教材主要从园艺产品采后品质、采后生理、采后病理和采后调控技术4个方面全面、系统、准确地介绍了园艺产品采后相关的基本理论和前沿进展。全书共分4章，第一章“采后品质”，主要介绍色泽与调控机制、风味与调控机制、质地与调控机制和营养与调控机制；第二章“采后生理”，主要介绍成熟与调控机制、衰老与调

《一千颗番茄和一只青蛙的绿色奇迹》是一本由阿莱克斯·诺格斯撰写的关于自然、生态和生命的故事。这本书以一座小小菜园为背景，讲述了作者如何将一片荒芜的土地变成一个生机勃勃的绿色世界。书中不仅记录了种植番茄、茄子、辣椒等多种蔬菜的过程，还生动描绘了菜园中各种生物之间的互动，如瓢虫捕食蚜虫、青蛙栖息、蜗牛觅食等，

本书系统构建了人参果产业技术体系。种苗繁育篇重点突破脱毒组培、扦插快繁等技术，建立三级良种繁育体系，使种苗带毒率从35%降至5%以下；栽培技术篇创新集成水肥一体化、立体吊蔓栽培、精准温光调控等12项核心技术，形成标准化生产规程，实现亩产稳定提升至4.5吨，优质果率突破85%。全书深度融合生物学特性研究与产业实践，既解析

本丛书聚焦城市绿化与园艺领域，为读者打开了认识植物、打造美好环境的大门。它从生态系统、应用场景、生物多样性等角度出发，将城市中的乡土树木、地被植物、家庭园艺植物等编印成册，不仅是践行习近平生态文明思想的生动体现，也是普及植物应用知识、指导花园城市建设的有力支撑。

本书梳理了尤溪、宁波、遂川等六大主产区的生态地理特征、栽培体系及不同金柑品种，揭示了金柑在不同生态环境下形成的独特品质。剖析了金柑对气候土壤的适应性、水肥精准管理策略、树形调控与花果管理技巧，并结合生态农业理念，探索了“果园生草”“生物防治”等绿色生产模式。同时，构建了以初加工、深加工及综合利用为主体的技术体系，涵盖金

本书记录了云南省农业科学院热区生态农业研究所近二十年来的余甘子种质资源的收集、保存、评价、创新利用工作，编写过程中参考了大量学者的研究成果，重要的参考书目均在书后列出。

本书主要介绍了澜湄次区域主要果树及蔬菜种类的关键栽培技术，包括苹果、梨、桃、草莓、蓝莓、李、猕猴桃、人参果、香蕉、芒果、葡萄、枇杷、石榴、菠萝蜜等14种温带、亚热带水果和番茄、辣椒、茄子、萝卜、娃娃菜、南瓜、黄瓜、大白菜、莲藕、青花菜、山药等11种蔬菜以及平菇、香菇、黑木耳3种食用菌，围绕适宜栽培的生态气候条件、土壤条

在我国西南地区，民间拥有悠久的竹子应用传统。在贵州、四川、云南三省交界地带，鉴于其独特的高湿度与寒凉气候条件，该地区广泛分布着诸如方竹、筇竹等中小径级的竹类品种。这些竹种的竹笋品质上乘，富含蛋白质，具备较高的经济价值，因此在当地得到了大规模的种植。

本书将25种园艺作物栽培技术以图配文形式呈现，针对每一种作物的特征特性、品种类型及代表性品种、播种育苗、茬口安排、栽培管理、病虫害防控及采收等进行简要阐述。通过这一呈现方式，让读者了解不同园艺作物独特的生长发育特性和栽培管理要领，是一本方便从业者快速掌握特点园艺作物栽培技术要点并开展针对性的栽培管理的图书。本书最大的特

本书详细讲解砂糖橘种植栽培操作的关键点和注意事项，旨在帮助广大果农掌握科学种植方法，提高砂糖橘的产量和品质。此外，书中还融入现代农业科技的应用案例，展示现代农业科技在砂糖橘产业中的应用前景。