本书围绕中国茶文化展开，阐述了我国作为茶的故乡和茶文化发祥地的历史与传承，强调了传承中华茶道的重要性。书中还讲解了成为“小茶人”需要具备的素质和能力，同时介绍了少儿茶道素养等级认定标准和各级别要学习的内容，包括理论知识与实操能力等。孩子们不仅可以学习到茶知识、茶文化，也能增强动手能力，同时还会变得更细心、耐心、专心，与

这是一本讲雅茶的轻松读本。作者深入探访茶产区，了解茶文化，梳理出一段特别的茶产业脉络。作者对绿茶、藏茶等特色茶品种的发展进行了详实梳理，不乏穿越茶马古道、传统贡茶的传奇故事，可读性很强。

本书基于作者长期以来对资产配置以及养老规划的研究及咨询实践，从人口、经济等宏观视角，阐述了当前全球及我国的严峻养老形势，分析了当前国人普遍存在的七大"养老之惑”，为所有关心养老问题的读者提供了养老答案。重点将国人的养老财务问题，分为"基石养老”"升级养老”"高级养老”逐级递进的三个层级，每一个层级均对养老财务问题的知识

《连云港史话》系列历史文化丛书旨在挖掘连云港深厚的历史文化底蕴，弘扬连云港历史文化，填补连云港历史文化研究空白，对发挥文史资料存史资政育人作用具有重要意义，是一套融历史性、史料性、普及性和可读性于一体的系列历史文化丛书。该套历史丛书共分《建筑留珍》《海岱民俗》《非遗撷华》《山风海韵》《古今名人》《传说摭拾》《方言漫谈》

为了梳理总结当代茶文化研究成就，彰显老一辈专家学者作出的卓越贡献，为当代茶文化学术史留下宝贵资料，特编撰《当代茶文化研究大系》（6本）。其中，《茶文化的历史追索》把陈文华先生的学术成长历程的关键事件、重要节点、师承关系等资料保存下来，特别强调原件的收集工作每位专家有代表性、有学术影响力的论文，演讲介绍，专家专访或报道的

本书从运动、饮食、心理等多方面给予读者较为全面的综合分析，告诉大家科学地看待和解决自己的肥胖问题，并结合目前减脂普遍性误区，给出专业的解答。

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石岐乳鸽是广东中山的特色美食之一，其历史可追溯至百年前。经过百年的发展与传承，石岐乳鸽名气越传越大，无论是省内还是港澳人士，只要提到吃鸽，肯定会想到石岐乳鸽，石岐乳鸽已经成为中山美食最有力的形象代表之一，同时也是中山侨乡文化的缩影。本书从石岐乳鸽百年发展历史、石岐乳鸽菜式烹饪技艺的非遗传承、石岐乳鸽名店、石岐乳鸽名厨、

中华文明拥有悠久的酿酒传统，最早可追溯至夏商时期。秦汉时期，中国酿造酒的技术已经非常成熟，并深刻嵌入秦汉社会史的方方面面之中。因此，对酒的考察不仅仅是对一种工艺—器物发展史的考察，更多地是借助酒这一线索，系统地考察秦汉之人生活、生产和统治秩序的构建和演进史。王子今教授的《秦汉酒史》，将借助对秦汉时期酒这一器物的考察，系

成都位于中国西南部，是茶馆文化的重要发源地之一。成都老茶馆遍布城乡，以盖碗茶为独特器具，是公共活动、信息交流、土特产贸易、民间艺术和不同背景的世界友人和谐交流的场所。书稿精选成都老茶馆档案文献，集中生动展现成都老茶馆的经营管理、商贸推销、休闲娱乐、风俗民情、纠纷化解、社会活动等，详细记录茶馆文化的发展过程，以此反映成都