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晋江滋味

晋江滋味

定　　价：88 元

  • 作者：中共晋江市委宣传部，晋江市融媒体中心编
  • 出版时间：2025/12/1
  • ISBN：9787555044208
  • 出 版 社：海峡文艺出版社
  • 中图法分类：TS971.2(257.4) 
  • 页码：226页
  • 纸张：
  • 版次：
  • 开本：24cm
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读者对象:对饮食文化、地方特色美食感兴趣的普通读者及文化研究者

本书按前菜、主食、主菜、汤品、小吃、甜品分类，收录45项晋江美食。书中记录了这些美食的由来、风味、制作技法和传承情况，让读者了解晋江的美食文化。
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